大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波士顿龙虾中餐创意的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍波士顿龙虾中餐创意的做法的解答，让我们一起看看吧。
烤波士顿龙虾是中餐吗？
是的,烤波士顿龙虾是中餐。
焗烤波士顿龙虾是一道家常菜，主要原料是新鲜龙虾，洋葱块，西芹段，胡萝卜块。
做法简单:
1.取一锅，放入材料以中火煮约10分钟，待龙虾变熟后捞起，从中间剖开，将熟龙虾肉取出，切成大丁状，龙虾壳留下，备用。
2.锅中放入奶油热锅后，放入洋葱丁、口蘑片以中火炒香，再放入调味料A、龙虾肉一起炒匀取出。
3.撒上调味料，放入烤箱中以上火180°c、下火160°c烤约12分钟至上色，再将装饰材料卷成圈状即可与龙虾一起摆盘。
波士顿龙虾水煮好还是清蒸好？
分享几个吃法，第一个蒜蓉粉丝蒸，第二个黑椒粒炒。清蒸做法浓浓的蒜香，粉丝充分吸收了蒜香，配合弹牙的龙虾肉，鲜美无比！
黑椒粒炒，先把黑胡椒拍碎，锅中放稍微多点油爆香蒜末洋葱粒和黑椒粒，再放入切块的龙虾爆炒，加少许水盖盖子焖2分钟后，加盐糖蚝油调味，翻炒几次即可出锅，这道菜的特点是黑胡椒的香辣配合龙虾肉的鲜甜，很有南洋特色的一道龙虾做法，试试吧！
这个龙虾的名字其实挺有学问的，波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，它不出产于波士顿，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又最先作商业***捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾，因为大量的龙虾需要销往全世界，都在波士顿港口转运发出，时间久了就变成了波士顿龙虾的美誉！
17世纪最早登陆美洲的英国清***几乎饿死，主要是不敢碰未见过的动植物，包括满山的野火鸡和满海的龙虾。那时北美东岸的龙虾极多，多到什么地步?偶有巨浪，龙虾会被冲到岸边堆成两尺高，但没有人敢捉来吃。当年一位名叫John Winthrop的殖民者写信回欧洲老家，抱怨这儿没有他惯吃的羊肉，只有英国人不吃的生蚝、三文鱼、带子和蚬。后来美国人懂得吃龙虾了，量多物贱，龙虾被称为“穷人的鸡”。
这不禁让我想起了解放前江浙上海地区，战争年间民不聊生，百姓为了充饥也是无奈天天吃大闸蟹的故事！
放到今天波士顿龙虾已经变成了珍馐美味，高档餐厅的象征与代名词，这一桌酒席有了它主人有面子，客人有口福，至于吃法上琳琅满目口味繁多，大体上分为中式做法与西式做法，在中式做法中清蒸的味道明显要高于水煮的味道，但是在粤菜中水煮煲粥的吃法又将波士顿龙虾的层次带上了新的高度，所以在烹饪技法上清蒸最好的味道来自于蒜蓉激发龙虾的鲜甜；水煮最好的味道来自于滚粥融合出的龙虾鲜味，每个人心中都有自己的答案，你说不是吗？
世界上最好吃的10种龙虾？
1.美国花龙，花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色，有美丽的五彩花纹，没有钳，有长须。体长通常为20-40cm左右。古巴龙虾、巴西龙虾和美国花龙在外形和颜色上看极为相似。
2.古巴龙虾，如果要问古巴什么最著名，除了音乐、雪茄、朗姆酒之外，还有古巴当地食物，古巴的龙虾绝对会让你眼前一亮，口水直流。看着个头，一个管饱啊。
3.挪威螯龙虾，它们的尾部有强力的肌能，肉质丰富，因此成为受欢迎的海鲜美食。挪威龙虾的价格比一般的欧洲龙虾廉宜，所以在西班牙及葡萄牙等地，每逢重大节日或者有庆祝活动，都会烹煮挪威海螯虾。
4.新西兰龙虾，主要产地：新西兰和南极之间海域，与澳洲龙虾同属岩龙虾。食用季节：全年均可食用烹饪。方法：白灼、干酪焗，也可以用鲜活的龙虾做刺身。
5.缅因龙虾，这种大钳龙虾原称北美洲龙虾，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又最先作商业***捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾。波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致,味道鲜美。
1、澳洲龙虾
澳洲龙虾可以说是市面上最常见的龙虾之一了，澳大利亚得天独厚的自然环境孕育了世界上顶级的龙虾美味，澳洲龙虾可谓说是食客和厨师们都喜欢的食材。
2、波士顿龙虾
波士顿龙虾并不产于波士顿，波龙原名缅因龙虾，主要生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪等特点，[_a***_]丰富，味道鲜美。
3、黑白纹龙虾
全身深绿，间以黑白间纹，又称杉龙，主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带。肉质雪白晶莹，清甜而爽脆，食味甚佳，切片作刺身最原味。
4、蝉龙虾
蝉龙虾又名海知了、深海蝉虾，产量十分稀少，属于极其罕见之深海虾类，比一般的龙虾更为珍贵。肉质非常紧实有嚼劲，口感甘甜，风味浓厚。
5、南非岩石龙虾
属南非的特产，产于南非开普敦好望角一带，因好望角而得名。由于它生长在纯净温暖的开普敦海域，因此肉质非常鲜美，煮熟后呈现非常漂亮的鲜红色，让人食欲大开。
1、澳洲龙虾
澳洲龙虾可以说是市面上最常见的龙虾之一了，澳大利亚得天独厚的自然环境孕育了世界上顶级的龙虾美味，澳洲龙虾可谓说是食客和厨师们都喜欢的食材。
2、波士顿龙虾
3：日本龙虾
4：美洲鳌虾
5：南非龙虾
6：锦绣大中华龙虾
到此，以上就是小编对于波士顿龙虾中餐创意的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于波士顿龙虾中餐创意的做法的3点解答对大家有用。
