大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐汤的做法家常不加鸡蛋的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐汤的做法家常不加鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。
中餐如何分汤?
南方爱煲汤,且饭前先喝汤,一般都是每人一盅。先给领导,主客或长辈,后给同事,陪客或晚辈。
北方是饭后喝汤,都是一大锅,或者一大碗,比如西红柿鸡蛋汤,如果喝酒了,大部分就不喝汤了。如果喝,也是按照上面说的顺序分汤。
适合晚餐吃的,营养又美味的减肥汤怎么做?
减肥期实在是一个考验人意志的存在。管住嘴,迈开腿,稍不注意努力白费!
那么,怎么吃才能真正做到最好效果呢?节食是不可能节的,且不说对身体不好,只要你稍微大意或者的一下忘形体重又会反弹,努力白费。
聪明人的选则是用低卡路里的食物来取代正餐,比如晚上在不运动或者少运动的情况下吃点粗粮或者低卡路里的东西。
接下来我给大家推荐一款饱腹感极强,卡路里又低,又能润肠通便的绝佳食物:牛奶南瓜羹!
具体做法如下!
1:南瓜切片上锅蒸五分钟起锅,将它放入料理机打成糊状,没有料理机的可以选择用勺子捣碎也很容易!
2:锅内加入纯牛奶煮沸后放入南瓜泥,再加少量清水煮三分钟,完美出锅!
过程简单方便不到十分钟一份越吃越瘦的牛奶南瓜粥就出锅了,口感浓稠顺滑,奶香浓郁南瓜香甜,两者结合堪称一绝!
适用于减肥又不想挨饿人群,减肥之路任重而道远,大家互相监督克制,早日达到理想效果,一起加油哦!
材料:豆腐200g 青菜200g 盐
做法:
1、豆腐切小块,放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。 2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3、汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜,调入盐,继续煮3分钟左右即可。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,适合晚饭食用。
可以试试“三鲜菌菇汤”
这个汤营养丰富,里面的虾仁、豆腐和鸡蛋,可以提供优质蛋白,菌类中含有丰富的氨基酸和矿物质,有提高免疫、降低血脂的作用。这个汤的热量低,而且饱腹感也比较高,好喝不长肉,特别适合作为减肥晚餐。
视频中有这个汤的做法,减肥的小伙伴赶紧试试吧!
***加载中...晚餐期间,我推荐吸脂低热量但是营养很丰富的多珍豆腐酸辣汤,以豆腐、西红柿、香菇、黑木耳、黄花菜为主料,做成酸酸辣辣的味道,还有一丝西红柿的甜,它让减肥期间的食谱搭配变得有滋有味起来,不再只是清汤寡水!
酸辣汤中的豆腐、黑木耳都饱腹功能,即使只是喝汤,也不会有想再吃些其他东西,减肥期间作为晚餐来食用,很有抑制进食量的好处。
先热油煸炒香菇出香味,然后把西红柿切碎一些,用小火炒出西红柿油,这样汤中就会包含了西红柿酸甜的清香,倒入清水煮沸,把泡好的黑木耳和黄花菜倒进去,随后把嫩豆腐切细条或者小块倒入。
煮开后,用少许淀粉调汁勾芡,让汤稍有些粘稠的感觉,这样汤的口感会更加顺滑。随后放少许盐、胡椒粉、醋,喝之前撒一把小葱花即可出锅了。这碗减脂汤的色泽就非常吸引人了,红、白、黑、黄、绿,五色搭配起来,满足营养学提出的,五色食物搭配来吃的原则。
豆腐是高蛋白但是很吸脂的食物,而其他几样也都是低脂高营养的食材,比如西红柿富含维生素C、黑木耳、香菇营养价值丰富且含多种对人体有益的氨基酸。
在减肥期间,不能疏忽对营养的补充。这一碗酸辣口的多食材搭配的减肥汤,不止能提供人体所需的多种营养成分,做法也是很简单,可以作为长期食用食谱哦!
现在大家都很看重外貌,身材,不比以前,三餐只要吃饱穿暖就可以了。好身材需要管住嘴,迈开腿才能拥有,而不是靠大吃大喝,当然,不排除有些人天生就吃不胖,哈哈,其实我也很羡慕吃不胖的身材,可惜我不是。
对于上班族,每天都是上班,下班,两点一线,根本没有太多的时间去健身房健身,都忙于工作,有点时间也想陪陪自己的爱人或者小孩。那么就只能从饮食上来完善。早餐午餐大部分会在外面购买着吃,一天也只有晚餐可以抽点时间做份健康且低热量的晚餐。
以下跟您分享几道我超爱低热量且营养健康的汤。
食材:白萝卜半根,适量干贝,适量生姜,少许油,适量盐,大蒜两瓣。
2.干贝提前用温水泡发,然后沥干洗净备用。
3.生姜,蒜头切末。
4.锅中倒入少量油,烧至七成热,放入蒜末,姜末爆香,放入白萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水,并放入干贝。
5.大火煮开后转中小火煮至白萝卜丝熟透,放入盐调味即可。
瘦肉汤怎么做?
做瘦肉汤可以有很多方法
我来介绍一下福建的几款常做的瘦肉汤
1、瘦肉汤炖白萝卜
瘦肉洗净切块状,用水焯1分钟,放入汤锅中,加
入白萝卜,一起隔水炖1小时后即可
2、瘦肉汤炖金线莲
瘦肉洗净切成块状,用水焯1分钟,放入汤锅中先煮开,再转小火炖半小时,最后放入金线莲煮20分钟即可
3、榨菜肉丝汤
瘦肉切成小细条,放少许地瓜粉、酱油搅拌,水开后依次下入水里,放入榨菜、小辣椒、少许醋煮开即可
我是一个典型的肉食动物,就是爱吃肉,就连喝汤也要做那种带肉的那种,今天给大家介绍一道很好喝的汤,名字就叫肉片汤,做法很简单,下面我们就来看看肉片汤的做法吧。
主料:猪肉200克。
配料:番茄1个、豆腐、盐、葱、香油
1 我们先把西红柿的皮用热水烫掉,烫掉以后在把西红柿切成块。
2 把猪肉洗干净,用刀切成肉片,放上盐腌制一下
3 锅里加水适量的水烧开,把西红柿放进去,把豆腐也切成方块一起倒进锅里,等到水在开的时候,我们就可以把肉片一片一片的放进锅里了,注意放肉片的时候一定要不是的搅动一下锅里的汤,免的肉粘在一起了。
4 等到肉片都下完以后,用大火烧,直到肉片都浮上来,就说明肉已经熟了,这时可以在锅里加入一些盐、葱、搅拌均匀后在洒上一些香油就可以出锅了。
推荐一款自己比较喜欢的肉片汤,枸杞叶烧猪肝瘦肉汤。
食材:枸杞叶,瘦肉,猪肝
[_a***_]方法:
1. 猪肝,瘦肉切薄片,并加入盐,姜末,生抽,料酒腌制15分钟左右,然后用清水洗净备用。
2. 洗净的猪肝,瘦肉片装进一个碗里,放入适量姜末,盐,生抽,红薯淀粉少许调匀备用。
3. 枸杞叶用清水洗净备用。
4. 锅中热油,放入适量姜末炒香,然后加入一大碗清水煮开。接着放入枸杞叶再煮开,而后放入调好的猪肝瘦肉片,煮开后再煮3-5分钟后用盐,鸡精调味即可。出出锅后撒上葱花,一碗热腾腾的美味肉片汤就出炉啦。
煮瘦肉汤是要看你想喝汤,还是喜欢吃肉,想汤好喝,瘦肉就冷水下锅,想要肉好吃就开水下肉,熟了就起锅,煮久肉就柴了!瘦肉煮之前应用盐抓入味,再放花生油活着,不管煮汤还是炒,活过的肉都会嫩点。我儿子断奶那会中午我都是给他用瘦肉汤煮粥,瘦肉冷水下锅,煮出味来,用那肉汤熬粥给小孩,瘦肉捞起来,大人蘸醬吃(其实煮过汤的肉都柴了,不好吃的了,就是觉得扔了浪费而已)
我是这样做瘦肉汤的,选上好精瘦肉,最好是猪的上半身精瘦肉,瘦肉打好料,要看好肉的纹路切,直纹切出来的肉更薄更透明,切好以后放上淀粉,生抽,油,盐,鸡精,少许料酒搅拌均匀腌制三分钟,锅里加清水大火烧开,烧开水保持大火把肉轻轻倒下去不搅动,等一两分钟肉熟了就可以上锅撒点葱花,这样煮出来的肉特别嫩滑营养丰富
到此,以上就是小编对于中餐汤的做法家常不加鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐汤的做法家常不加鸡蛋的3点解答对大家有用。