大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅炒醉鸡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅炒醉鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。
南京高档的中餐厅有哪些？
南京不乏高档的中餐厅，它们大多不是年轻人玩闹刷街的地点，因为它们不仅价格贵而且整体氛围是相对严肃正式的，这些餐厅是宴请贵宾的不二之选，更是老饕们大饱口福的佳地。
第一家是中国谭家菜，坐标中山北路城市名人酒店48楼。作为京城来的***菜，选料奢侈，卖相精致，从装潢到菜名都充满古代中国的感觉，一份宫保鸡丁用三只鸡的鸡脯肉才能做好，佛跳墙用紫砂炖盅煨制色泽诱人味道极之鲜美。
第二家是民国红公馆，坐标剪子巷58号，始于民国但如今它独家的新派淮扬菜让它越发成为食客们的心头好，少帅红烧肉软糯甜香，黑松露汤包在皮中加入黑松露，黑色的小包不仅外观让人眼前一亮，口味也更加有层次感，胡适一品锅作为合适出任中国驻美大使期间的宴客菜除了味道鲜美更多了一份纪念意义。
第三家是咸亨酒店，坐标秦淮河畔文德桥头，经营的是相对正宗的南京菜，又有富有地方特色的绍兴黄酒和小吃。臭豆腐、卤香干和孔乙己茴香豆可以说是桌桌必点，黄酒香气十足，梅干菜扣肉肥而不腻鲜香诱人。咸亨糟鸡、花雕醉蟹、糟溜鱼片、绍兴一锅鲜……正宗的浙江味儿这里就能体验。
第四家是粤鸿和，是连锁的高端中餐，脆皮乳鸽表皮酥脆肉质鲜嫩，榴莲酥外观精致内陷香浓，一品砂锅翅、酱汁牛肉、毛家红烧肉、浓香鱼腐煮双鲜……道道经典，顿顿满足。
地道绍兴菜，哪家最好吃，来个排名？
绍兴菜富有江南水乡风味，以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣。梅干菜扣肉可说是绍兴当地最有名的家常菜。另外酱制菜肴也小有名气，如酱鸭、酱鹅、酱菜等。除此以外，绍兴的清汤越鸡、醉虾、鲞冻肉、虾油鸡、糟溜虾仁等也非常美味
哪些地方能吃到正宗绍兴菜呢？
水上明月酒店
水上明月，位于滨湖区滨湖区环湖路777号蠡湖中央公园对面，主营无锡菜和湖鲜。餐厅临湖而建，环境如同名字一样富有诗意——1楼雅桌数个，有落地帷幔围着；2楼包厢都有落地窗，能看见湖光山色。餐厅强调浪漫主题，大厅的天花板上零星的中央小灯，恍惚间感觉像满天星一般美丽，这里的桌布与餐巾都是浪漫紫色为主色调，大厅中间放着一家钢琴，吃着浪漫晚餐在听上一曲卡农，别提多惬意了。吃完饭再拉着女朋友的小手，在湖边散步，啊！浪漫极了呢！
这里无锡菜做的相当精致，明月酱排骨就是餐厅首推，菜肴色泽酱红，香气诱人无比，排骨入味，不仅齿颊留香，并且回味悠长，辣味适度，相信吃辣不吃辣的朋友都很喜欢这道菜，确实美味。餐厅服务定是完美的，这里还有景观位，不要忘了过来浪漫浪漫哦。
咸亨酒店
咸亨酒店坐落在鲁迅故家所在的绍兴城内东昌坊口的东头。“ “温一碗醇香的黄酒，来一碟入味的茴香豆”，鲁迅笔下的咸亨酒店深入人心，酒店门前的“孔乙己”塑像也成为游客争相合影的“明星”。这个在鲁迅著作中多次提及的酒馆，已成为绍兴的旅游“名片”。咸亨酒店以其独有的鲁迅文化和特殊的地理位置，与鲁迅故居、百草园、三味书屋等文化遗迹，共同构成解读鲁迅原典的钥匙。
在这里，能品尝到与酒始终相伴的绍兴菜，如糟鸡、糟鱼干、醉蟹、醉腰花、酱鸭，这些糟醉风味的绍兴菜，具有以酒调味，以酒增香的独特风味；茴香豆、咸煮花生、油炸臭豆腐等小吃，还能品尝到酒店***用传统方法勾兑的陈酒，被誉为绍兴黄酒中的珍品－－太雕酒。它以酒质醇厚、香气浓郁、爽口顺喉的特点，受到各地游客的欢迎。在这里，游客更能目睹那些常年的老酒友，每天必到酒店，要上一碗酒和一小碟“过酒坯”，三五成群地围坐在临街的店堂内，慢饮细品，谈天说地，让人既陌生又亲切，再现了鲁迅笔下的古越风情。
夏联福记
杭州西湖边有哪些比较好的餐厅？
排名第一的是“楼外楼”，因了那首著名的诗，又是在孤山旁，但价格也是和名气、地理位置挂钩的，如果钱包充足，不妨去那里打个卡，吃个名气。 再推荐“杭邦菜博物馆”，在西湖南线的八卦田附近，菜品丰富、价格合理，吃好还可以参观博物馆，只是地点略偏，又是在小山上，需要开车或时间足够走上去。 其他如“新白鹿”“外婆家”“绿茶”，性价比都不错，只是地段好的几家，需要早点去取号，不然排半小时的队很正常。
- 1杭州凯悦酒店湖滨28...杭州湖滨路28号凯悦酒店1楼(近平海路) 人均¥505推荐理由：杭城最惬意的一餐是在这里。凯悦1楼的中餐厅，装修古色古香，间或还有江南女子现场演奏古筝和琵琶，很有意境。出品的杭帮菜无论造型还是口感都相当见功力。期待已久的叫化鸡用一部小推车推出来，吃之前客人亲手用一把木榔头敲一下，据说好运就会来；金牌扣肉果然名不虚传，五花肉切得很薄；西湖醋鱼的醋汁儿调得咸淡刚好，酸酸甜甜。位置就在西湖边，吃晚饭还可以逛逛西湖散步。
- 2楼外楼(孤山路店)杭州孤山路30号(近平湖秋月)人均¥163
推荐理由：能开在西湖河畔，与古建筑并排的也就只有他家了。菜单上不少菜都比较贵，但是只要会点菜，还是能控制在人均50元的。冷菜都是事先备好的，所以上菜速度奇快，糟鸡很好吃，发现鸡是杭州饭店的长处，不管是何种烧法，都挺好吃的。东坡肉肥而不腻，比其他酒店吃到的要好吃。瑶柱鱼羹绝对值得尝试，非常足的鱼胶，吃的时候觉得味美又滋补。最后的亮点发生在酒酿园子，16元大大的一盆，估计够给十几个人吃了。虽然价格贵，还是值得一去，[_a***_]同时还可饱览西湖美景。 - 3知味观·味庄(杨公...杭州杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)人均¥149推荐理由：知味观旁是西湖十景之一的花港观鱼，窗外是西湖美景，阳光透过玻璃天花洒下来，就好像在花园中用餐一样，环境好得很。一楼有个小厅，提供知味观的点心面食，价格很是便宜。另一边的大厅和二楼为点菜，包括知味观的金牌菜式和正宗杭州菜，喝着清香扑鼻的杭菊茶，点了蟹粉小笼、猫耳朵和金牌蟹酿橙，不禁令人食指大动。 查看榜主点评»
- 4木之兰日本料理(南...杭州南山路204号(钱王祠对面) 人均¥275推荐理由：南山路本来就很有感觉，这家的独栋小别墅和进门处玲珑的小桥流水，更是给环境加分不少。难怪被誉为杭州最好的日本料理，晚上的自助餐可以吃到新鲜的生鱼片、北极贝，还有清酒、梅酒、鲜榨果汁等，每次吃完都意犹未尽。吃完可以去对面的西湖散散步，搞搞小资情调。
- 5西湖国宾馆紫薇厅杭州杨公堤18号西湖国宾馆人均¥339推荐理由：挨着西湖，环境一流，落地窗外是花香鸟语。餐厅的装潢典雅大气，菜肴以本地特色为主，制作讲究，淡雅鲜美，龙井虾仁尤其令人回味。服务员看着亲切，动作也是相当规范，一看就知道受过专业培训。价格自然不是一般的贵，非宴请不可得也。
- 6明鉴楼中餐厅杭州孤山路2号(近平湖秋月)(暂不收录或已歇业)推荐理由：西湖边真可谓人山人海。湖边所有的茶楼、咖啡店、甚至散座都是人满为患。正在可惜这幅美景不能坐下来静静欣赏的时候，不知是怎么拐进了这里。大大的落地窗与西湖相接，窗外是一片荷花，竟然看到了一个没有人的西湖，爽！是个闹中取静的好地方，这里还有一个更大的好处就是可以上网，喝茶、赏景、闲聊、小憩、查资料，找晚饭，不亦乐乎啊。
- 7西湖翡翠花园酒家杭州南山路147号10号楼西湖天地内(近...(暂不收录或已歇业)推荐理由：座落于西湖天地的一角，幽藏在一片绿树丛中，整幢建筑江南风十足。菜品清淡温和，鲜虾蒸蛋，滑嫩的虾仁搭摆在浅***的水波上，入口爽滑，鲜香可口；潮式凉瓜煎蛋角，火候掌握的不错，营养丰富，口感绵密；蔬菜做得很清淡，很鲜美，值得推荐。加上文化味很浓的装饰和西湖天地的美景，很适合情侣小小的浪漫。
- 8天度印度餐厅杭州南山路77号(近柳浪闻莺)(暂不收录或已歇业)推荐理由：环境清幽，地理位置不错，南山路中段，靠近枊浪闻莺的西湖边，店外的装修漂亮有特色，紫色的帷幔很有情调和风味，红色的桌椅、印度油画，印度的装饰物品等也很有印度风格。值得推荐的是它的薄饼、咖喱和酸奶，非常正宗，边吃还有表演看。
- 9西湖一号杭州湖滨路12号(近东坡路)(暂不收录或已歇业)推荐理由：临着西湖岸边所建的西湖一号，低调地透着隐隐的奢华。出品挺不错，每道菜都做出了食材应有的味道，杭帮菜做得精致，粤菜口味也地道，叫人只嫌吃不够。适合比较重要的商务宴请，或是情侣约会共享西子湖畔边的浪漫晚餐。
- 10浙江西子宾馆牡丹厅杭州南山路37号浙江西子宾馆(暂不收录或已歇业)推荐理由：通往餐厅的林荫路安静幽雅，包厢内拉开窗户就是西湖，仿佛西湖就是院中一景，抬头又能眺望雷峰塔，夜色中只见灯光璀璨，环境真是好得没话说。出品为原汁原味的杭帮菜，价格自然不菲。
到此，以上就是小编对于中餐厅炒醉鸡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅炒醉鸡的做法的3点解答对大家有用。
