大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅同款小番茄做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅同款小番茄做法的解答，让我们一起看看吧。
沈梦辰中餐厅小番茄的做法？
具体做法：
1，先将小西红柿洗净对切成两半备用。小西红柿要选择那种摸起来略硬的，那种软软的不要。
2，紫苏洗净后也切成小细段。
3，将切好的小西柿放在盘中，加入少许的盐。盐放一点就可以了，千万不要放多。
5，最后，拌匀即可食用！
黄晓明蒜蓉虾的做法？
辅料：姜片3克、料酒3克
1：大虾开背去虾线，放少许料酒，姜丝腌制一下~(虾一定要挑大些的，不然太小口感会不好哦)。
2：锅内倒油，七成熟时下蒜末爆香，加入虾(记得倒去水和姜丝哦~)、姜末、葱白煸香，炒至虾变色!
4：出锅前放适量的盐和少量糖，调大火收汁~
5：摆盘、撒葱花。
材料：新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。
调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。
过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。 2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。 3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。 4、将香菜放上虾面，淋上熟油。 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用
黄晓明蒜蓉虾get
黄晓明做的不是蒜蓉虾，在中餐厅黄晓明做的时候茄汁大虾－中餐厅的做法 ，
片子里没说下锅前怎么处理，我是把虾洗干净以后开背去虾线，加入料酒白胡椒腌制十五分钟左右。怕淡的，可以加盐。
有些小伙伴问怎么去虾线，其实不是特别大的虾都不用开背，直接用牙签就可以了
把虾弯曲，在壳中间的肉里戳进去，挑掉虾线，轻轻带出来，一般在头那里或者第二节，就可以挑掉整只的虾线。
倒入适量的油烧热，片子里是没有放小料，我自己做的时候还是加了点姜丝儿和蒜片。
把虾倒入热油，翻炒。
注意可以用筷子，保证虾的完整。
加入番茄酱。
加入少量的水。我自己加了点糖～
翻炒一会儿，其实可以尝尝是不是够咸，看自己口味决定要不要再加点盐调整。
蟹柳沙拉的做法中餐厅？
材料：蟹柳三根、生菜叶两片、白煮蛋一只、洋葱半个、西兰花半小颗、清水榄5颗、千岛酱少量。
做法：
1、蟹柳三根切段、西兰花掰成小朵。生菜叶撕成小片、白煮蛋切片、洋葱切丝、清水榄切片。
2、锅内放入适量水烧开，加一匙油和少许盐，将蟹柳和西兰花放入稍煮一分钟捞起过凉水沥干。
3、蟹柳比较容易熟，要少煮一会。
蔬菜的营养成份在遇热以后都会被破坏，生吃蔬菜不仅能原汁原味地保留食品的营养，尤其是能保护食品的维生素免遭破坏。尤其在春天，干燥的季节，补充新鲜的蔬菜是最好的。清爽的蔬菜沙拉仅有很低的热量，常吃有利于减肥瘦身。
洋葱与蟹棒切碎备用
步骤2
土豆洗净与冷水下锅，水开后继续煮20分钟直至土豆煮熟
步骤3
用毛巾包着热土豆（防烫手），把皮搓掉，放入沙拉盘内用铲子捣碎
步骤4
趁热加入洋葱碎和蟹棒粒，搅拌均匀。趁热加洋葱，土豆的热气能把洋葱焖熟焖软
步骤5
彻底放凉后加入蛋黄酱，盐和沙拉香草，充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏
步骤6
到此，以上就是小编对于中餐厅同款小番茄做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅同款小番茄做法的3点解答对大家有用。
