大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅林大厨菜谱蛋炒饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅林大厨菜谱蛋炒饭的解答，让我们一起看看吧。
蛋炒饭加西红柿是什么风味？
蛋炒饭是我们平时生活中经常做的一道家常美食，做法简单省时又营养美味。还可以加上各种配菜做出各种不同的风味。加了西红柿的蛋炒饭是有一种微酸的西红柿清香，中和了蛋炒饭原本的油腻感，西红柿和鸡蛋的完美组合升级了蛋炒饭的美味。以一人份的炒饭为例，具体做法如下:准备一个或半个（根据自己的口味决定）西红柿洗净后切成2厘米以内的小丁备用，一个鸡蛋打入小碗中搅散备用，再准备适量的葱花。起锅烧适量的油，倒入鸡蛋翻炒至凝固搅成小块盛出，锅中留适量底油，下入西红柿翻炒至出汤汁加入准备好的一碗熟饭，继续翻炒，要把饭粒充分搅散跟西红柿融合，快出锅时加入适量的盐等调味料调味，再加入之前炒好的鸡蛋和备好的葱花，翻炒均匀出锅即可。
蛋炒饭加番茄又名番茄蛋炒饭，是一道常见美味的快餐，小白也能学好，吃的时候搭配泡菜味道更佳。
1.选取2个鸡蛋并打散，番茄切成细小块备用，火腿肠少许切块；
2.将适量的猪油放入锅内，待油热后，调制小火倒入打撒的鸡蛋，炒几秒钟并用锅铲切碎并放入番茄；
3.将隔夜的米饭倒入，炒匀后，加入适量的盐并放上葱花搭配，味道非常好。
蛋炒饭吃过，再加上西红柿还真没吃过。能提出这个问题，也表示你非常具有创造力。吃，这个东西自古以来都是在不断开发，第一个菜谁也不能保证好吃。所以都是不断改进而来的。改天本人尝试下好吃不[捂脸][捂脸][捂脸]
蛋炒饭加西红柿则提升口感，酸爽可口，健脾开胃，令人食欲大增，番茄蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
番茄切小丁，入平底锅小火烧软连汁倒出备用，葱成小段，蛋打散
步骤 2
步骤 3
平底锅洗净烧干，放少许油，加入米饭中火翻炒至鸡蛋液态消失
步骤 4
加入柔软的番茄翻炒小火均匀，入盐调味
步骤 5
炒饭粒粒分明的秘诀是什么？你平时都喜欢吃什么炒饭？
炒饭是一道非常家常的料理，几乎家家户户都会做，但是要做好一碗炒饭，可不是那么简单的，尤其是要让炒饭粒粒分明，那可是有秘诀的。
首先是米饭的选择：
1、一定要用隔夜饭，不能是现煮的饭做炒饭，新鲜的饭水分比较多，没法炒得粒粒分明。
2、用作炒饭的米饭，加水不能太多，要稍微干一些，炒出来才香。
其次是米饭的处理：
1、用盐：米饭要留作炒饭的，可以在里头加一点食盐，可以避免饭放一夜发酵产生任何酸味。
谢谢你的邀请，如果平时家里的米饭吃不完的，倒掉又可惜，那最好的方法就是放冰箱，第二餐拿出来炒。
米饭放冰箱有两个好处
1.可以起到一个保鲜的作用。
2.米饭放冰箱后水分会变少，这样再次炒的时候就比较好炒，不会粘粘的，比较容易粒粒分明。
再一个就是，想要把米饭炒得粒粒分明，火候要掌握好，火候不能过小或者过大，中火刚刚好！
另外还有一点，炒饭前，首先把跟炒饭一起搭配的食材放锅里先略炒，再放米饭，然后中火，记住以上这几点，炒出来的饭就粒粒分明了！
首先谢谢亲的邀请，如果平时家里的米饭吃不完的，倒掉又可惜，那最好的方法就是放冰箱，第二餐拿出来炒。
米饭放冰箱有两个好处
1.可以起到一个保鲜的作用。
2.米饭放冰箱后水分会变少，这样再次炒的时候就比较好炒，不会粘粘的，比较容易粒粒分明。
再一个就是，想要把米饭炒得粒粒分明，火候要掌握好，火候不能过小或者过大，中火刚刚好！
另外还有一点，炒饭前，首先把跟炒饭一起搭配的食材放锅里先略炒，再放米饭，然后中火，记住以上这几点，炒出来的饭就粒粒分明了！
炒饭粒粒分明的秘诀是什么？
炒饭可以说是我们日常生活中隔一段时间就会宠幸的一种主食，每天吃吃吃，总会有空档期，不知道该吃什么菜了，该换什么口味，这时候来碗香喷喷的炒饭，在煮一碗热汤或者一瓶肥宅水，如果还需要就再点一些卤味，真的是特别美的享受。那么炒饭怎么做的好吃呢，当然是粒粒分明最好吃，而且料足才味美。至于粒粒分明的秘诀有三点，一起来看看吧
秘诀一：从食材的角度，选择长粒香米比普通的米更容易炒出粒粒分明的感觉，因为长粒香米不仅仅是香，身材也是比较细长的，在同样的烹饪条件下，从外形来看，做好的炒饭更有粒粒分明的效果
秘诀二：是从食材加工的角度，很多朋友做炒饭时，对于米饭没有特别的进行选择，比如米饭煮太熟了，软绵绵的，那这个在厉害的师傅也无法炒出粒粒分明的炒饭，所以对于煮熟的米饭要有选择，选择比较干的和硬的，另外，不要用刚煮好的米饭来炒，最好的选择是早上的米饭，下午来炒，隔夜的也是比较好的选择，但是担心不新鲜，所以还是当天的剩饭比较好
秘诀三：加料，加适当的粒粒分明的配料，不仅仅让炒饭有粒粒分明的感觉，更是让炒饭更加的好吃美味，所以这个也是非常重要的一点，推荐除了加鸡蛋，比较好的还有青豆，玉米粒，菠萝肉，虾仁，洋葱等等都比较适合哦
2、米饭早上就做好，下午炒饭用，菠萝朝三分之一的地方切开，把菠萝肉取出部份炒饭，剩余菠萝肉可榨汁，菠萝如直接食用记得要先用盐水浸泡半小时，放料酒，胡椒粉，盐少许先把虾仁腌制15分钟入味
到此，以上就是小编对于中餐厅林大厨菜谱蛋炒饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅林大厨菜谱蛋炒饭的2点解答对大家有用。
