大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养中餐菜谱猪肉汤怎么做的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养中餐菜谱猪肉汤怎么做的解答，让我们一起看看吧。
枣庄全猪汤做法？
枣庄全猪汤是一道来自中国山东省枣庄市的传统菜肴，主要以猪肉和一些内脏为主要原料，味道鲜美，营养丰富。以下是枣庄全猪汤的制作方法：
材料：
1. 猪瘦肉：200克
2. 猪骨：200克
3. 猪肝：100克
4. 猪肚：100克
5. 猪肠：100克
6. 猪尾：100克
7. 葱：1根，切段
全猪汤里面应该有猪瘦肉 猪心 猪肝 猪腰子 猪肺 猪粉肠等等等 是非常非常丰富的 但是还是那句 不爱吃内脏的食客可能就不能享用了呢 因为我不太爱吃猪肝啊腰子还有肺 然后又很懒得去洗粉肠（哈哈哈哈哈哈太懒了） 所以这天晚上就做了一个简易版的全猪汤用料
全猪汤（简易版）的做法步骤
步骤 1
space
步骤 2
space
如何做葱花瘦肉汤？
步骤：
1、大葱洗干净并且切碎，头与尾一起切不分开来。
2、用清水将新鲜的猪肉洗干净并开切。
3、将肥肉与瘦肉分开，并把肥肉和瘦肉切成切片状，生姜切片，分开放置。
当归瘦肉汤的做法？
3.接着把沙参与党参折成段，洗净后放入炖盅内。
4.然后放入洗净的红枣与蜜枣。
5.再把洗净的当归和枸杞放入。
6.把肉块放入汤锅内焯去血沫。
食材：瘦肉250克、淮山片半碗、当归2片、红枸杞适量、盐1匙、鸡粉0.5匙、生粉适量、清水适量
方法/步骤：
1、把猪肉洗干净断纹切成薄片；
2、用生粉把猪肉搅拌均匀；
3、锅内倒入适量清水和淮山片一起煮开；
4、加入红枸杞和当归煮开，（不适合或者不喜欢当归味的可以不放当归也可以的，喜欢吃鸡蛋的朋友可以在这里放入鸡蛋一起煮，鸡蛋要去壳），
5、加入猪肉用锅铲搅拌散大火煮开时放盐和鸡粉，（没有鸡粉也可以不放）
6、煮开至猪肉熟了即可关火
黄芪瘦肉汤的做法？
1.
准备黄芪 10g 、 太子参 15g 、 虫草花 15g 、 无花果 3个 、 南杏 10g 、 姜片10克放在一起，洗净
2.
瘦肉切块，黄芪 10g 、 太子参 15g 、 虫草花 15g 、 无花果 3个 、 南杏 10g 、 姜片10克清洗干净，加入5碗纯净水
3.
隔水炖2.5小时
4.
洛阳水席里的连汤肉片怎么做？
连汤肉片是河南洛阳水席中不可缺少的特色名菜，其中还有牡丹燕菜，小碗汤在洛阳都非常出名。洛阳人喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。连汤肉片以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。
连汤肉片做法:
配料:猪素肉片200g，冬笋10g，番茄50g，平菇100g，木耳10g，蒜苗（蒜台）30g，青大豆10g（泡好），黄花菜10g（泡好），大葱，姜，蒜，蒜黄，香菜少于。
调料:盐，味精，鸡精，白胡椒粉，料酒，老抽，洛阳米醋，香油少于。
做法:
1 猪素肉放入少于盐，味精料酒腌制，然后放入蛋清搅拌均匀，湿玉米淀粉上浆。上边的配菜准备好备用，锅中放入两大色拉油，五成油温放入肉片滑油，然后出锅，
2 锅中留底油，放入葱姜蒜小料爆香，先倒入番茄，把番茄炒出番茄汁，一次倒入上边所需配菜，翻炒，翻炒当中放入少于洛阳米醋，加入凉水（或者骨汤），调味:盐，味精，鸡精，白胡椒粉，洛阳米醋，老抽，（有的饭店不放老抽，出来是白汤的）最后勾兑生粉出锅。
3 出锅后，一定要放入香菜，蒜黄，少于香油。
洛阳水席“连汤肉片”就做好了。
到此，以上就是小编对于营养中餐菜谱猪肉汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养中餐菜谱猪肉汤怎么做的5点解答对大家有用。
