大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅豌豆虾仁炒饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅豌豆虾仁炒饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
虾仁甜瓜炒饭做法?
材料:虾仁150克,甜瓜1个,鸡蛋2个,剩饭适量,盐适量,料酒适量,葱姜适量,胡椒粉适量。
步骤:
2. 甜瓜去皮去籽,切成小块。
3. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
用料:虾仁适量、甜瓜适量、米饭适量
步骤:
1.将虾剥壳去泥肠,
2.胡萝卜切小丁,甜瓜去皮后也切成丁。
5.虾仁炒至半熟状态倒入米饭。
6.将米饭和配菜快炒拌匀
7.将炒好的米饭里加入甜瓜丁。
8.所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
蔬果炒饭怎么弄?
蔬果炒饭是一道色彩丰富、口感多样的美食,主要食材包括白饭、各种蔬菜和水果。下面是一份简单的蔬果炒饭做法:
材料:
白饭 300 克
菠萝 1/2 个
葡萄干 10 克
虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇 各 20 克
油 2 大匙
盐 1 小匙
虾仁炒饭的家常做法?
食材:
虾仁20只、鸡蛋4个、剩饭1小碗、玉米淀粉1汤匙、食盐1/4汤匙、黑胡椒粉1/4汤匙、菜籽油3汤匙、酱油1-2汤匙、葱花少量、胡萝卜适量、豌豆适量、洋葱少量
1
将虾仁放置在一个中等大小的碗里,再放入事先准备好的玉米淀粉、盐和黑胡椒粉,搅拌,在室温下浸泡10分钟。
2
1、虾仁洗净沥干切小粒,加入适量蛋清和盐。
2、顺时针方向搅拌至上劲入味。
3、蒜薹和葱切成小粒。
4、剩饭里加入适量的食用油搅散。
5、锅中加入适量的油,热锅凉油小火,放入虾仁炒至变色装出备用。
6、另起锅烧热,加入适量的油关火,放入米饭和蛋黄。
7、不停的推炒,待米饭和蛋黄液包裹均匀后开小火炒。
8、将米饭炒到干香加入虾仁蒜薹略炒。
9、出锅前加入适量的椒盐,转大火翻炒均匀关火,撒入葱花略拌一下即可出锅。
主料:虾仁100克、胡萝卜30克、青豆30克、玉米粒30克、火腿40克、鸡蛋2个、米饭适量
辅料:盐适量 、食用油适量、 鱼露2小匙、 生抽2小匙 、鸡粉少许 、胡椒粉少许
做法:
1、备齐各种食材,将火腿、胡萝卜切丁,与青豆一同下锅焯水
2、将1小匙食用油放入整好的米饭内,搅拌均匀,这样炒出的米饭才易粒粒分开
3、锅中烧油至八成熟,放入虾仁炸熟
4、鸡蛋打散成蛋液。在锅中放适量油,油温适当时,倒入蛋液,迅速将蛋液炒散
5、倒入米饭及焯烫好的蔬菜、火腿,翻炒均匀
6、最后倒入虾仁,加入食盐,鱼露和生抽等调味,撒上葱花,翻炒数下,即可关火

港式什锦炒饭做法?
1/8 准备好所有的材料

2/8 鸡蛋打散,胡萝卜洗净切成小粒,玉米、豌豆洗净备用

3/8 锅中倒入清水烧开后放入玉米、豌豆、胡萝卜焯熟后沥干水份备用

4/8 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后用锅铲铲散

5/8 倒入豌豆,胡萝卜,玉米翻炒均匀

原料:
米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐
做法:
1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁;
2、豌豆放入沸水中焯一下捞出;
3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出;
4、锅中留底油,下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会;
5、倒入豌豆和虾仁,继续翻炒;
6、炒至虾仁变色,倒入黄瓜和洋葱丁;
7、随后倒入米饭翻炒;
到此,以上就是小编对于中餐厅豌豆虾仁炒饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅豌豆虾仁炒饭的做法的4点解答对大家有用。