大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱大全不辣的有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐菜谱大全不辣的有哪些的解答，让我们一起看看吧。
中餐都有什么菜？
以下是这三款菜的详细介绍。
1、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。
3、醋溜土豆丝
川菜里头有好吃但不辣的菜吗？
四川的饭店，即使你告诉他做菜不放辣，厨师炒出来的菜也是辣的，因为炒菜的锅长时间放辣已经没有办法除去辣味了！
水煮肉的做法不辣？
食材清单
里脊肉 、 番茄 一个 、 金针菇 适量 、 干豆腐 适量 、 小青菜 几枝 、 葱姜蒜末 适量 、 盐、糖、鸡精 少许 、 仲景香菇酱（不辣的） 适量
步骤1/6
里脊肉切薄片，加水淀粉和胡椒粉腌一下。番茄开水烫一下，去皮切块，入榨汁机打成番茄汁！
步骤2/6
步骤3/6
再起锅爆香葱姜蒜末，加番茄汁、热水、香菇酱大火煮开
步骤4/6
猪肉 吃多少用多少 、 姜葱蒜辣椒 适量 、 酱油料酒蚝油盐 适量 、 郫县豆瓣酱 适量
烹饪步骤
1/5
猪肉切片后用盐，蚝油，料酒，生粉腌制，切菜前腌就行，不需要提前腌制！
2/5
生姜，葱，蒜，剁辣椒，香菜切好，剁辣椒必须用贵州或者四川酸辣椒！
3/5
锅烧热到油，下姜，蒜，花椒和部分葱，炒香后加酸辣椒
4/5
然后加肉，加少量郫县豆瓣酱后倒适量酱油快干锅时加入开水，没过肉即可
1.把鱼处理好，去除头尾，片下鱼肉后把鱼肉切片。
2、把鱼片冲洗干净用蛋白，淀粉、料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制10分钟。
5、起油锅把香料下锅。
6、接着加入姜、葱、蒜煸出香味，7、把炒好的料连油一起移入汤锅，加入适量盐、糖、芝麻油、花雕酒、鸡精、胡椒粉、蚝油。
8、倒入煮沸的鸡汤。
9、把鱼头，鱼身和鱼尾下锅大火煮3分钟。
10、把鱼片滑入锅中，用筷子拔散。
11、接着加入蒜叶大火煮1分钟。
香而不辣的水煮肉片的做法步骤
1.备好葱姜蒜，花椒，郫县豆瓣酱
2.
黄豆芽洗干净，用开水焯熟，备用
3.鸭血切片
4.里脊肉切薄片，加淀粉，蛋清，料酒，盐腌制几分钟
5.加油，煸炒葱姜蒜1分钟
6.再加入郫县豆瓣酱煸炒1分钟,煸炒出香味,加开水，
7.先煮黄豆芽，，因为黄豆芽是已经煮好的，过一下汤就可以捞出，然后煮鸭血3分钟左右
8.最后煮肉片3分钟左右
水煮肉的做法：里脊肉洗净，切片，片尽量切的薄点，均匀些。放入碗内，加入适量盐，十三香，耗油，生抽，鸡精。少量淀粉。带一次性手套，用手抓均匀备用。
油菜，豆芽，金针菇，根据个人喜好加配菜。水烧开过水汆一下。然后用高汤烧开，加入腌好的肉片，汤翻滚就可以倒入配菜盆里了。烧一点热油淋到上面就可以了。
到此，以上就是小编对于中餐菜谱大全不辣的有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱大全不辣的有哪些的3点解答对大家有用。
