大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐菜谱定制图纸怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐菜谱定制图纸怎么做的解答,让我们一起看看吧。
开放式厨房如何规划?
以下案例供您参考,希望对您有所帮助。
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通过对家用厨房的改造,不仅让它更加节省空间,还可以让它成为派对的主角。
把厨房里那些平淡无奇的功能设备收起来,有助于保持厨房的整洁有序。
但是,当垃圾桶、洗碗机、上菜的盘子和各式各样的餐具柜被波浪形雕塑面板、黑色纹理玻璃门和亚克力条纹橱柜门所掩盖时,厨房可能更像是一个时髦的夜生活场所,而不是一个做饭和吃饭的地方。
这个场景很适合林肯公园的一对夫妇,他们频繁的***活动需要对厨房进行装修,同时也要注意细节和空间规划。
一般开放式厨房都比较大,或者利用空间比较随意,建议烟机用顶吸试毕竟烟往上走吸烟效果好,如果空间合理做上隔厨放微波炉等小家电(做嵌入式美观)建议插座一定多装(4个以上)间厅柜一定要做,米面都能放东西,上边做不等格放酒饰品。
开放式厨房的规划也是要根据现场实际情况来设计的,下面分享一些具体案例以供参考。
这是一个美式的开放式厨房,做的储物柜比较多,柜子是用白枫木做的,灰白色调。
另外一边是放的一个餐桌,后边是把冰箱做在一起的储物柜。紧凑、实用。
这是一个北欧风的开放式厨房,由于空间小,***用开放式的,能够增大空间感。做的是一字型橱柜。
这是一个半开放式的厨房,餐桌在厨房里边,清新大方为主。
这个开放式厨房做的是"U"型橱柜,黑白色调,最右侧的小茶台可以放东西也可以当做二人小餐桌,很实用。
同样是开放式厨房也会因为风格和现场的情况而不同,所以要根据实际情况做出自己喜欢的。
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如今开放式厨房的设计越来越流行,那么如何做好开放式厨房的设计,让我来谈谈我的看法!
空间布局
因为我们这个是开放式厨房,空间相对开阔,故厨房所处的位置也自然会被纳入厨房外的空间。
例如厨房和入户门紧挨着,那厨房就承担一部分玄关的功能。像题主的图一。
开放式厨房要与它周边的空间不能又太大的冲突,要相互呼应。但厨房基本上都是和餐厅相连接的,所以这两个空间的统一就变得很重要了。一般与餐厅衔接的开放式厨房我个人蛮喜欢中西厨的设置↓↓↓
爆炒油烟较多的中式厨房靠里面,西施烘焙和中岛水池在与公共空间区隔的区域。
平时在客厅活动的人员(老人、孩子、做客的朋友)也不需要进入厨房 ,在中岛就可以装水、或者在中岛的岛台上吃着你新鲜出炉的烘焙点心和你说笑聊天。加强了厨房内操作者和厨房外人员的互动交流。
中岛的设置会相对比厨房内的操作台面高,这样操作起来更为舒适,不需要再弯腰操作。
并且中岛配上高吧椅,可作为早餐、下午茶的用餐点。吧台上的用餐,人的姿势更趋于一种站立式的用餐状态,这样可以加快早餐的用餐效率,为匆忙的早晨时光提速。↓↓↓
油烟防水方面
商用厨房的规划设计需要找到专业的设计公司来做,因为他们根据厨房现场情况以及业主、运营方的需求,对餐馆、快餐店、饮品店、食堂等四类饮食建筑进行动线流程规划、面积划分、厨房设备布局、厨房设备选型等进行优化流程,优化空间设计等等。
厨房设备图纸共分:厨房平面布置图、土建图、给水图、排水图、电图、排烟走向图、送鲜风图、蒸汽点位图、及燃气管道系统图(供油系统)等。
可参考文件:《建筑给水排水设计规范》GB 50015、《饮食建筑设计标准》JGJ 64-2017、《餐饮服务食品安全操作规范》(国食药监食[2011]395号)、《食品安全管理体系餐饮业要求》等。
餐饮店装修如何少花冤枉钱?
餐饮装修只需要记住以下几点就好了。首先是整洁度,地面砖,护墙瓷砖,或者墙面用竹纤维板。第二,吊顶不得过于花里胡哨。第三,灯光搭配好。第四,请一个好厨师。第四点是最重要的一点
其实和家庭装修同理,省钱就一定费时间,就是亲力亲为。把设计和施工分开给专业人士去做,很多设计师都是接私活的。施工部分把材料选购自己做会省很多!带个懂材料的人去挑选给他一千他会很高兴!而你剩下的不止1000!
首先,自己得多花一些时间,去参观一些做的好的餐饮同行的店面和内部装修,记下自己比较满意的方案。一定要多看几家,这样才能综合出自己的风格方案。在自己心里有一个大概的轮廓。
然后,找一个作图的设计师,把自己的想法和大概方案给设计师表述清楚,让设计师理解体会你的想法,完了做出一个装修方案。有了自己的想法图纸做下来也不会太贵,作图修改满意后,就可以开始找施工人员了。
施工人员很多,有装饰公司的,有做散活的。这个你得打听口碑好一些的工人,装饰公司的会贵一些,做散活的便宜,但要看一下他们以前做过的工程,了解好口碑如何。这应该不难打听。
最后就是进材料,做施工了,全程盯着,多与施工师傅交流方案。毕竟省钱了,就要多花费时间吧。
到此,以上就是小编对于中餐菜谱定制图纸怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐菜谱定制图纸怎么做的2点解答对大家有用。