大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何拍中餐美食照的问题,于是小编就整理了5个相关介绍如何拍中餐美食照的解答,让我们一起看看吧。
餐饮视频朋友圈文案?
1、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
2、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
3、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
4、秀色掩今古,荷花羞玉颜。
支付宝订单怎么查询相应商品?
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怎样拍好菜谱图片?
要想拍好菜谱很简单,首先像做艺术品一样精心,要求做菜的时候必须要把色香味体现出来,让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉:由于有蒸汽,仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散,热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾:小龙虾处理干净整洁,菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满,你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些,是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺:包的越漂亮拍出的效果越好,从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图:
不管用什么设备拍摄美食高像素,光能所反应的明暗虚实,视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致,写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活!”
看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答,我也学习受教了,之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照,虽开始也有过出片不理想的经历,后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验,这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发,拍出更出彩的美食照,我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样,其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感,下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。
一、准备拍摄装备:
①、85定焦镜头+老蛙微距镜头;
②、冷暖补光灯各一盏+脚架;
③、一个拍摄台+黑白背景布;
④、华为mate pro手机。
①、菜谱不要过烂熟,七成熟恰到好处即可,装盘前浇一层卤汁,这样就能达到色彩鲜丽光泽。
②、就以花荤、全荤、汤三菜来说,拍摄就要突出花荤的花色温婉,全荤突出重口味,汤系讲究清淡平和;
一般评价菜的好坏,人们都喜欢用色、香、味来形容,但是仅仅一张图片我们只能看到它的色,所以就得拍出看到图片就好像已经闻到了它们的香味,因此拍摄设备最好是高像素,***度,必要的时候可以用微距拍出它的纹理和鲜嫩,看到就会让人流口水的感觉!!!
有格调的菜谱,手机拍摄就可以完成,技巧如下:
1-角度最好一致
如果是单张美食照片的拍摄,那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱,最好同类型的角度一致。
例如热菜系,适合平视,让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍,增加氛围感,引起食欲。冷菜适合拍部分,加入其他道具;小吃类画面清新,容易引起小孩子兴趣。
这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类,会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。
2-色调最好一致
同类型的色调也最好保持一致,不要让客户“跳戏”。
例如热菜一般有散发的香气包围,适宜选用温暖色,冷菜选用文艺偏冷调,甜品适合雅致有趣等等,色调的选择让整本菜谱更有氛围感。
3-用光,不一定要买专业的灯光配置
根据你拍摄的菜品,选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以,如果不够亮,手机的电筒可以帮助提亮。
怎样拍好菜谱图片?
本人也应邀拍摄过几次菜谱,下面我简单说一下拍摄的过程。
1、静物拍摄棚
本人觉得,拍摄菜谱,有一个小型的摄影棚是最好不过的了,这个棚子买的时候会带好几种背景布,是拍摄菜谱很实用的,另外,小摄影棚的灯光也是很充足的,拍摄效果不错。
2、器材准备
单反相机,三脚架,镜头有一支50定焦和微距镜头,定焦镜头可以拍摄菜品的全貌,而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3、菜品准备
建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好,这时,菜品的颜色也相当漂亮,拍摄效果也最为理想。
4、附件搭配
这儿说的搭配,是餐具的搭配,一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰,这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。
5、后期处理
拍摄外卖菜品图片有哪些技巧?怎样才拍得好看?
拍摄外卖菜品图片有什么技巧?怎样才拍得好看?
菜品拍摄有什么样的拍摄技巧,在一般的商拍中,菜品菜牌是最常见的拍摄项目,一般要上门布光拍摄,这里我就不说什么构图,用光,及具体的拍摄参数了,这些是最基础的,如果这些都还不会,也别去商拍菜品了。
所以我只说说我个人的拍摄思路与想法。
第一点,要根据不同的菜品来决定拍摄方案。
这个应当很好理解,牛肉面快餐和咖啡厅西餐不能用一种拍摄方案。
菜品商拍不只是拍摄影作品的问题,还是满足商家客户需求的问题,所以要在能实现客户要求的基础之上完成菜品的拍摄。所以你的拍摄方案要按菜品类型,客户需要,你的创意来实现。
第二点,要灵活的根据环境光线决定布光方案。
由于菜品的特殊性,不可能象别的静物拍摄那样,可以在影棚中布光好,安心认真的拍摄,都要上门,根据商家的环境与光线情况来完成布光与拍摄。
这就要求摄影师有很强的现场环境构图与光线掌控能力,你要决定是完全用室内光,还是利用室外自然光加布光等等。
外拍拍摄时,要先在拍摄过程中要注意选用合适的餐具,不能选择太花哨的餐具进行拍摄,否则拍摄出的结果主次不分明,主题不突出。不同的菜品在拍摄中可以***用不同的餐具来烘托产品的拍摄效果,也可以加入有造型的小餐具小道具进行背景的点翠,但切记喧宾夺主。而木质的托盘,砂锅等类型的餐具可以提升食物的诱惑感。
其次,拍摄过程。在进行菜品拍摄时,菜品的陈列很重要,不同的菜品,需要搭配不同的风格,不同的器皿和角度,选择合适搭配,拍摄出来的菜品自然就适合客户的浏览,抓住其眼球。
背景道路的选择、菜品的颜色不同,选择的背景道具就应该不同,背景是否能够突出菜品,颜色搭配是否合理,和整体有无冲突都应该考虑。
如果是自己在家拍花个一两百元钱买个“摄影棚”、光源及闪光灯、脚架即可。
拍摄时我喜欢M档,根据不同的色彩需求选择白平衡,光圈不要太大以免造成拍摄题材景深太浅,点测光,感光度适中即可。希望能够帮助到你。再者我不是专业人士,也没有什么棚拍技能,纯属***,不同之处多多谅解。
该怎样拍摄抖音的美食***?
如果你有刷抖音的习惯,相信在上面也会看到过很多餐饮美食类的内容,各有千秋。而且看到有些获客效果还很不错。
但是具体要拍什么内容呢?
即没有有趣的人,也找不到能爆的话题,像别人一样拍拍段子好像又与引流没有什么关联。该怎么办呢?
那么我们今天以单条***来看,有哪些美食相关内容是能成爆款的?
比如100元吃垮系列。这是抖音官方推出过的热门话题,很多吃播都挑战过。还有巴奴毛肚火锅的挑战,拍***可以获得巴奴卡。
天宫院小吃把挑战玩得非常好,他每天都会举办“大胃王吃[_a***_]直播”,60分钟吃完55个包子,奖金8888元。
吃到30个,免单+报销路费888元。吸引了无数人来挑战。
想要拍出好的美食照片或者***,我有以下的建议:
1.美食美器。想要拍出的美食照片和***有质感,有***,可以搭配有质感,文艺感满满餐具,这样无论是拍成品还是拍素材,都是文艺感满满,而且调色后,格调会提升几个level。
2.拍照和拍***的软件推荐。如果是拍照片,有一个专门拍美食的***,我每次拍成品都用它,大家可以去搜索,发出来有广告嫌疑,拍出来的食物像***做的。有一个拍***的软件,可以分段拍摄,比较适合拍美食制作过程,每个过程拍一个小片段,每个片段都可以针对性编辑,最后可以添加音乐各种,还可以选择时间,选15秒,就刚好和抖音时间吻合,本来发出来了的,答案审核不通过就去掉啦,大家也可以去软件市场搜索相关的***软件。
3.要清楚这个***想表达的东西,如果这个***是一个教学***,那么,可以在***片段里面添加素材配方,制作步骤以及成品展示。如果想表达温馨美满的生活,那你就加入温馨动人的元素进去。
4.配音,动作,特效,滤镜,剪辑。拍出的***,在拍出的***,***有质感的前提下,可以对***进行后期美化,添加滤镜进行润色美化,加入适当的配音,可以让片子更生动。可以根据需要对片子加入特效或者剪辑,突出重点。
5.话题选择。上传到抖音,可以选择符合***主题,并且有较高人气的话题,增加***的曝光点击率。
到此,以上就是小编对于如何拍中餐美食照的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何拍中餐美食照的5点解答对大家有用。