大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱一人食电锅美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐菜谱一人食电锅美食的解答,让我们一起看看吧。
一人电饭锅有多少品种?
电饭锅的容量有两升的,一个人用着挺好,最大的有18升和20升的,一般饭店要买这种大容量的。一般家庭常用的是3L到5L的,可以够4-6个人吃饭。具体的容量包装上写的都有,如果是需要选购电饭锅,可以告诉店员你平常做几个人的饭,让店员给你推荐一个大小合适的。 电饭锅(Electric cooker),又叫电锅、电饭煲,是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。世界上第一台电饭锅,是由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明的。电饭锅使用方便,清洁卫生,没有污染,省时省力,把食物做熟的同时还能够起到保温的作用。 电饭锅是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。目前,常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
焖排骨饭正宗做法?
用料:排骨、土豆、胡萝卜、香葱、料酒、生抽、老抽、盐、十三香
做法步骤
2、将土豆和胡萝卜切成小丁
材料
"南瓜 450g","猪小排 300g","白米 1.5杯","蒜末 1大匙","姜末 1大匙","葱白 2大匙","葱绿 1大匙","<调味料> :","酱油 1.5大匙","米酒 1.5大匙","白胡椒粉 少许",
做法
step1
1:南瓜带皮刷洗干净后,一开二,挖掉囊籽和内膜,再切成块、猪小排切块洗净、白米洗净备用。烧一锅热水,水滚后放入猪小排汆烫,再捞出冲冷水洗净杂质,沥干备用。
step2
2:起热油锅,加入猪小排炒香,再下葱白、蒜末、姜末爆香。
主料:大米适量、 排骨1000克、 洋葱1个、 胡萝卜1根、 黄瓜1根
辅料:酱油1勺、 盐1小勺、 水适量
做法:
步骤1洋葱剥外皮,清洗干净,胡萝卜刮外皮清洗干净,洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁,黄瓜切一指宽的丁备用。
步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里,把酱油、盐同入锅中,小火,让排骨出肉香味,把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中,翻炒上色,洋葱略变软,出香味。
步骤3大米和糙米,入电饭煲内胆中,将翻炒上色的排骨洋葱胡萝卜和汤同倒入锅中按煮饭键,时间到,将黄瓜丁倒在排骨饭上,用勺子打散盛入碗中即可。
食材明细
大米、排骨、干香菇、胡萝卜、土豆。
做法步骤:
1、食材:排骨200克、胡萝卜半根、土豆半个、干香菇4朵。
2、泡发好的香菇、胡萝卜、土豆切丁,和排骨一起放入电饭锅淘洗好的大米中,加入适量清水(大米大概200克左右,注意煮饭的水不要放多了)。
1、主料:大米一碗,花菇一盘,排骨一碗,还有胡萝卜半根。
2、排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水。
3、锅烧热,把大米扔进去小火炒至微黄,不用放油。胡萝卜切小块,水发好的花菇也切片。
4、炒好的大米冲洗干净,然后倒进玻璃碗里,加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块。
5、最后把排骨摆在大碗的最上面。自己家就是舍得放东西,要是饭店这么做赔死了。
到此,以上就是小编对于中餐菜谱一人食电锅美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱一人食电锅美食的2点解答对大家有用。