大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅两份菜谱合称什么的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅两份菜谱合称什么的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅的菜品以什么为主？
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。
经典菜式：川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。
中餐厅名称？
【香沁国度】香代表香味。沁则是香气渗入。那么这两个字组合时候便是色香味俱全。而国度这个词语让整体有一种大气的感觉。
【味觉至上】这个名字中的“味觉”和“至上”两词表示了食物十分美味，简单明了，很有创意。
【食欲革命】“食欲”二字***胃口，同时也很有创意。整个名字“十月革命”音译而来。
百味厨房：其实饭店的存在相当于是厨房，而再加上“百味”这个词语，则是代表着此店能够做出的菜品是很丰富的。
骨肉相连：代表的是“关系十分密切”的含义，但是随着社会的变化发展，这也成为了一种食物的名字，同时大众对它也很是喜爱。
中式餐厅都有哪些分区？
中式餐厅分为前厅和后厨。
前厅有大堂经理，主管，领班，服务员。她们主要负责整个大厅客人接待服务。
后厨。有厨师长，副厨师长，厨师。***购员、配菜工。后厨杂工。洗碗阿姨。在后厨工作，大家都相互合作。提高出菜效率。厨房要保证菜品干净卫生，食品安全。
同一团队，分工不同，相互合作。
中餐厅设计功能区：
从功能开始，无论我们是什么样的餐厅，什么类型的餐厅，每个餐厅都必须有自己的功能。在功能方面，我们必须考虑所有方面，做出适当的选择，这对每个人都很重要。
1.入口区
2.收银区
3.用餐区
4.职员更衣室
6.厨房后
餐厅的功能区域主要分为多个部分，每个功能区域具有不同的功能，但是每个功能区域是一致的，是必不可少的。
入口区域是从外部到内部的过渡空间。入口大厅是外部空间和餐厅之间的过渡区域。起到收集和分配人们的作用。也是顾客休息一会儿，等吃饭或等人的地方。另外，餐厅通常有客用餐桌。顾客服务台是服务员迎接顾客的地方。其功能是把客人介绍到座位上。客户工作站通常没有出纳功能，应位于客户看到的附近。
收银区通常位于具有计算器和酒精供应功能的大厅入口附近。退房柜台的长度取决于餐厅的大小。收银台后面是可以用于各种饮料和饮料的葡萄酒柜。柜台和酒柜之间应该有一些距离，以便侍者走动。
中餐厅菜单规格是？
最常 见的菜单有如下几种规格：(1 )单页式菜单，规格一般是28厘米x 40厘米。
(2) 折叠式菜单，有对折菜单，规格一般是21厘米x 21厘米；三折菜单，规格一般 是21厘米x 33厘米；四折菜单，规格一般是21厘米x 44厘米。 (3) 书本式菜单，规格一般在36厘米x 52厘米。
(4) 活页式菜单，有分大小，小的规格一般是22厘米x 22厘米，大的规格一般是35 厘米x 52厘米。(5) 艺术性菜单，这类更是多样，完全可根据餐厅的风格、菜单要求造型别致，形 状多样。
中餐厅所有嘉宾名单？
中餐厅有以下嘉宾名单：
黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳、苏有朋、舒淇、王俊凯、白举纲、秦海璐、杨紫、林述巍、赵丽颖、李浩菲、宁静、龚俊、周也、丁真珍珠、姚安娜。
中餐厅是每季由几位知名嘉宾经营一家中餐厅，在中餐厅内做出中国菜品，深受观众朋友的喜爱，目前中餐厅一共出了五季。
到此，以上就是小编对于中餐厅两份菜谱合称什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅两份菜谱合称什么的5点解答对大家有用。
