大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱一般是什么菜类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐菜谱一般是什么菜类的解答，让我们一起看看吧。
中餐配置？
中餐是全天连接上下午的关健一餐，既要吃得好，又要符合倡导的简洁的要求，所以营养搭配很重要。我们配置如下:
菜类一一三菜一汤，一人一个肉圆，一人一小份烤鱼，豆腐烧木耳，西红柿鸡蛋汤。工作餐，每人每天12元的标准。全公司共有一百多人在此用餐。
炒蔬菜有哪些种类？
【清炒三丁】
食材：杏鲍菇半个、芹菜100克、洋葱80克。配料：蚝油、盐、食用油。
烹饪步骤：第一步：所有食材洗净，将杏鲍菇、洋葱和芹菜都切成丁备用。
第二步：锅里放油，倒入杏鲍菇用油煎一煎，锁住杏鲍菇里面的水分，然后盛出杏鲍菇。
第三步：起油锅，先将洋葱入锅，不停翻炒，把洋葱的香味炒出。
第四步：然后倒入芹菜，跟洋葱拌匀。
黄瓜黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生吃,炝炒黄瓜做法简单,味道爽口,是一道美味的菜。
一般饭店素菜都是比较多的，比如说酸辣土豆丝，茄子炒豆角，地三鲜，这些素菜都很下饭，喜欢吃大味的可以选择这几种菜。
要是喜欢吃清淡一些的素菜有清炒竹叶菜，清炒莴苣丝，木耳小白菜，这几个菜适合口味清淡的朋友吃。当然豆制品也不错，比如说家常豆腐。
女生喜欢吃什么饭？
女生一般都是喜欢吃火锅，我们就是偏向于比较接地气的那种口味比较重的东西就好。比如说现在这个时代好像就比较流行螺蛳粉这个东西，如果说要点那种特辣的就非常辣，好像大部分爱吃的人都是女生。女生都是喜欢去吃一些小巷子里面的东西，比较开胃口。
女生喜欢吃男朋友做的饭。
无论是什么食物，如果是男朋友花了很多心思做的，女生都会很喜欢。
如果是想讨好女孩子，花大价钱请女孩子到高档餐厅吃饭不如在家里亲自动手做到。韩剧里为了制造浪漫，总会有这样的桥段:一对情侣亲密地走进超市，挑选蔬菜食物，一起回家做饭，当然，掌勺的往往是男性，因为会做饭的男人有特别的魅力。
所以，如果想讨好女孩子，还是自己动手吧。
女的一般吃的很少，蔬菜菌类，精致小菜，表面上弄的很精致，其实都是菜类并且量不大的那种。
卤蛋炸串之类也弄一些。
仅供参考！
下午一般的饭店人也不多啊。除非在人特别密集的地方。
晚上不营业吗，晚上应该有喝酒的吧，除非你是纯针对学生餐厅收摊早或者限制摆酒的
女孩子大多都偏爱甜食，油炸类，还有麻辣类，很多女生包包里都会放一些小零食，面包，巧克力等一些甜食类，有的喜欢麻辣的，像串串啊，麻辣香锅，火锅啊，这一类也很受女生青睐，另外像锅巴油炸类等一些膨化食品，也是女生的最爱~以上这些我都喜欢，还有这女生喜欢喝果汁饮料等等
想要问女生喜欢吃什么主食吗，女生想吃的食物比较多，只要是好吃的女生都喜欢吃 ，什么火锅 奶茶 甜品之类的都是女生爱吃的 ，如果是说主食的话 一般是米饭 面条 包子之类的都是可以的 ，女生对吃的都不挑剔，只要是好吃的 可口的都是可以的
西餐和中餐的本质区别？
我是谱食物语，非常荣幸回答您的问题。我是土生土长的上海本地人，但是，我很喜欢西式简餐，所以3年前，在上海法国蓝带厨艺学校学习了西式[_a***_]和西式点心，这几年做下来的一些小小体验。
1. 食材的区别：
中式的食材其实要比西方的食材要更丰富一些，如，每年春天的季节，有着各种新鲜的豆子，蚕豆、豌豆、豆荚等等。绿色的绿叶菜也很丰富，菠菜，油麦菜，小青菜等等。
西餐的食材，记得在蓝带读法餐的时候，基础用料做的比较多的是洋葱、西芹、胡萝卜做基地的3个法宝，而且根根茎类的比较多，如：土豆、朝鲜蓟、甜菜头等。
食材各有特色，各有风味。
2. 烹饪的方法：
中餐中烹饪方法，更多地是爆炒、煎、油炸、炖、煮、蒸等。
西餐中的烹饪方法，更多选择煎、烤箱烤、炖、炸等，有的更是先煎后烤，煎出焦糖色后低温慢烤或者水浴烤制。
3. 营养的角度：
到此，以上就是小编对于中餐菜谱一般是什么菜类的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱一般是什么菜类的4点解答对大家有用。
