大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法土豆炖鸡胸肉推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法土豆炖鸡胸肉推荐的解答，让我们一起看看吧。
土豆炖鸡肉会醉人？
不会
锅中放入适量食用油，油烧热后放白糖，烧至白糖融化起沫颜色呈枣红色，倒入鸡肉不断翻炒，炒至色泽红润再放入葱花、姜片、花椒，八角、加老抽，继续翻炒至鸡肉八成熟，倒入清水大火炖20分钟后放入土豆，继续炖至土豆完全熟透变软。剩余的水量基本和肉平行就可以了，最后放鸡精，青椒，葱段，继续加盖小火焖至5分钟，土豆炖鸡就制作完成，起锅装盘。
外婆家的鸡肉炖土豆，总是让人口水直流
鸡肉炖土豆真的是一道非常家常的家常菜了，特别是每年到嫩土豆刚出来的时候，我家必***肉炖土豆。嫩土豆一般都是糯糯的，软软的，最适合炖汤，跟土鸡一起，它两就是互相成就，味道就是棒，就是好吃。
被美味撩醉了
步骤1/9
步骤2/9
降水下锅，放入姜片把鸡腿绰水，撇去浮末
步骤3/9
锅内放油，炒香蒜末葱花，加一勺葱伴侣豆瓣酱炒出油
当然不会，土豆炖鸡肉是一道以鸡肉和土豆为主要食材，洋葱和红薯为辅料制作出来的菜品，更是餐桌上面必不可少的一道美食，有肉有蔬菜搭配营养均衡，鸡肉里面本身含又非常高的维生素和蛋白质，消化高很容易被人体吸收和利用，更不容易发胖，尤其是里面的磷酯类，是膳食结构中脂肪和磷脂最重要的来源之一，所以说鸡肉特别适合秋冬季节吃。
土豆炖大排鸡几分钟熟？
18-25分钟。鸡肉炖土豆使用的菜量不同，煮的时间也会不一样。制作鸡肉炖土豆时，需要中小火煮，以免将食材煮的过于软烂，影响美观。鸡块炖土豆是常见的美食，制作的食材包括鸡肉、土豆、食用盐、冰糖、老抽、料酒、生姜等。鸡块炖土豆使用的鸡肉，最好使用新鲜鸡肉制作。
食堂的红烧肉炖土豆很好吃是怎么做的？
红烧肉炖土豆作为一道餐桌上常见的美味佳肴，非常受人们追捧！土豆吸收了肉汁的油腻，变得非常的美味可口！而五花肉的油脂被土豆所吸收，又变得非常清香酥烂！
食材：带皮五花肉 土豆 葱姜 酱油 冰糖 料酒 花椒 八角 香叶 桂皮 盐
1.将五花肉洗净放入冷水锅中，加入料酒，花椒，姜片大火煮沸后，打去白沫子，捞出晾凉备用。
2.葱切段，姜切片，冰糖捣碎，土豆切块备用。
4.锅烧干放油，油温五成热时，放入肉块，中火煸炒肉块，直至肉块成浅***，煸炒出油脂，捞出备用。
5.锅底留油，将冰糖放入锅中，小火慢熬，并用勺子不停的搅拌，直至糖汁变成枣红色！
6.将五花肉放入锅中，翻炒上色。同时放入八角，香叶，桂皮，葱段，酱油，盐中火翻炒几次，加入适量的清水！
7.大火煮沸后，转小火焖三十分钟即可食用！
备注：如果在红烧肉里再放几根宽粉条或者黄花菜，味道就更加的可口了！
你好，我是告白美食。“搜罗天下美食，静享百态生活”一个吃货能手，回答与美食有关的一切。
相比红烧肉炖土豆，我更喜欢炖粉条，爽滑Q弹，如果你喜欢吃土豆，就把粉条替换亦可以。 视频加载中...
作为一名美食撰稿人，每到晚上的必修课便是做菜、吃菜、写菜谱。正是如此不良的生活习性，造就了最近体重飙升，腰围狂增，以至于坐在电脑前时间长了喘气都那么费劲。为了减腰减肥，近期一直坚持不吃饭完只吃青菜。不过如此一来，馋虫被勾引的无比狂躁，结果今天中午迫不得已，正好就做了一顿红烧肉炖土豆解馋。
其实红烧肉炖土豆本该是一道“二遍菜”，就是用第一顿没吃了剩下的红烧肉再填土豆炖成的菜。不过为了减肥事业，实在不能连续两顿红烧肉坏了自己的规矩，所以就直接一遍成了。
先要将猪五花肉切成2厘米见方的肉块，然后焯水除去血沫。热锅起油，烧热后转小火，将焯好的肉块淋干放入锅里炒，直到肉皮紧缩，析出油脂。
接下来捞出肉块，倒出剩余的油，锅里只留少许的底油就可以了。然后开中火，放一大勺的白糖，不停翻炒直到颜色略见棕红，将肉块再次放入锅中，迅速翻炒挂上糖色。再浇上三五匙的生抽，两匙老抽，料酒，添水开大火煮沸，然后放入葱、姜、八角、桂皮转小火焖炖40分钟。
到这个程度，红烧肉的底子算是成了，接下来就把切成同样大小的土豆块放倒锅中，加盐和几瓣大蒜一起开中火炖上，直到土豆软烂熟透，加鸡精提味，盛到碗里再撒点香菜末就大功告成了。
一顿红烧肉炖土豆，减肥大计全抛脑后……
红烧肉炖土豆
主料：五花肉，土豆
配料，葱，姜片，八角，青红椒块，蒜苗
调料：生抽，老抽，花雕酒，白糖，鸡精，盐，胡椒粉
做法：锅内烧水，烧开，五花肉整块放里面，加入，姜片，葱弄成一团，花雕水，煮20多分钟，出锅，凉冷，切块，
锅内烧油，煎五花肉，煎香备用，土豆过水，沥干水，炸至金黄
锅内少许油，放八角，姜片，豆瓣酱，炒香，放入五花肉，加水，烧开，放入土豆，
调味：生抽，老抽，白糖，鸡精，盐，味精，胡椒粉
放入青红椒块，蒜苗，烧一烧，收汁，成菜
到此，以上就是小编对于中餐做法土豆炖鸡胸肉推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法土豆炖鸡胸肉推荐的3点解答对大家有用。
