中餐厅蚝油生菜做法减脂餐_蚝油生菜如何做

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促进胎儿脑细胞生长蚝油中的营养成分有助于促进胎儿脑细胞的生长和发育，对胎儿的智力发育有一定的帮助。适量食用虽然蚝油对孕妇有很多好处，但也要注意适量食用，避免过度加热，以免影响其营养价值。

生菜择去老叶，清洗干净。烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香。加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

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这也是一种营养成分，味道非常鲜美的调味做料，蚝油生菜，还有降血脂，降血压，促进生长发育和预防身体衰老的功效，还可以吃的利尿，促进血液的循环，抵抗身体意外的***，并且还可以对心脏病和肝病起到预防作用。

蚝油生菜正宗做法如下：一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。

生菜含有大量的膳食纤维和维生素C，可以消除多余的脂肪，所以被称为减肥菜。生菜茎和叶含有生菜元素，略带苦味。具有镇痛催眠、降胆固醇、***治疗神经衰弱等作用。生菜中含有甘露醇，可以利尿和促进血液循环。

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生菜剥下叶子一张一张地清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药。辣椒切成小段，蒜米去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好。找一个小碗放入蚝油，盐，白砂糖，玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用。

做法：水烧开下生菜煮软捞出摆盘锅里倒适量油放蒜未炒香，加两勺生抽，一勺蚝油、适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。

生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水摆盘。

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蚝油生菜的正确做法如下：准备食材：生菜、蒜末、蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖、水淀粉。将生菜洗净，蒜切末备用。在碗中加入适量蚝油、生抽、盐、鸡精和白糖，再加入水淀粉搅拌均匀，制成调味汁。

做法：锅里水烧开，加一勺食用油（可以使生菜颜色保持翠绿），把生菜倒入，煮软捞出备用。锅里油热，加入蒜末，爆香。加1勺蚝油，2勺生抽，一点点盐，半碗水，搅拌均匀。把熬好的料汁均匀淋上即可。

做法：水烧开下生菜煮软捞出摆盘锅里倒适量油放蒜未炒香，加两勺生抽，一勺蚝油、适量食盐和两勺水搅拌搅拌，淋在生菜上即可。

【食材准备】：生菜、大蒜、生姜、食用油、生抽酱油、蚝油、食用盐、鸡精、淀粉、白砂糖步骤一：清洗生菜首先，我们需要准备足够食用量的生菜，然后将准备好的生菜用清水将它清洗干净。

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