大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱排骨玉米粥的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐菜谱排骨玉米粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
排骨玉米汤,做法?
所需材料:排骨 500 克、玉米 2 根、生姜 4 片、葱 2 棵、 盐适量、枸杞适量
步骤:
2. 玉米洗净,切成小段备用;
3. 生姜切成片,葱切成段备用;
4. 把一锅水烧开,将排骨放入焯水,再用冷水冲洗干净;
5. 在锅中加入足够的清水,待水开后加入排骨、姜片和葱段,煮至排骨煮烂;
7. 在汤快要煮好时,加入适量的盐,调味即可;
排骨玉米汤怎么炖?
排骨玉米汤既美味又有营养,要问排骨玉米汤怎么炖,首先准备食材如下排骨玉米白醋生姜葱花胡椒粉料酒,先单独煮排骨,在煮的期间放些料酒和生姜,这样可以帮忙初去肉的腥味。
然后将玉米切成段,和排骨一起煮并且将已准备好的配料放上,待时机成熟即可出锅。
食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量
做法步骤:
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用
3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可
排骨玉米汤怎么做好喝?
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。
原料:排骨、玉米、胡萝卜、山药、开水、葱、姜、轻盐酱油、盐、料酒、油。
做法步骤:
第1步、准备食材备用。
第2步、排骨清洗干净,冷水下锅,加入葱段,姜片,再加入料酒,煮出血沫。
第3步、捞出清洗干净备用。
第4步、另起锅烧油油热下入葱姜爆香。
第5步、下入排骨小火煸炒至排骨微焦,煎排骨能够使排骨不腥,起到去腥增香的作用。
第6步、加入开水,加入开水能够使排骨的肉质更鲜嫩,不可以加冷水,如果加冷水会使排骨,会使排骨遇冷肉质发柴。
第7步、上盖子大火煮开转小火炖30分钟。
第8步、炖汤的时候,把玉米切成块,胡萝卜和山药也切成块。
清炖排骨玉米汤最正确方法?
清炖排骨玉米汤最正确的方法是把排骨剁小块焯水备用,把玉米洗干净剁成小块,冷水下锅一起炖,大火烧开,再打小火炖20分钟就好了。这样炖出来的汤鲜甜,排骨吃起来有弹性滑嫩。香。
步骤1
将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。
步骤2
萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。
步骤3
原料:玉米(鲜):2根; 猪小排:300克;
香菜:适量; 食盐:适量; 姜:适量; 葱:适量; 八角:2个;
做法:
1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
2、将排骨捞出,冲洗干净
猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起来备用。
葱切段备用,电饭煲放入适量清水,放入骨头和葱姜和切段的玉米,按煲汤键即可。
关火前放入枸杞,煮3分钟。最后放入适量盐调味即可
到此,以上就是小编对于中餐菜谱排骨玉米粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱排骨玉米粥的做法的4点解答对大家有用。