大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外国人点中餐馆菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍外国人点中餐馆菜谱的解答，让我们一起看看吧。
美国中餐馆多吗口味正宗吗美国人喜欢吃中餐吗？
美国的中餐馆很多，一部分菜品已经向美国口味转变，比如放糖多的菜。最早的粤菜，尤其是唐人街附近的，有些还保留着原始的风味。川菜因为麻辣基本没有变，但食材有区别，兔头鸡腰之类基本没有，毛肚黄喉各类肠也不如国内新鲜。其他因为最近几年的新移民到来，开业的各地风味或网红店都有一些适应美国人的口味，而且已经基本脱离了中餐的味道。Panda Express是目测中餐，口味美式的代表。
怎样欢迎外国人来餐馆吃饭？
首先创造一个很温馨舒适的一个用餐环境。不要让老外有一种被围观的感觉，就是让他感觉一切很自然，很舒适就好了，不要让她感觉自己是外国人，大家都在很关注他。 用餐环境要干净，无论是不是老外，对用餐环境的这个卫生都很在意，要干净。
第二，与老外一起用餐的话，一般都要用公筷，同时，如果他不会用筷子的话，可以给他准备一付餐叉和勺子。有可能的话，要分餐制，如果实在是不能分餐的话，就先准备一个盘子，把老外要吃的饭都先给它拨出来。
第三，要明白老外的一个饮食禁忌，他有没有特殊的信仰或者忌口的东西，你比如说像***的客人，那你就不能够上这个猪肉类的菜品，如果是那种虔诚的***教，那这个血类的或者是内脏类的东西，那就不要上。了解客人的饮食习惯和口味禁忌，非常重要。
第四，交流问题很重要，如果客人没有带翻译的话，一定要找一个懂客人语言的服务员或者翻译，不然的话呢，你听不懂，语言不通，那没办法交流，就不知道要怎么提供服务，怎么会让客人吃得开心呢？ 当然这个点菜的话呢，要有一个精美的带照片菜谱或者菜单是最好的，如果没有的话呢，起码在介绍的时候要尽量的介绍清楚，给客人一些意见和建议，问一下客人的需求，给出他们建议。
在做好以上几个工作的时候呢，那其他的就像我们对待普通客人一样，该怎么样怎么样，没有必要让他感觉很特殊，因为让客人感觉特殊的时候呢，你感觉不自在，他也感觉不舒服。
如果是餐厅老板无需特别对待，平常怎么样就怎么样，外国人就高大尚吗？还是专门为外国人开的餐厅呢？
如果是公司，企业招待外国客户，先了解客户家乡风俗习惯，基本礼仪，能对客户性格爱好了解最好，桌上才有话题可讲，才能事半功倍
这个要换位思考一下。如果你是外国人，什么能让你想到一个餐馆用餐？我觉得是我的话：
1. 看得懂这个餐馆里面做的是什么东西。所以第一就是有看得懂的文字，招牌很重要。
2. 知道餐馆里面做的菜长得怎么样，所以第二，图片很重要。菜单要有精美的图片.
3. 餐厅的环境能接受。所以第三，餐厅的风格要匹配，至少干净。
4. 能沟通交流。所以第四，就是语言。得有会说英语的服务人员。
5. 餐馆很特别，让人想进去看看。这点的话就看店家自己的做法了
外国人来中国吃饭会有哪些特殊要求呢？
接触的一些外国朋友或者听过的一些事宜中我挑一些说一下：
第一：有的外国人无法接受鸡爪，不论是卤鸡爪、泡椒凤爪还是无骨鸡爪各种吃法，他们都接受无能。他们平时处理鸡肉的时候都会舍弃掉鸡爪部分。
第二：内脏的分歧，一部分外国人是完全不吃内脏的，因为在外国的烹饪方法中没有合适的做法，譬如鸡胗、鱼鳔等，但是也有很多外国人会吃内脏，譬如有出名的猪血布丁就是北欧人很爱吃的一道菜。
第三：餐桌礼仪上外国人习惯了单人单份菜肴，也就是分食的吃法，因此很多人会介意中国菜一大盆，然后每人下一筷子的吃法，一方面是出于卫生考虑，另外一方面是外国人强调的餐桌仪式感。因此我们可以增加一双公筷或者公勺来避免这一尴尬的事情。
第四：麻婆豆腐的做法，很多外国人最熟知的中国菜就是麻婆豆腐，特别是很多留学生去到国外，想给自己的同学露一手，往往麻婆豆腐成为了首选，那么按照我们正宗川菜麻婆豆腐的做法，麻辣味自然是大多数外国人接受无能的，因此在配料上要改良，少麻少辣，并且，在国外的麻婆豆腐加的肉沫不是猪肉，而是牛肉。
第五：餐前水，我们习惯在餐前和热茶水，因为多喝热水治百病，但是很多外国人从来没有喝热水的概念，他们喜欢口感更好的冰水，就算是生理期的女生，依然大口灌冰水，我们去吃日料和韩餐，餐厅里一般都是准备的冰水，因此，一些外国人不论是在炎热的夏天还是严寒的冬天吃饭的时候，都习惯喝冰水。
到此，以上就是小编对于外国人点中餐馆菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于外国人点中餐馆菜谱的3点解答对大家有用。
