大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐干锅土豆片做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐干锅土豆片做法大全的解答，让我们一起看看吧。
五花肉孜然干锅土豆片家常做法？
1、将五花肉土豆片煸炒待用 葱头煸炒码到干锅备用
3、放入土豆片五花肉入锅并调盐鸡精耗油调味
4、盛入干锅里点火食用
干锅土豆片的做法？
1、准备好需要的食材，土豆去皮切片后在清水中浸泡5分钟，去除表面的淀粉，翻炒的时候即便油少也不会粘锅。
3、放入土豆片，翻炒均匀，土豆片这里炒2分钟左右断生。
4、倒入少许老抽、一大勺生抽炒匀后，加入2大勺老干妈辣酱，少许鸡粉和糖，翻炒1分钟。
5、接着倒入尖椒片，这里尝尝味道，酌情放盐。一分钟后即可盛出装盘。
做法是：首先准备两个去了皮的土豆，切片，切好后放入清水里，洗去多余的淀粉，洗净后捞出控水。
再来两个青红椒，切滚刀块，切好后收入盘中。
再切点儿姜片蒜片，切好后也收入盘中，再来点儿干椒段。
准备一块肉给它切片。
主料：五花肉200克、土豆片1个、洋葱适量、青椒1个、甜椒1个
辅料：食用油5毫升、姜2片、葱花适量、蒜瓣适量、辣椒酱5克、生抽5克、料酒3克、盐3克
1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。
2、锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。
3、倒入肉片，炒至五花肉变色。
4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐，翻炒均匀，放入土豆片。
5、大火爆炒3分钟，倒入青椒、甜椒，翻炒均匀。
7、将炒好的食材倒入干锅中，这样干锅土豆片就做好了。
调料：老干妈豆豉、阿香婆香辣牛肉酱各150克，李锦记蚝油10克，盐、味精、白糖各5克，李锦记蒸鱼豉油10克，青、红尖椒各25克，干葱头75克，猪油500克，高汤100克。
1把葱姜蒜，青椒，小米辣，干辣椒切好备用，洋葱切丝，五花肉切片。
2土豆去皮后，切成大约5的片，泡在清水中，去掉土豆中的大部分淀粉，然后沥出水份，备用。
3锅中多放一些油，油热后放入土豆片，油要没过土豆，中火炸土豆片，微黄即可，然后盛出备用。
干锅土豆怎么做？
这有什么难，全部上图。 1日式土豆泥沙拉 2日式土豆可乐饼 3芝心薯球 3芝士焗土豆泥 4鱼香土豆条 5锅包土豆 （图片没找到，拿锅包肉来凑，只要把肉片换成土豆片就好了，口感很好） 6肉酱烤土豆 7干锅土豆片 8炸薯条（番茄酱、千岛酱、沙拉酱、甜辣酱）9糖醋土豆块（或红烧） 10土豆糕 11土豆饺子 12土豆火腿蛋糕 13松露土豆 14橄榄油烤土豆15东北炖土豆 16韩式土豆汤（可加辣酱） 17奶油土豆汤 18铁板土豆片 19旋风薯塔 20酸辣土豆丝 21麻辣土豆片 22酱土豆 23土豆酱 （豆瓣酱，香其酱，农家大酱） 24咖喱土豆 25蒜香黑椒烤土豆 26干煸香辣土豆 27土豆月饼 28黄油蒸土豆 29凉拌土豆丝 30酥炸土豆丝 PS：以上均不是我做的，所以不用夸我很贤惠，我只是爱开脑洞而已。 找图很辛苦，喜欢请点赞，蟹蟹思密达。
干锅土豆片
（四川菜、下饭菜）
(想学美食的朋友，可以关注我。里面有大厨操作的详细步骤，和图文。谢谢您的关注！)
干锅土豆片是以土豆、五花肉、青椒作为主要食材，以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜，是一道香辣可口的四川菜、下饭菜，今天，就向大家分享我们制作的（素食）干锅土豆片的具体做法。
一、准备材料
土豆片300克、洋葱150克、青红辣椒段100克；调和油、葱花、生姜、蒜末、蒸鱼豉油、豆豉辣椒酱、生抽、白糖、鸡精、干淀粉适量。
二、加工流程
1、先将土豆洗净削皮切成厚片，洋葱洗净切片，青红椒切成小段。
2、炒锅洗净烧热倒入调和油，将拍过干淀粉的土豆放进油锅炸熟炸透至金***捞出沥油。
到此，以上就是小编对于中餐干锅土豆片做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐干锅土豆片做法大全的3点解答对大家有用。
