大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅红萝卜炒肉做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅红萝卜炒肉做法的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅中周也胡萝卜炒肉的做法?
2、猪肉切片,葱切沫
3、起锅烧热,凉油下肉丝翻炒,放葱沫爆香,淋入少许生抽,放入胡萝卜丝翻炒,淋入醋,翻炒
4、放入青椒丝翻炒,放入盐拌匀即可出锅
5、一道美味的胡萝卜炒肉就做好了!
胡萝卜炒肉有好多种。比如有胡萝卜片炒鸡肉丁,有胡萝丝炒猪肉条等。但是本人最好吃的是胡萝卜片炒牛肉薄片。
首先取两个胡萝卜洗干净沏成匀称的薄片,装盘备用。
取出买好的牛肉弄干净把它沏成薄薄的肉片,放上一小勺胡椒粉,一小勺面粉,几滴香油,酱油腌制半个小时后。
接着把原先沏好的胡萝卜片用同样方法翻炒八分钟后,倒入炒好的牛肉片一起快速翻炒片刻后装盘。一道最好吃的胡萝卜薄片炒牛肉薄片就完成了。可好吃哦!
红萝卜炒肉的做法?
白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、熟白芝麻、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒。
1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁
2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分
3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香
4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上
用料:萝卜500g、瘦肉200g、葱20g、姜10g、花生油20g、蚝油10g、盐5g、味精5g。
做法:
1、萝卜洗干净切小丁。
2、猪肉也切成小丁。
3、葱和红辣椒切好备用。
原 料:
操 作:
1、胡萝卜切片、切葱花,姜切末、青蒜叶切段、香芹切段。
2、猪肉切片,用料酒腌渍
3、锅一定要烧热在锅中做油,煸香葱姜。
4、放入猪肉,迅速爆炒出香味。
5、放入胡萝卜片继续煸炒。
6、盖上锅盖,改小火稍微焖1分钟左右,锁住水分和营养,可以使猪肉更为鲜嫩多汁。
7、最后很简单的调味加盐、生抽调味,别忘了提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅。
1、主料:胡萝卜,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片等。
2、胡萝卜去皮切片,葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉,盐搅拌均匀。
3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。|起锅入油,葱姜蒜,肉片。
4、煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2g,生抽3g,盐2g。翻炒均匀,出锅即可
1、青蒜坡刀切段。
2、红萝卜切成片备用。
3、猪瘦肉切薄片,用小碟装好。
4、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒,搅拌均匀腌制几分钟。
5、锅内热油,七成热,中火倒入红萝卜片,炒至微软时放适量盐。
6、下入腌制好的猪瘦肉。
红萝卜炒肉片
7、大火爆炒至瘦肉熟,加清水略煮。
8、加入青蒜、胡椒粉,炒匀即可。
红萝卜炒肉做法视频王刚?
准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。
下油,把蒜末葱白爆香。
放入肉片。加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。
加完调味品,然后进行翻炒。加入红萝卜。放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。
到此,以上就是小编对于中餐厅红萝卜炒肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅红萝卜炒肉做法的3点解答对大家有用。