大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法博主怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法博主怎么做的解答，让我们一起看看吧。
冯小厨菜谱家常菜做法？
食材
一个菠萝，半个胡萝卜，青椒（也可以豌豆），虾仁，香肠，葱花，鸡蛋2个，隔夜饭，
盐，生抽，
1.菠萝从三分之一处切开，切十字花刀取出后，切成1厘米左右的小块，用淡盐水浸泡20分钟左右，去除菠萝的涩感。
2.挖成这样就很好咯，留着盛炒饭
3.准备配菜（都切成大小均匀的丁就可以），青椒切成丁，放入盘中备用
冯小厨是中国的一位知名美食博主，他的家常菜做法颇受大众欢迎。以下是一些由冯小厨推荐的家常菜做法：
1. 地三鲜
原料：土豆、茄子、青椒、盐、油、蒜、姜、酱油、白糖、醋、水淀粉
步骤：1）热锅凉油，把土豆切块下油锅炸至轻微金***；2）对茄子拍松切条，对青椒剖半去核切成条状，蒜姜 mince 。3）热锅冷油，加蒜姜爆香，加入茄子煸炒。4）加酱油、白糖炒匀，放入青椒，加水、盐、糖，煮熟后勾薄芡，淋醋出锅即可。
2. 紫菜蛋花汤
步骤：1）先热锅凉油，蛋打散，倒入锅中，翻炒成蛋花状；2）将火腿切成丁，将紫菜用开水焯一下；3）加入清水，放入火腿和紫菜，煮至水烧开后加盐和鸡精；4）待火腿和紫菜熟透后，最后将炒好的蛋花倒入汤中，搅拌均匀即可。
3. 蛋烧饭
步骤：1）米饭先放在碗中加入盐和糖拌匀，停留5分钟；2）将鸡蛋打散，在碗中加入盐搅拌均匀；3）将胡萝卜切成米粒大小的丁、青豆焯水；4）锅中倒油，放入葱花，炒香后加入鸡蛋液，熟后加入米饭，中小火翻炒至饭粒稍稍发黄，加入胡萝卜丁、青豆翻炒一会，出锅即可。
1、所需材料：豆角150克，牛肉200克，蒜2瓣，盐5克，糖5克，料酒15ml，生抽15ml，黑胡椒粉3-5克，红尖椒3个。
2、将豆角洗净去头尾切段，牛肉切片、蒜切末、红尖椒切圈。
4、热锅烧水加少许油、盐烧开下豆角汆熟。
5、热油锅下牛肉片至两面上色出锅备用。
6、热油锅下蒜末爆香，下豆角爆炒至豆角青绿色，加水盖锅盖焖3分钟。
7、加牛肉、盐、糖翻炒均匀。
8、大火收汁后出锅装盘，撒上红椒圈即可。
食材准备
鸭子，干香菇，大葱，生姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，黑芝麻油，生抽，料酒，老抽，耗油，盐，
制作过程

1.第一件事我们就是要先搭个简易的柴火灶了，先起火，然后准备个没用的铁锅，里面装上沙子。
先把火烧起来，把锅里的沙子先烧热，等下我们有用哈，先卖个关子。

2.准备大葱生姜，切成片备用，生姜可以稍微多一些，干香菇提前用温水泡发好。

3.凉水将斩好块的鸭肉下入锅中，下两片生姜，适量料酒。水烧开以后我们继续煮2分钟，中途记得撇去浮沫哦。
火锅短视频怎么做？
制作火锅短***需要考虑多个方面，包括创意、拍摄技巧、后期制作等。以下是一些建议：
确定主题和创意：确定要表现的火锅主题，例如是四川火锅、广东打边炉还是北京涮羊肉等，以及要展现的创意元素，例如美食、烹饪过程、食客体验等。
选择拍摄场地和设备：选择一个适合火锅场景的拍摄场地，例如家庭厨房、火锅餐厅或野餐地点等。确保使用合适的摄影器材，例如***相机、灯光和三脚架等。
拍摄过程：在拍摄过程中，需要注意光线、角度和构图等因素，同时要确保拍摄的画面稳定、清晰。可以运用一些技巧来增强***的视觉效果，例如运用特写镜头表现食材的新鲜和美味，运用慢动作展示烹饪过程等。
后期制作：在后期制作过程中，需要剪辑***、添加配乐和字幕等。可以使用一些***编辑软件来完成这些任务，例如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro等。
发布和推广：最后，将制作好的火锅短***发布到社交媒体或相关平台上，并使用适当的标签和关键词来吸引更多的[_a***_]。同时，可以通过与美食博主或相关领域的KOL合作来提高***的曝光率和点击率。
总之，制作火锅短***需要充分考虑创意、视觉效果和内容质量等多个方面，同时要确保***符合平台的规定和观众的口味。
到此，以上就是小编对于中餐做法博主怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法博主怎么做的2点解答对大家有用。
