大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅咖喱里脊肉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅咖喱里脊肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
咖喱牛肉饭的家常做法？
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
材料
米饭 300克，牛里脊 200克，洋葱、青椒 各1/2个，姜 2片，大蒜 2粒，奶油 80克
B料：咖喱块 1块，高汤 2大匙
C料：淀粉水 1大匙
做法
1、洋葱去皮，青椒去蒂及籽，均洗净，切丝；大蒜去皮，姜去皮，洗净，均切末。
2、米饭盛入盘中；牛里脊肉切粗条，放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。
3、锅中放入奶油烧融，加入牛肉大火炒七分熟，盛出。
4、锅中倒入2大匙油烧热，放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟，加入B料及牛肉煮开，再加入C料勾芡，盛在米饭上即可。
今天，郑州新东方烹饪学校的老师要教大家做一道咖喱牛肉饭，霸气十足的咖哩牛肉饭，满足你的胃！
配料：
咖喱 1盒、肥牛卷 半盒、洋葱 小半个、黄油 1小块、杂蔬粒 小半袋、米饭 1碗、芝麻 少许、芝士片 1片。
烹饪步骤：
1.准备一盒咖喱和半盒肥牛卷
2.配料也都一一准备好，米饭提前焖熟
4.肥牛全部变色后倒入咖喱再翻炒几下盛出备用
用料：牛肉300克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、咖喱1盒
具体步骤：
步骤 1、牛肉焯水备用
步骤 2、土豆胡萝卜洋葱切小块
步骤 3、锅内放油，下食材翻炒两分钟，下牛肉略翻炒，加400~500ml水煮10分钟
1.准备好食材，牛肉提前解冻。
2.将牛肉洗净，切小块。
3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。
4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。
5.土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。
咖喱牛肉饭怎么做？
热锅烧油放入切好的洋葱煸炒，炒出香味后将已清洗干净的牛肉块放入一起炒，炒至牛肉变色倒入适量料酒，翻炒三分钟后加入开水，开水要没过牛肉，盖好盖子继续用中火煮1个小时后，加入事先准备好的土豆块、胡萝卜块煮15分钟，放咖喱块、生抽、老抽、盐、鸡精调味，留适量汤汁关火，将烧好的咖喱牛肉浇在香喷喷的米饭上，咖喱牛肉饭就做好了。
1、食材：大米、牛肉（已清洗切成小块焯水）、玉米粒、胡萝卜（已清洗去皮切成丁）、咖喱块。

2、将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗，加入跟平时煮饭时的水量。

3、接着，加适量的料酒。

4、加适量的酱油。

5、加适量的蚝油。

1/4 准备好牛肉，土豆，咖喱，姜等主料
2/4 肉牛切丁先放锅里大火煮开后抄一下，再重新放入新的水大火煮开，然后小火慢慢熬住一个半小时，接着把早就切好的土豆粒放进去大火煮开，再换小火慢慢熬住30分钟。
3/4 打开咖喱，放进锅里，搅拌煮开后再慢慢熬住5-10分钟，入味即可。
4 米饭装盘撒上少许黑芝麻，淋上咖喱土豆牛肉，完成。
材料
米饭 300克，牛里脊 200克，洋葱、青椒 各1/2个，姜 2片，大蒜 2粒，奶油 80克
调料A料：淀粉、盐、米酒 各1小匙，酱油 1大匙
B料：咖喱块 1块，高汤 2大匙
C料：淀粉水 1大匙
到此，以上就是小编对于中餐厅咖喱里脊肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅咖喱里脊肉的做法的2点解答对大家有用。
