大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅菜品做法备注的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅菜品做法备注的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅领班的岗位职责是什么?
【中餐厅领班本职工作】
1、负责本工作区域中的顾客服务,本区域卫生情况,及本班次的一般性问题处理;
3、组织所属下级完成直接上级交给的工作任务。 【标准】: 1、领班所负责区域服务标准、卫生标准同服务员 2、领班必须如实填写服务员、搓澡工、***技师的考核情况表。 3、领班必须每日填写工作日志,日志内容如下: (1) 所辖每个员工所负责区域的服务情况; (2) 所辖每个员工所负责区域的卫生情况; (3) 列出每个员工当天服务卫生考核情况,将违反服务、卫生、纪律标准的项数、次数列明;由相关员工签字,并对相关员工进行教育以保证下次不重犯。
4、 每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交主管。
5、 领班必须每日填写交接班记录,记录内容如下: (1) 本班次领班须协助下一班次领班组织本班次员工进行各个服务、卫生区域的卫生检查情况。并发现问题当场解决。 (2) 本班次从库房领取物品品种、数量。本班次物品使用品种、数量。本班次卖出货品品种、数量。本班次各种物品剩余品种、数量。本班次各个岗位区域内的设施情况,及交接未完成的维修记录。 (3)下一班次核对上一班次以上各项,并核对签字。 (4)员工考核表格式:序号、姓名、卫生考核、服务考核、纪律考核、重大事项、备注。
6、掌握本班组工作区域及卫生标1准。
7、合理安排员工轮岗轮班制度,划分工作区域。
8、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。
9、 对于员工出勤、纪律工作效率责任心等进行日常考核。
想从吉林自驾游去蒙古国,有什么建议?
从吉林到蒙古是个很艰苦的事情呢,建议可以租一个房车自驾游的
首先你可以从一些租车公司那里遇到价格合适的带车,一般都会建议C 型房车,具体什么车,选自己爱好的类型,主要舒适实用,而且这么长途跋涉到蒙古,中间可以省去酒店的费用了,只需要沿途市场补寄一下物资和水,当然也会可以选择沿途房车营地,一般停车费大概在每晚100元左右,关键是安全。
接着就是选择路线的问题,可以用高德导航,在国内国外都可以用,当然最好是带个纸质地图了,这个比较安全,到时候到信号偏差的地方,比如蒙古高原或山区是信号比较差的地方,所以要提前准备好纸质地图别走丢了
在这走之前可以多组织一些朋友一起去,人多的话可以组成车队,出国环游的话有巨大优势,比如可以提前和当地***联系,建立中蒙自驾游同盟车队,会收到地方重视,可以使出行更有意义;人多话。路上不会有太多的意外,毕竟国外没有国内安全~你懂的
去蒙古国旅游这些可能对你有帮助!
▼01签证
首先去蒙古国要办理签证,中国公民申请蒙古国签证需要邀请函,由于邀请函不太好弄,一般由旅行社代办。国内可以在北京、呼和浩特和二连浩特办理,价格一般为¥550-600(2017年),只要提供护照和照片即可。
很多朋友可能会好奇去蒙古国货币的转换问题!
在二连浩特火车站附近有很多兑换蒙图的小店,银联卡在蒙古国的ATM上也可取,手续费是0.5%,在蒙古国内也可以使用美金。
消费水平和国内二线城市差不多,一顿饭在¥20左右,青旅床位是¥60-100,酒店类的住宿价格未关注。在蒙古国的其他地方消费水平和乌兰巴托差不多,可能我去的时候正好是旅游旺季,而且是那达慕大会期间,所以感觉消费水平较高,如果淡季去应该会便宜。
关于饮食方面,对于中国胃来说走到哪都觉得食物难以忍受,蒙古国的食物基本上都是羊肉,面粉和奶制品,蔬菜的价格和肉一样贵。在乌兰巴托中餐厅很少,如果对吃的要求比较高的话只能自己带老干妈或者火锅调料了。
接下来我推荐几个以前我自驾去过觉得有意思的地方!
▼01图拉河
图拉河是途径乌兰巴托的一条河,发源于成吉思汗的故乡肯特山,全长约700公里。它是鄂尔浑河的支流,并经色楞格河流入贝加尔湖。是流入北冰洋的叶尼塞河系统的一部分。
到此,以上就是小编对于中餐厅菜品做法备注的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅菜品做法备注的2点解答对大家有用。