大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于崇文门美食中餐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍崇文门美食中餐的解答，让我们一起看看吧。
崇文门饭店为什么出名？
崇文门饭店地处繁华的市中心，坐落在崇文门路口，与明城遗址公园几步之遥，与金街王府井商业区隔街相望，周边紧邻新世界购物中心和著名的天坛公园，地理位置优越。酒店开业时间1***8年，新近装修时间2007年，共15层，客房总数303间(套)。
饭店以其三百余套温馨舒适、不同规格的客房，闻名中外的马克西姆餐厅和科力淮扬村饭庄，先进快捷的商务、会议服务，功能齐备的康乐健身和美容美发设施，接待了无数海内外宾客。宾客在这里可以尽情享受中西美食、现代化设施和优质的服务。
崇文门哪有好吃的？
奥黛餐厅不错。
哈德门即崇文门，又称海岱门，是中国北京东南方的一座城门，于1968年被拆除。原城楼面阔五间（通宽39.1米），进深三间（24.3米），城楼为两层，连同城台通高35.2米。始建于1267年，历经元、明、清三朝，近740年历史。因是向皇城内运酒的专用通道，被称为“酒门”，又称“酒道”，因之闻名于世。
北京哪有好吃的蛋糕店？
Booth’s Cake布司蛋糕
推荐理由：绿茶千层还是无法媲美ladyM的细腻香滑，但是步司蛋糕卷真的是非常惊艳!蛋糕卷非常好吃，做法很用心，尤其是奶油的部分，除了现打的鲜奶油外，应该是加了蛋黄酱或者是什么心机配料。比例掌控的非常好，让奶油的口感更湿润香滑，还降低了鲜奶油容易味觉上容易腻的特性。因此大块的奶油吃在嘴里是清爽留香的，回味无穷啊。外带的话会附上小冰袋。很贴心。
地址：朝阳区望京园605号悠乐汇A4座底商150(阜通东大街西北角)
北京有名气的蛋糕店有：莫斯科餐饮面包店出售的蛋糕（在北京展馆旁边）；新侨饭店的三宝乐面包店出售的蛋糕（在新侨饭店旁边）。北京还有许多蛋糕店非常有名如马克西姆面包店（崇文门宾馆面包店），还有味多美、好利友、金凤成祥、巴黎贝甜等等。
北京好吃的蛋糕店，好利来，这实实在在算是老牌子了，在北京积累了很多老客户。
味多美跟好利来一样都是连锁品牌店，相对来说味多美口味比较单调，不过价格更美丽一些。
金凤成祥，也是老牌店了，不过身边的人一部分喜欢一部分不喜欢，很难说清原因，但想来能经营这么长时间一定是有独到之处的。
北京烤鸭大董好吃呢还是便宜坊的好吃？
北京烤鸭，便宜坊的属于老牌子，吃起来更地道一些，价格相比也比较便宜些，每天买的人比较多。大董这地方环境比较好，优雅，卫生比较干净一些。总点来说，两家味道差不多，可根据你自己的偏好选择。
这两家的烤制工艺有区别，大董是敞开炉门烤的挂炉烤鸭，便宜坊是关上炉门烤的焖炉烤鸭。两家烤鸭成品的区别主要在鸭皮上，大董烤鸭的鸭皮最厚的地方可以达到五毫米以上，据说鸭皮的脂肪含量比别家低50%，号称“酥不腻”。便宜坊烤鸭的鸭皮最厚的地方大概也就三毫米，鸭皮的脂肪含量较高。现在问题来了，不考虑价格因素，这两家的烤鸭哪个好吃？如果您是个轻体力劳动或脑力劳动者，不喜欢油腻的人，会感觉大董烤鸭好吃，又酥又香。便宜坊烤鸭有点腻。如果您是一个重体力劳动者或运动员，又喜欢吃的比较油大，您会觉得便宜坊烤鸭好吃，吃着比较挡囗。大董烤鸭虽然又酥又香，但是油少，口感有点像苏打饼干（也是又酥又香），吃着不过瘾。
因此，这两家烤鸭到底谁家好吃，吃客们应该评估一下自己的身体条件，选择适合自己口味的店。
大家好，我是厨师王俊杰，作为一名专业的烤鸭师，很高兴跟大家分享一下我的经验和亲身感受。
我十几岁的时候，在北京那边跟着师傅学习正宗北京果木挂炉烤鸭，全聚德，便宜坊，包括后来的大董，我都有接触。
要说哪的好吃，肯定是果木挂炉的好吃，便宜坊的是焖炉烤制，但是味道也不错，吃烤鸭就是吃鸭皮蘸酱，配上葱丝，碰撞出来特别香味，令人回味无穷，不但我们自己喜欢吃，老外也情有独钟。
大董的烤鸭有所创新，在原来的基础上，把鸭子烤的更酥，更脆了，复合现在人们饮食习惯，把油脂降低了，就是现在的酥不腻，其实我感觉味道都差不多，好像大董针对的消费水平相对的高点。
希望对大家有帮助，喜欢的话，可以关注我一下，互相学习，我会不断更新适合家庭做菜视频。
北京烤鸭便宜坊的属于老牌子，吃起来可能更地道一些，而且价格相比比较便宜些，每天买的人都比较多。
大董，这地方环境比较优雅，卫生比较干净一些。
总的来说，两家的味道都差不多，根据你自己的偏好选择。
在北京生活工作了快10年，吃过了大大小小的烤鸭店，来分享下我个人的感受
便宜坊 起初并不认识，是郭爷爷相声里面提到的，就慕名觉得地道，朋友请客去吃的。
作为北京著名的“中华老字号”，便宜坊以“焖炉烤鸭”为特色，区别于“明炉烤鸭”一派。我们去的是崇文门那边那家店。环境上，扑面而来传统老字号饭庄的感觉，是小时候高级馆子的样子，缺失了与时俱进的现代感，却也形成了现在流行的年代感风格。
便宜坊焖炉烤鸭的技艺，被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”，所以无论是否好吃，都可以来试试看味道，感受下非物质文化遗产带来的味道，也不失一种美食经验。
除去以上的背景，仅以烤鸭的味道来说，个人觉得很一般，比起我喜欢吃的其他烤鸭店，这里确实没能给我留下再来一次的动力和惊喜，基本没有记忆点。
图：便宜坊的烤鸭
再说大董。大董感觉属于比较现代化洋气的运营方式吧。华丽丽的环境，偏西餐的摆盘和服务，让人觉得吃烤鸭是很洋气的一件事，但也缺少了接地的烟火气。菜品摆盘颜值都很高，很有创意。菜量不算大，但价格确是高出一截，不太能随时拥有的样子。
图：在荔枝比较贵的季节，大董的餐前水果是荔枝
大董虽然一副不接地气的样子，但是味道还是可以的，可能有一部分是因为一种仪式感造成的对味觉的影响，比较幽静的环境，让人感觉吃起来更能静下心来品尝食物的味道。鸭子外层的酥感更强一些，口感上个人更喜欢些。
大董前几年推出了稍微低端线的餐饮品牌---小大董，再后来还吃到它的速食品牌---大董鸭，作为速食与烤鸭的融合，还挺好吃的。
到此，以上就是小编对于崇文门美食中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于崇文门美食中餐的4点解答对大家有用。
