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战斧牛排怎么吃战斧牛排的做法步骤
材料：牛排500克，黄油30克，大蒜20克，黑胡椒25克。牛排冷藏解冻，量一下厚度，如果厚度比我这块要薄，需要适当的减少烤制时间。
牛排）1块黑胡椒少许市售牛排调味料少许 做法 step1 1 牛排（3-4公分厚从冰箱取出，一面洒上调味料，静置约20-30分钟，让牛排回复室温。step2 2 预热铸铁锅，直到有少许冒烟，大约3分半钟左右。
首先将战斧牛排冷藏解冻，炸好的蒜油用过滤筛过滤掉蒜渣，蒜油凉透以后可以放冰箱冷藏保存。将黑胡椒碎、白糖、盐、蒜油混合一起做成黑胡椒汁。调汁的时候可以自己尝一下咸度，根据自己的口味咸淡调整。
提前解冻牛排。去掉外壳，电饼铛加热。调味料备好。电饼铛撒油，放入牛排，加盖煎。打开盖，烙至双面焦黄即可开吃。吃时撒上海盐和黑胡椒酱即可。简单美味的原切战斧牛排成品图。
战斧牛排的做法如下：牛排正反面抹橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、欧芹、洋葱碎、大蒜碎（洋葱大蒜不要切太碎，腌制好还要挑掉）然后反复***让所有的调料都均匀的涂抹在牛排的每个部分。
放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可2材料牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个3做法将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒蚝油五香粉白糖。
吃战斧牛排你能吃多少块?你知道牛排分类有几种品种?
西餐店澳洲谷饲战斧牛扒 哎呀澳洲谷饲战斧牛排套餐澳洲谷饲战斧牛扒688元一份的战斧牛排，澳洲谷饲战斧牛扒1KG便是2斤，苞米、西红柿、有机化学时令蔬菜再加上黑胡椒汁、菌类汁、红酒汁和阿根廷调味汁四种口味沾料。
在生活中，西冷牛排也叫作纽约客和沙朗牛排，并不是某个牛排的品牌，算是一种较为经典的牛排，按照质量来区别的话，可以分为小块西冷牛排和大块西冷牛排。
战斧牛排Tomahawk Steak，本为印第安语，代表印第安人用的战斧，用来显示力量与自由，先是从澳洲兴起，早几年在国内并不盛行。地道的战斧牛排，对牛的年纪，饲料以及尺寸都有相当严格的标准。
特优级：里脊即牛柳也叫菲力，总共两条，牛肉最嫩的部位，占0.5%左右，即不到3公斤。奇货可居，价格可想而知。高档：上脑、眼肉、西冷共4%左右；即不到30公斤。
上脑牛排上脑牛排（CHUCK STEAK），属于牛肋骨肉，取自牛颈部至第6根肋骨之间的一块净肉。
战斧牛排的做法步骤图,战斧牛排怎么做好吃
1、解冻好的战斧。用厨房纸讲牛排表层的血水擦干。大蒜切开，用来擦拭牛排表面，用于祛除腥味。
2、一块牛排（3-4公分厚从冰箱取出，一面洒上调味料，静置约20-30分钟，让牛排回复室温。预热铸铁锅，直到有少许冒烟，大约3分半钟左右。 （一般不沾平底锅也可以，但要注意预热的时间不能太久）。
3、材料：牛排500克，黄油30克，大蒜20克，黑胡椒25克。牛排冷藏解冻，量一下厚度，如果厚度比我这块要薄，需要适当的减少烤制时间。
4、战斧牛排的做法如下：牛排正反面抹橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、欧芹、洋葱碎、大蒜碎（洋葱大蒜不要切太碎，腌制好还要挑掉）然后反复***让所有的调料都均匀的涂抹在牛排的每个部分。
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