中餐汤的做法家常不加肉,中餐汤的做法家常不加肉怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐汤的做法家常不加肉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐汤的做法家常不加肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西烂糊白菜汤最正宗做法？

山西烂糊白菜汤最正宗做法？

步骤/方式1

备料，娃娃菜和香菇洗净，娃娃菜切成条，香菇切成薄片，午餐肉切片，葱姜蒜少许切末。

步骤/方式2

娃娃菜热水中焯一下，不需太软，水开了一两分钟即可，捞出。

步骤/方式3

锅中热油，将三个鸡蛋打散，先炒鸡蛋，炒好盛出。炒鸡蛋时我用的胡麻油，油比平时炒菜稍多，这样炒出来的鸡蛋发酥，一会熬汤时也不至于泡大了。

步骤/方式4

到此，以上就是小编对于中餐汤的做法家常不加肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐汤的做法家常不加肉的1点解答对大家有用。