大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐烤牛排做法家庭版的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐烤牛排做法家庭版的解答，让我们一起看看吧。
烤牛排烤箱做法家庭版？
1、首先准备鲜牛排，用吸水纸把牛排表面的血水吸干。
2、将牛排调料均匀的撒在牛排两面，然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。
3、腌制好后，用保鲜纸把牛排裹好，放入冰箱冷藏一晚，在烤箱盆上铺上锡纸，在锡纸上抹上一层色拉油。
4、将牛排放在锡纸上，再在牛排向上的一面抹上一层油。
5、将烤箱调制200度预热3分钟后，再将牛排放入烤箱烤6分钟。
烤牛排//简单快速烤箱版用锅煎牛排，火候把握不好，不是老了，就是太嫩今天用烤箱来烤牛排，想几分熟可以随心掌握准备食材：牛排一块，橄榄油，黄油，现磨黑胡椒盐粒，迷迭香烤箱：法格高颜复古蒸烤箱做法：牛排冷冻室取出，自然解冻用厨房纸吸去血水牛排两面撒上黑胡椒盐粒放上迷迭香，淋上橄榄油***一下放入烤盘，牛排上放一小块黄油放入预热后的烤箱，230度烤10分钟10分钟是基本全熟状态啦出炉后淋上黑胡椒汁简单快速烤箱牛排就做好了
烤牛排的做法和腌制法？
原料：牛里脊、胡椒粉、蒜、海盐、生抽、蚝油、橄榄油、圣女果、迷迭香。
做法步骤：第1步、牛里脊清洗干净用厨房纸吸干水分，用刀背在两面扎数刀断筋备用，这样烤出的牛排比较嫩。
第2步、牛排里放入海盐
第3步、加入生抽。
第4步、加入蚝油。
第5步、倒入胡椒粉和适量的橄榄油，涂抹均匀盖上保鲜膜腌制一小时入味。
第6步、三明治机提前预热好，烤盘里倒入适量的橄榄油，放入腌制好的牛排。盖上盖子，随个人喜好煎制成喜欢的颜色。
第7步、牛排快熟时，把切好的蒜片，圣女果放入一起煎制熟即可。
第8步、也可以撒点迷迭香增加香味哦
牛排先煎后烤的做法？
牛排先煎后烤做法如下：
1、牛排解冻后用厨房纸吸干血水，撒少量盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟
2、底锅加热，等锅冒烟后下牛排，大火先将牛排每面煎一分钟
3、煎好牛排放上一根迷迭香和一小块黄油，烤箱预热，200度烤7分钟
4、烤好的牛排先盖上锡纸静置5分钟，然后就可以切块开吃啦
烤箱烤带骨牛排做法？
1、排酸后的肋骨牛排；
2、黑胡椒、盐、生抽、料酒腌制30分钟；
3、大火煎至两面锁住血水；
4、放入烤盘加入黑胡椒、大蒜；
5、扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟；
先把牛排放在保鲜袋里捶打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩
磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，***一下，松弛30分钟；
烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；
战斧牛排，在家烤怎么做？
【调料】 橄榄油10克，盐2克，黑胡椒碎适量
【烘烤】 上下火200度20分钟
【制作过程】
1. 战斧牛排提前6个小时取出，室温下解冻；也可以提前24小时放冷藏室解冻；现在天热，要密切观察牛排解冻情况，不要让牛排解冻后还放在室温下，这样会导致内部的汁水流失过多；
到此，以上就是小编对于中餐烤牛排做法家庭版的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐烤牛排做法家庭版的5点解答对大家有用。
