大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食中餐配什么酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍美食中餐配什么酒的解答，让我们一起看看吧。
中西餐最理想的伴餐酒？
中餐当然要配白酒，这两者都是国粹，就像吃西餐喝红酒一样，否则别人会笑话我们是外行。当然白酒的度数可以低一些，这样不容易醉酒，俗话说事要多知，酒要少吃。
在西餐礼仪中，一般在正菜没有上桌之前，都会饮用餐前酒作为预热。餐前酒普遍选用鸡尾酒、香槟或者软饮料，一般我们会建议大家选择鸡尾酒作为餐前酒，因为鸡尾酒的选择更加丰富，也更容易唤醒味蕾，为迎接正餐做准备。
中餐西餐酒水区别？
吃中国餐的时候可以喝白酒，黄酒，啤酒，红酒，而吃西餐的时候只喝啤酒和葡萄酒，而啤酒只有吃便餐时可以选用。
在中国白酒是饮用最普遍的酒，它可以净饮干喝，也可以帮助吃菜下饭。甚至可以当药引来泡药。
西餐却不同，它的酒分饭前，进餐和饭后三种。
中餐斟酒程序及注意事项？
中餐斟酒 (1)中餐宴席的重要主宾入席之后，通常主人就要举杯祝酒。与此相应，餐厅员工应在开席前5分钟将客人所需酒斟好。但在一般情况下，要结合餐席客人饮酒的习惯，征得客人同意后再在适当的时机给客人斟适当的酒水饮料种类。如客人不同意，要及时给客人予以调换。
(2)中餐宴席斟酒的顺序一般是从主宾开始，主宾在先，主人在后，女士在前，男士在后。两名服务员一同为客人斟酒时，一个从主宾开始，另一个可以从副主宾倒起，然后依座次按逆时针为客人斟上酒水或饮料。(3)当主宾发表讲话时，餐厅员工的一切活动都应当停止，宜静静地站在离客人适当的距离，以免对客人的正常活动造成不必要的干扰。当主人发言快要结束时，服务员应当将主人的酒杯递上，以供主人敬酒之用。当主人离席子给来宾们敬酒时，服务员要用托盘带着低度酒和烈性酒跟随主人，见机给主宾续酒。
中餐点酒水的正确方法？
一般来说，点酒遵循原则是酒和菜要相得益彰，高档菜配高档酒，低档菜配低档酒。正因为如此，根据宴会的档次，在酒的选择上就应该有所区分，不同的宴会选酒应当与其规格相匹配。其次，酒品要与季节相适应。在不同季节，选用的酒也应有所不同。再次，酒与酒亦有搭配。酒与酒的搭配也是有一定讲究的。
吃川菜或火锅，配什么酒水最合适？
我个人认为吃火锅配的饮料应该是酸梅汁吧！解渴还解辣！酸酸甜甜的味道非常受欢迎！但每个人的口味不同喜欢的东西也不一样，不过我还是比较推荐这种健康的饮料喝了还开胃消食！因为吃辣的对胃不好！所以建议喝酸梅汁！
你好，很感谢你提出的问题。我可能比较个***。也是因为怀念在部队的生活。以前在广州部队时，由于津贴很少，几个人凑钱去小饭店聚一下，基本上都是点辣子鸡，回锅肉，辣炒鱼块，花生米，配二锅头，绿瓶的，高度的。一口辣椒，一口白酒那个感觉啊，尤其是夏天，就感觉是一道火线顺着嗓子跑到胃里。汗是止不住的流。。。。至于火锅，我还是啤酒，觉得好像更对味。至于红酒，个人觉得好像跟牛排更配吧。黄酒跟海鲜要好像，温下去寒。
非常高兴回答这个问题，我是一个地地道道的四川人。川菜是八大菜系之一，川菜分为三个帮派，上河帮、小河帮、下河帮。川菜都以麻、辣、鲜、香为主。吃中餐一般以白酒为主，四川有比较出名的白酒，五粮液、国窖1573、剑南春、郎酒，吃中餐喝白酒是体现了对对方的一个正式场合。吃火锅对于四川人来说基本就是家常便饭的事情，吃火锅就要喝冰冻啤酒，越麻辣越喝冰冻啤酒，那叫一个“巴适得板”吃了就知道火锅到底要麻辣。最后还是那句老话，喝酒不开车，喝酒不开车，喝酒不开车。
到此，以上就是小编对于美食中餐配什么酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食中餐配什么酒的5点解答对大家有用。
