大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法土豆泥做好吃不的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法土豆泥做好吃不的解答，让我们一起看看吧。
土豆泥搭配什么烹饪比较好吃？
谢谢邀请，又又妈学美食为您回答
不管是国外还是国内，土豆都有很多制作方法，对于土豆泥也有中式和西式，中式的有肉酱土豆泥，酸辣土豆泥，葱香土豆泥、香蕉土豆泥等等，我最近新学了一个“绣球秋葵”也是结合了土豆泥的，有兴趣的朋友可以在我视频主页里查看。西式土豆泥的做法有奶油土豆泥、德式土豆泥汤。西式土豆泥等等。
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土豆泥可以做成茄汁土豆丸
调料:植物油，盐，水淀粉，干淀粉，白糖，葱花，姜末，鲜汤，番茄沙司，面粉
做法:
1、将土豆去皮洗净切片放入碗中，蒸熟后取出放凉后用刀板碾成泥。
2、剥成粒将鸡蛋打入碗中搅散，加盐、面粉、淀粉和水搅匀后放入土豆泥再次搅匀，用手挤成直径3厘米土豆丸。
3、锅放到火上面，倒入植物油烧至六成热，下入土豆丸，炸至色泽金黄，外焦内熟后出锅倒入漏勺中，沥尽油。
4、锅内留底油下入姜末，白糖，番茄沙司，鲜汤带转色后勾水淀粉，成茄汁，随后下入土豆丸拌匀，淋少许植物油，撒葱花出锅装入盘中。
哇哇哇！作为土豆爱好者的我来说，当然是
有许多吃法啦！
2.沙拉酱、芝麻酱、凯撒酱，总之，沙拉里面的所有奖都可以加进去，还是偏清淡的口味，但是很棒啊～
3.肉酱，啊，热呼呼的酱汁浇上去，想不流口水都难啊！
4.压扁和葱花洋葱火腿一起～再给我两根葱，让我把土豆煎成饼～～～别忘记放盐～
我喜欢做的是肉沫土豆泥，下面将做法与大家分享，如果大家有什么好的意见或是建议，欢迎大家留言指导。
主料:土豆(适量)辅料:肉沫(适量)木耳碎(适量)榛蘑碎(适量)香菜碎(适量)姜沫(适量)葱花(适量)
1.将土豆去皮洗干净，切成薄片装盘，放入锅中蒸熟，出锅用勺子压成泥，拿一个大小适中的碗，碗里均匀涂抹一层熟油(方便脱模)，将土豆泥装入碗中压实，再拿一个干净的盘子，将压实的土豆泥碗倒置脱模，土豆泥的形状就整理好了。
2.锅中倒入适量油，油烧热放入葱花爆香，放入肉沫炒至变色，淋入少许料酒翻炒均匀，放入木耳碎及榛蘑碎翻炒，放入姜沫、少许十三香、少许盐、少许蚝油及生抽，再翻炒一会，倒入适量开水烧开，勾欠调入少许鸡精，倒入香菜碎关火。
3.将做好的肉沫汁淋在土豆泥上，这道肉沫土豆泥就做好了。
谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。
一般的做法我就不说了，俗话说食不厌精脍不厌细，我说三道家里完全能够轻松完成有比较有档次的土豆泥菜，希望您能喜欢。
1、首先制作泰式酸辣酱。准备1个红尖椒，1个青椒，3个小米辣，两勺糖，半勺盐，半个柠檬，洋葱半个切末，香菜切末，蒜几瓣切末，鱼露一勺。
2、小锅内加入少许水，先将白糖放入待它融化。
3、将除柠檬和香菜以外的其他原料全部放入，不停的搅拌，直到滚开。
4、出锅前挤入柠檬汁放入香菜即可。
5、土豆去皮放蒸笼里蒸熟，用刀压成泥，再用小碗压成形。
土豆咋做才好吃，要咸香一点的？
大家好我是谦哥，很高兴能回答这个问题。
作为大东北最常见的食材，土豆的做法多种多样。而在众多做法当中，我最推崇的就是香煎土豆饼了：
话不多说直接分享一下做法
一个土豆洗净插成丝，半个胡萝卜也插成丝，放在一个盆里加葱花，花椒面精盐鸡精调味，最后放点淀粉给他拌匀。
图片来源于网络侵权速删
咱们说说家里正常使的铁锅怎么弄才能不粘，土豆饼很容易粘锅的。
把大勺刷净干锅给它烧热了，这个时候在多倒些油给它润润，让锅边也粘上油。
然后把油倒出只留那点底油就够了，把拌好的土豆丝下锅摊成一个饼。
先不要动它，让他定定型。必要时用铲子在底部给它锵锵，等底面定型后在上面中间掏个窟窿（别淘漏了哈），打入一个鸡蛋。
到此，以上就是小编对于中餐做法土豆泥做好吃不的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法土豆泥做好吃不的2点解答对大家有用。
