大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单中餐菜谱一星期做几次的问题,于是小编就整理了5个相关介绍简单中餐菜谱一星期做几次的解答,让我们一起看看吧。
一周的菜谱怎么样安排好?
星期一
星期二
星期三
一周的菜谱怎么安排好?这个是比如说一家家人早餐要买牛奶面包,看你是吃做包子还是抄手还是饺子还是面条?
比如说一个星期分7天,星期一早上吃饺子。星期二早上吃面条,星期三早上吃。包子星期四早上吃牛奶,星期五早上吃鸡蛋,星期六早上吃面包,星期天早上吃米饭,小米粥。
一周的菜谱:
周四:白切鸡,香干肉丝芹菜,酸辣汤。
周五:红烧鸭腿,素三丝,菌菇汤。
周六:清蒸桂鱼,面筋青菜煲,骨头汤。
周七:红烧大排,苦瓜炒蛋,鱼头汤。
一周食堂菜谱怎么安排?
建议:
早餐:油条 包子 馅饼 葱花饼 北方人喜欢 豆腐脑(咸的) 或豆浆(最好有糖)或白米粥(可加绿豆) 可以轮着来及时更换 看你单位人是否有建议午餐:
1:宫保鸡丁或鱼香肉丝 土豆丝 鱼酱(小一点的鱼,现在鱼比较便宜)
2:炒青菜(油麦菜 手撕菜 油菜 小白菜) 鸡排炖土豆 蘑菇炒肉3:鸡蛋木耳 蒜薹炒肉 拍黄瓜晚餐:乱炖(土豆排骨玉米豆角等等) 拌个凉菜什么的以上仅供参考····
两天午餐菜谱三荤两素?
两天的午餐菜谱可以是这样的,第一天可以做红烧肉,木须肉,辣子鸡,清炒卷心菜,丝瓜汤,第二天可以做炸刀鱼,鱼香肉丝,凉拌猪耳朵,西红柿蛋汤,醋溜***等等,一般我们要荤素搭配,这样符合我们的饮食标准,也比较可以让我们精力充沛的做好学习和工作。
每天一菜一饭菜谱?
1、星期一:早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
2、星期二:早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
3、星期三:早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
4、星期四:早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
5、星期五:早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
6、星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
7、星期天:早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋***、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
中餐基本功需要学几年?
烹饪是一门大学问,吃货们都希望自己可以做出美味的佳肴,一些年轻人要也希望可以通过厨艺赚取人生的第一桶金。要知道厨艺可不是那么好学的,我们中餐对厨师,尤其是好厨师的要求是非常严格的。每一个厨师在初学的时候都会被师傅逼着练习一些基本功,这些基本功当时看上去枯燥无味,但对以后的帮助是不可忽视的。今天就让我们来看一看,想要当好一名厨师,都需要[_a***_]基本功!首先刀工是必不可少的,常听人说学厨师就要先练习切墩,这也说明刀工的重要性深入人心。事实也是如此,娴熟的刀工不是一朝一夕炼成的,要练就熟练的刀工,不但要日复一日的在案板前练习,更要把心血浸入到每一次落到中,老师傅说,这样切出来的食材才是有灵魂的。机器切得再整齐也切不出食材的灵魂!而厨师的成长过程,从握刀到站位,再到熟练掌握切、砍、劈、剁、斩、削、片、批。每时每刻不在付出着心血,这些努力恰恰是成为一名好厨师的必由之路。说回刀工本身,刀工作为中国厨师的必备功底,既体现了厨师的手艺和技巧,又把厨师的功夫展示的淋漓尽致,可以说是每一名厨师都不得不练的基本功之一。其次,勺功虽然不常被提起,但也十分重要。除了刀工以外,勺功也是厨师的必备功夫,勺功并不是我们想象的,只是翻勺的功夫,他的作用和手艺也是不容忽视的,首先,翻勺可以使炒勺底部的原料不断翻到上面来,达到受热均匀的目的。其次,随着炒勺的不断翻动,使上你的原料能够迅速的溶解并渗透到原料中,使食材出现美味的特色。勾芡这门手艺对勺功的要求也同样很高,只有掌握了勺功,才能更好的掌握火候,使原料均匀受热而不减少原料的水分流失,使烹饪出的菜肴更加鲜嫩爽口。像我们平时见到的大厨翻勺使少的原料进行180的旋转,也同样用到了不少勺功的成分。最后是面点手艺,面点是中国烹饪的重要部分,历史非常悠久。
到此,以上就是小编对于简单中餐菜谱一星期做几次的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单中餐菜谱一星期做几次的5点解答对大家有用。