大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法蛋糕拍照生日数字的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法蛋糕拍照生日数字的解答,让我们一起看看吧。
旅游回来就做蛋糕的文案?
欢迎回到家中!今天是您的生日,让我来为您准备一份特别的惊喜--一款美味的蛋糕。
在旅途中,我们不仅可以领略不同的风景,还能品尝到各种美食。而这次旅行,您是否也尝试了当地的蛋糕呢?或许它的味道和口感与我们平时吃的有所不同,但却同样令人难以忘怀。
回到家中,我也想为您制作一款与众不同的蛋糕。它可能不会像当地的蛋糕那样有浓郁的文化气息,但它一定会有一份独特的味道,一份来自我的心意。
让我们一起享受这份甜蜜,庆祝您的生日!愿您的每一天都像这块蛋糕一样,充满美好和惊喜!
用红薯和蛋糕如何制作美食?
红薯和蛋糕不用做成别的,光是组合成红薯蛋糕就蛮不错的。壹周君亲测美味的操作,下面来分享一波。
首先红薯蒸熟剥皮搅成泥,只需要50克左右。打三颗鸡蛋,分离出蛋黄,加入15克左右的细砂糖,然后用打蛋器搅拌至糖融化。色拉油和牛奶各准备30克左右,缓缓倒入搅好的蛋黄液里,一边倒一边搅拌。
下面把搅成泥的红薯放入其中,继续搅拌均匀。准备低筋面粉60克左右先过筛,然后倒入蛋黄糊里,继续搅拌均匀。
下面开始打发蛋白。首先准备80克的白砂糖,然后分三次倒入蛋清中,打发好以后再分三次倒入蛋黄糊里,注意这一次要用翻拌的方式将其混合均匀。
事情至此就已经成功一半了,下面只需要将混合物倒进蛋糕磨具里,然后放进烤箱里烤熟。烘烤模式为上下火,温度依据自家烤箱的脾性来调节,一般是160度。
红薯蛋糕条是一种网红吃法,原本用到的食材之后饼干,但是把少量的蛋糕碎屑和饼干混合的口感也很不错。
提前把水煮沸,准备1斤红薯切块,放进蒸锅里蒸熟,一般十五分钟左右。在蒸红薯的过程中可以碾碎饼干,饼干可以随意选择,尽量不要选择夹心饼干。找一个保鲜膜把饼干放进去,然后用擀面杖将其碾压成碎末,然后混合适量的蛋糕碎屑。
红薯蒸熟以后剥皮磨成泥,然后依次加入50克淡奶油、1个蛋黄、60克白糖和融化的黄油80克,搅拌均匀。烤盘上放上油纸,先铺一层饼干屑,然后把混合的红薯泥铺在上面,最上面抹一层蛋黄后在200度温度下烤20分钟。
11寸的烤箱能烤多少寸的蛋糕?
11寸的烤箱能烤多大的蛋糕?
做烘焙的朋友是绕不开烤箱这个问题的,以我自己的烘焙经验来谈,烤箱还是买大一些的比较好,如果放置空间足够的话,家用建议买35L以上的烤箱比较合适。
先不考虑一次性能烤多少的问题,烤箱如果比较小,那么它的上下空间是比较小的,也就是说食材放进去,会离上下加热管都比较近。
要是扁平型的产品还好,比如小饼干、蛋挞、小杯子蛋糕、鸡翅等等,高度都不高,就算膨胀起来也不会太高而顶管。但是膨胀型的蛋糕就不一样了,蛋糕面糊一旦受热膨胀、长高,如果烤箱高度矮,面糊涨起来之后就会离上面的加热管非常近,甚至顶到加热管上。这样就会造成蛋糕表面容易烤焦、甚至烤糊。
话虽如此说,但是市面上还是有不少小烤箱、mini烤箱的存在,一些朋友家里的空间比较有限,可能还是倾向于购买小尺寸烤箱。而且往往这种10L左右的烤箱都比较便宜,经济上也更能接受一些。
至于说小烤箱能烤哪些东西,我觉得还是有几个方面综合来看才行。正好前段时间我入手了一款12L小烤箱,我来说说我的一些试用经验吧。
1、烤箱内胆的尺寸和模具尺寸
首先要保证烤箱能放得下,能否放得下跟烤箱内胆大小有关。建议可以去查一下你看中的小烤箱的规格参数,再跟模具的大小比较一下。不同的品牌、不同的型号的烤箱,差别还是比较大的,不是所有的11L的烤箱都是同样尺寸,而且就算是同样尺寸的模具,不同的品牌也有细微的差别。
我这款小烤箱内胆是长22cm×宽22cm×高12cm的,模具上直径21cm,下直径19.5cm,高度7.5cm,刚刚好放得下。但是有另外一款直身的八寸模具就稍大了些,放进去烤箱门有点关不上。
11寸应该是11L的意思吧,11L的烤箱最多只能考6寸的戚风,戚风模具的尺寸如下以及某品牌11L烤箱的外部尺寸。
没有找到内部尺寸的图,大概去掉烤箱脚,外壳以及内部加热管,而戚风模具也是需要和烤箱顶部有一定距离的。
其实购买戚风模具的店铺,也会告知你11L的烤箱只能放6寸模具,比如
希望这个答案能解答你的疑惑
10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具,但实际应用只能用8寸以下的模具。
内容拓展:
1、10L烤箱属于迷你烤箱,内部实际尺寸一般是26厘米X23厘米,高度16.6厘米,如果是进口的斜面式的烤箱就更少,在24.5厘米X22厘米以下。功率较小都在800瓦以下。
2、蛋糕大小是英制单位,正确的单位是英寸。1英寸=2.54厘米,8寸的蛋糕,就是不算模具,所以八寸的蛋糕模勉强可以塞进去,但是没有足够的热交换空间,根本烤不好,外焦中间夹生。五寸的直径小于14厘米,比较合适,6英寸蛋糕胚所占直径是16.24厘米左右,已经很勉强了。
3、烤蛋糕有专用的模具,常见有带不沾涂层和阳极铝合金两种,在模具上都会标示大小和寸数,很容易可以识别和买到。
到此,以上就是小编对于中餐做法蛋糕拍照生日数字的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法蛋糕拍照生日数字的3点解答对大家有用。