大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜菜谱下饭菜中餐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常菜菜谱下饭菜中餐的解答,让我们一起看看吧。
吃米饭配什么菜最好吃?
鱼香肉丝,个人认为一定要够入味,油盐味,辣味、酸味、甜味等等都行。***如一道菜过于清淡,比如大家日常用于减肥的白水煮菜等等,如果搭配一大碗白米饭,你能吃多少,半碗够不。其实吃饭有的时候如果没有目的性,那看心情的话还是可以多吃一点米饭的。
1、鱼香肉丝,属于川菜鱼香系列,主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等食材烹饪而成,没有鱼的材料烹制出鱼的香味而得名鱼香肉丝。
2、红烧肉,色泽诱人,肥而不腻,选用的是肥肉相间的五花肉,做法有很多种,最出名的就是杭州的东坡肉,那才是真正的肥而不腻,入口即化。日常在家里制作都比较简单,吃多了会腻,但是每次吃完过后下次还是想吃。
3、酸辣土豆丝,将土豆切成丝,然后加醋加辣椒一起炒,酸酸辣辣的土豆丝吃起来爽脆爽脆的。将土豆切丝需要一定的刀工,切的也比较慢,不过现在有工具可以迅速的切成丝,方便快捷。
4、可乐鸡翅,家里有小孩子的话,都是做这一道菜,加上可乐做出来味道甜甜的,小孩子特别喜欢吃。制作方法也很简单,只需要将鸡翅放锅中煎一会儿,然后加入生抽和可乐烧熟收汁就可以了。
个人觉得配西红柿炒鸡蛋好吃。西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作
1,鱼香肉丝:有肉、有菜、有酸酸甜甜的辣味,色香味俱全。这道菜最主要的是鱼香调料,调料调好,这道菜就大功告成。
2,辣子鸡丁:属于川菜系的家常菜,麻辣、鲜香、微甜。菜品色泽红亮,鸡肉滑嫩,菜可以随心所欲的搭配,喜欢吃什么菜就可以放什么菜。比如有胡萝卜,有尖椒,有花生米都行。
3,青椒土豆丝:别看这是道素菜,但是有青椒的鲜辣,有土豆的脆,还有醋的酸。搭配米饭也非常好吃。
爆炒卷心菜:爆炒卷心菜是我非常喜欢的一道热菜。卷心菜的做法也多种多样,像烧烤、麻辣烫等都能见到他的身影,这道爆炒卷心菜是卷心菜最常见的菜式,做法简单,基本上会炒锅就能把这道菜做好,无论是去菜馆吃饭还是去烧烤摊撸串,卷心菜就是我必吃的菜。

炸萝卜丸子:炸萝卜丸子是我从小就非常喜欢的油炸食品,小时候比较挑食,唯独油炸丸子让我无法抗拒,每次母亲买来都被我整袋子承包,就着刚蒸好的米饭,吃的停不下来,一顿吃不完,第二顿接着吃,而且油炸萝卜丸子在经过蒸制之后的口感也非常好,有兴趣的朋友可是试试。

炸带鱼和炸塔米鱼:带鱼和塔米鱼在我老家莱州非常常见,也是人们常吃的一种鱼类,带鱼身形修长,塔米鱼鱼身较扁。无论是带鱼还是塔米鱼油炸来吃都非常香,炸好的带鱼,鱼刺酥软,不容易卡刺,而且鱼肉鲜香,配着米饭更好吃,在这里给大家说一点,没吃完的炸带鱼在经过二次蒸制时,口感会更好。
辣炒小油菜:这道菜无论是港剧还是港产片中都是出现次数非常多的家常菜,在港产片里,每当家人聚在一起吃米饭,小油菜便是出镜率非常高。在现实生活中,辣炒小油菜也是非常常见的家常菜,这道做起来非常简单,吃起来又非常下饭,搭配米饭再适合不过。

冬瓜海米汤:冬瓜海米汤鲜香无比,如果只是单吃冬瓜,那么它搭配米饭下饭的效果并不好,其实,这道菜的精髓在于汤,把冬瓜还米汤浇在米饭上吃,嗯,特别鲜香,下饭完全不是问题。

炖鲅鱼:鲅鱼是胶东地区非常常见的鱼类,莱州的鲅鱼肉肥味美,每次吃鲅鱼的时候就是一家人一块聚在一起的时候,莱州的鲅鱼通常会炖着吃,在大锅里把鲅鱼炖熟,然后出锅撒上韭菜,就能食用了,然后炖鱼的鱼汤浇在米饭上更显美味,除了鲅鱼肉,鱼眼和鱼脑子都是非常受欢迎的部位。
到此,以上就是小编对于家常菜菜谱下饭菜中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜菜谱下饭菜中餐的1点解答对大家有用。