大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于布鲁塞尔美食中餐小时光的问题,于是小编就整理了2个相关介绍布鲁塞尔美食中餐小时光的解答,让我们一起看看吧。
比利时最有特色的美食是什么?最好吃的是什么?
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和邻国(英国、荷兰和德国)相比,比利时人对美食更情有独钟。和在法国一样,高级厨师在人们心中的社会地位很高。因为国家小,所以各个省并没有很明显的地域餐饮特征。传统烹饪受到现代法国菜的影响,一般喜欢***用新鲜的食材和简单的方法烹饪,同时佐以自制的新鲜调味汁(source)。这种方法强调保留食物的原汁原味而不提倡过长时间的烹饪。由于大量欧洲移民涌入,当地人的饮食种类和烹饪习惯也慢慢地受到了地中海国家(特别是意大利)的影响,受全球化的影响,当地居民也喜欢尝试各种异国餐馆,其中包括泰国、中国、墨西哥和一些中东、北非的菜肴。牋
在比利时,也可以尝尝这儿的特色菜和特产。最有名的是淡菜(海虹Mussels)配白葡萄酒加薯条。正宗的比利时餐馆还有的弗拉芒啤酒牛肉(Flemish燽eef爏tew)、根特(Waterzooi,鸡肉或者鱼肉和蔬菜一起煮)、番茄配灰虾(Stuffed爐omatoes爓ith爂rey爏hrimps
1、以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝,肥大口味佳,在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种,在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽,一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。
2、比利时最著名的是淡菜配薯条。淡菜是一种黑壳的海贝也叫贻贝、青口或海虹,比利时人通常用芹菜葡萄酒清煮,配以油炸的薯条。比利时的啤酒品种最多,有各种不同的口味值得尝尝。
3、比利时的酒,比利时人大多喝的是啤酒,但是还有热尼耶弗尔,是通过蒸馏发酵的麦芽而制成的烧酒,以前是通过蒸馏热尼耶弗尔浆果而制成的。是比利时的杜松子酒。
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比利时人爱吃、懂吃、讲究吃! 种族多元化的比利时,融合欧洲各大菜系的精华,美食***非常丰富。
下面就讲讲有哪些美食。
1.淡菜Mussels
比利时淡菜必吃! 白酒炖煮新鲜淡菜,加上芹菜、蒜头及洋葱等简单调味,很·美·味! 淡菜会搭配薯条,由于淡菜口味很鲜,用薯条调和味道。 布鲁塞尔大广场附近的Petite R. des Bouchers(布雀街)是著名的海鲜一条街,百年老店Chez Leon生意很好。
2.薯条
薯条英文为French fries,是比利时而非法国的发明! 据说第一次世界大战期间,英美士兵在比利时吃到炸薯条,惊为天人。 由于比利时军队说的是法语,英美士兵就把薯条称为「French fries」,其实比利时才是薯条的发明者。 另有一说是16世纪的比利时村落里,冬天河流结冰无法***,卖炸鱼的小贩把马铃薯切成细条来炸,于是成了炸薯条。 如今薯条成为比利时的国宝! 甚至向联合国申请列入世界非物质文化遗产。
3.巧克力
比利时巧克力品牌有GODIVA、Pierre Marcolin、Wittamer、Neuhaus、Leonidas、MARY及Guylia等,每一个招牌都好响亮。 布鲁塞尔大广场和附近的圣胡博购物拱廊(Galeries Royales Saint-hubert)及尿尿小童周边,巧克力专卖店超密集! 完全不需要特意找。
4.布鲁塞尔松饼Brussels waffle
布鲁塞尔松饼是长方形的格子状,上面洒上糖粉,称为白淑女(White Lady)。 它本身没有味道,咬下后感觉空虚,到底吃了什么? 味道和口感都是100%空白,很特别!
去比利时旅游有什么好的地方推荐?
比利时国家不大,与荷兰、德国和法国接壤,但还是有不少地方值得看(具体可参看我的文章):
首都布鲁塞尔当然是首选。它是欧洲的首都,欧盟总部所在地。布鲁塞尔大广场举世闻名,规模宏大,充满中世纪风格。在大广场上走走看看或干脆坐下来喝杯咖啡都是极大的享受!附近的比利时皇宫虽不大,但毕竟是***所在地,也可以看看。而撒尿的“小于莲”则是不可错过的标志性景点。另外,原子模型塔也是不可错过!
除了布鲁塞尔之外,布鲁日应该是比利时的第二个热门旅游地。有的人甚至把它排在布鲁塞尔之前!布鲁日是一个十分典型的中世纪古城,是联合国世界文化遗产!有钟楼、有广场、有中世纪建筑、有古桥、有河、有湖泊(爱之湖),也有在石子路上哒哒行走的马车!这些都是典型的中世纪元素。布鲁日给我的印象极为深刻,是我们本年度暑***西欧自驾游的最***现!
另外比利时的几个小镇也很不错,尤其是迪南,这里是萨克斯的发明地,世界著名的萨克斯之乡,小镇到处都是各种各样萨克斯模型和雕塑,很有特色!小镇的至高点迪南城堡是地标性建筑不可错过!从城堡俯瞰迪南城会让你心旷神怡!迪南河水质清澈,风景优美、坐船或者沿河走上一个来回你将会永生难忘!
其它的中等城市,例如以钻石加工和交易闻名于世的安特卫普、和有“花城”之称的根特也很不错、有时间也可以去看看!
总之,比利时给人的感觉是小而精致,就像它们的巧克力一样!它是西欧国家中比较值得去的一个。比利时还是啤酒王国,小小的国家有无数品牌的啤酒,对啤酒爱好者来说简直是天堂!
「原创」探路者de烛火
比利时的国土面积不是太大,游玩的地方并不是太多。
首先推荐的,是他的首都布鲁塞尔。这里有号称欧洲最美的大广场。世界闻名的“尿尿小童”的铜像就矗立在广场的中央。
还有滑铁卢古战场,闻名世界的拿破仑大帝,就是在这个地方折戟沉沙,风光不再。
此外,布鲁日也是个很美的城市,它号称是欧洲最美丽的风景城市,非常值得去走走看看。
到比利时旅游,不能不去品尝当地的海鲜美味。比利时的各式海鲜,在欧洲是久负盛名。当地用白酒煮一种叫海虹的海鲜,非常的具有地方特色,让人久久难忘。
此外到比利时旅游,还有一个非常值得一看的地方,但它不是自然风光,它是比利时的足球。
比利时足球在欧洲,水平还是相当可以的。而当地人对足球的热爱,他们的那股热情,也是极具渲染力的。 如果你有幸赶上了大的足球赛事。那么不妨去看一看,到现场去感受一下,它所带给你的无限魅力,你一定会不枉此行的。
去过比利时四五次了,主要的景点都去过。比利时不大,但它充满了景点。除了首都布鲁塞尔,布鲁日也是游客的主要景点,而该国许多其他城镇,特别是根特和梅赫伦,也保留了中世纪的优秀建筑典范。
这个小国一直处于欧洲历史的最前沿,不管是拿破仑时期(滑铁卢就在比利时),还是第一次和第二次世界大战期间,比利时都被推到了前线。无论是古代还是现代历史,比利时都会在这片不大的土地上为你提供大量的欧洲遗产。
周围环绕着美丽的公会和其他建筑,其历史可追溯至14世纪至17世纪。一侧是华丽的中世纪市政厅,哥特式建筑的杰作。大广场因其出色的建筑和艺术风格而被评为联合国教科文组织世界遗产。广场在一年中的任何时候都挤满了游客和当地人。
运河是布鲁日历史的美丽提醒,沿着它散步是比利时最受欢迎的事情之一。在那里您可以欣赏到风景如画的桥梁,可以窥探隐藏的花园,或者乘船游览运河。
比利时最知名的景点包括美丽的钟楼,它在布鲁日的广场的中央。这座令人印象深刻的建筑曾经是中世纪时期主要城镇市场大厅,保存完好,让游客真正体验到中世纪的建筑风格。
对于许多游客来说,比利时在第一次世界大战前线的角色,尤其是伊普尔周围的佛兰德战场,是来这里旅行的主要原因。战场不仅在历史上很重要,而且是一个主要的朝圣地。保存完好的战壕在伊普尔镇周围延伸数公里,而这个地区也散落着大量墓地,供数千名在此死亡的士兵使用。
奥尔塔是20世纪早期风格中最具影响力的建筑师和设计师,被称为新艺术风格。他的几座迷人建筑在布鲁塞尔保存至今,现在已成为联合国教科文组织世界遗产。从位于他以前的家和工作室的奥尔塔博物馆开始,这些博物馆在设计时保留了原有的彩色玻璃,木制品和装饰品。
奥尔塔的审美包括对建筑和装饰的每一个细节的关注,从房屋的设计到家具,甚至铰链和门把手的装饰。他的房子和工作室的两栋建筑物展示了新艺术风格。
到此,以上就是小编对于布鲁塞尔美食中餐小时光的问题就介绍到这了,希望介绍关于布鲁塞尔美食中餐小时光的2点解答对大家有用。