大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国人用什么中餐菜谱做饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍外国人用什么中餐菜谱做饭的解答,让我们一起看看吧。
带外国人吃中餐,介绍中餐特色菜。用英文对话?
楼主,我用麻婆豆腐为例子写了一段话,您作为参考哈!
This dish, called Mapo Tofu, is a famous Chinese specialty. When you eat special dishes in China, each dish has its own cultural value and historical meaning, so you should taste them carefully!
We Chinese don't eat with knives and forks, we use chopsticks. Moreover, when we Chinese eat, we don't eat a ***all dish for everyone, but we all eat on a plate, which is a way for us to communicate our feelings.
正宗的美国人吃饭都是吃牛排,猪排的吗?
美国人的食物没中国杂但是也不只牛排、猪排、鸡排、鱼片,还有汉堡三明治批萨各种沙拉意大利面法餐德餐等等。当然还有烤牛肉、烤鸡炸鸡翅各种排骨,各种汤。美国人一般一周要吃一次中餐,不过吃的都是些糖醋里脊、西兰花牛肉什么的。
西方人主食吃什么?
西方人吃饭通常比较简单,早餐一般是牛奶、果汁、面包、香肠、奶酪。香肠和奶酪一般夹在面包里吃。
午餐如果在餐厅或者食堂里吃,通常都是一份菜配点儿主食,主食通常有米饭(一般会加点黄油和盐)、面条(通心粉)、土豆泥或水煮土豆。
如果是自带的午餐,通常就是三明治(面包夹点香肠奶酪和生菜)。
晚上有的时候家里会做得稍微丰盛一点儿,做一个汤、一个蔬菜色拉、一份主菜(牛排、烤鱼之类),主食无非是面条、米饭、土豆。通常吃主食都会浇上主菜的汤汁。老外很少吃汤面。可以说面包、面条、米饭、土豆是西方人的主食。
外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?
这个问题很难说。因为"外国人"这个词定义不明,所以答案就不一。族群意义上的"外国人",除了东、南亚人,烹调食品大多不放葱姜蒜这种地域性种植的调味料,代之以其它当地种植的香味料。法律意义上的"外国人",如东、南亚裔人,仍大多循传统的烹饪方式,是使用葱姜蒜调味的。
外国人做饭放葱姜蒜等佐料吗?
这个问的太笼统了,其实很多亚洲国家也有使用跟我们类似的辛香料,比如葱姜蒜,我猜题主要问的是欧洲或者美洲这些有时候被人们统称为“西方国家”的外国人吧,他们也会使用一些香料、调料,有些跟我们的类似或者相同,但是也有一些中餐里一般不使用的,其实很多都是名字不同罢了。
【百里香】
是西餐中比较常用的香料,一般是在炖肉或者做汤的时候用,味道比较偏辛香。其实在中餐中也有地方会使用,我们叫做地椒、地花椒、麝香草之类的,一般也是用来给鱼肉之类的去除腥味,增加风味用。
【迷迭香】
这也是西餐中很常用的香料,尤其是牛排或者土豆之类的料理中,各种烤制的菜肴中就更多见了。迷迭香的气味很浓郁,香味甜中带着点微苦,我们家一般用来给烤制的肉类提味,风味还是挺独特的。
【牛至】
这种调料一般是意大利菜用的比较多,比如经常被撒在各种披萨上,所以有时候也被戏称为“披萨草”。在我国很多地方也都有分布,但是我们一般比较少用来做菜,不过它到是一味中药。
【欧芹】
欧芹也被称之为“法香”,咋一看长得跟香菜很像,不过其中皱叶欧芹就长得跟香菜不太像了。是西餐中很常见、重要的调味料和装饰点缀,如果家里没有也可以香菜应付一下也不是不行,都是偏清爽型的香气。
【月桂叶】
有些外国人做菜也会用到的月桂叶,其实就是月桂树的叶子,中餐中也比较常用,我们一般叫做“香叶”。
关于这个问题就暂时分享这些了,算是抛砖引玉吧,欢迎大家评论补充。
对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!
到此,以上就是小编对于外国人用什么中餐菜谱做饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国人用什么中餐菜谱做饭的4点解答对大家有用。