大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅拿铁抹茶做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅拿铁抹茶做法的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅抹茶拿铁的做法?
食材用料
抹茶拿铁的做法步骤:
步骤 1
抹茶粉和粗砂糖一起放入,轻轻打匀
步骤 2
加入60度的热牛奶,顺着一个方向打匀 然后就可以享受美味的抹茶拿铁啦
抹小贴士
一定要用热牛奶,就像你泡茶不会用冷水一样,用冷水冲出来的打抹茶很难喝,热水就很不一样啦!味道非常好,值得一试
抹茶拿铁怎么做的?
做法步骤:
1. 把大约3克抹茶粉放到咖啡杯里
2. 在杯子里加入32克左右的温开水;
3. 用茶筅以转圈或画Z字的方式,搅匀抹茶粉和水;
4. 牛奶倒入奶缸,用咖啡机的蒸汽头打发牛奶;
5. 用打发的牛奶在抹茶里拉花。开喝啦!
做法:
1. 取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。
2. 牛奶温热到65度左右,据说这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量
3. 将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。
4. 用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动,不然牛奶会飞溅出去。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷。
5. 打好的牛奶奶泡倒入步骤3中溶好的抹茶液体中,那些最轻最棉细的奶泡会浮在上层。
星巴克抹茶拿铁的配比?
准备材料:牛奶:200毫升、白糖:16克、抹茶粉:6克、冰块:适量。
1、先将抹茶粉过筛备用。
2、起锅开小火,倒入200毫升的牛奶,16克的白糖,6克的抹茶粉。
3、搅至白糖融化,煮至微沸关火放凉,放凉后把煮好的拿铁放入冰箱冷藏。
4、准备一个干净无水无油的杯子,然后放入适量的冰块。
材料:抹茶粉6-8g、香草糖浆15ml、维记鲜牛奶300ml
杯子:热饮杯
制作:
1、加入抹茶粉6-8g;加水搅拌至米糊状;
2、加入香草糖浆15ml,维记鲜牛奶300ml倒入拉花缸;
3、用蒸汽棒加热并打发均匀奶泡;
4、开始拉花。
抹茶拿铁就完成了。天啊,我竟然全部都写出来了,好吧。
抹茶拿铁怎么做?
抹茶拿铁就是抹茶加牛奶。抹茶拿铁不是咖啡,而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶(或者冰的)和奶泡混合而成,没有咖啡的成分。
材料:抹茶粉6-8g、香草糖浆15ml、维记鲜牛奶300ml
杯子:热饮杯
制作:
1、加入抹茶粉6-8g;加水搅拌至米糊状;
2、加入香草糖浆15ml,维记鲜牛奶300ml倒入拉花缸;
3、用蒸汽棒加热并打发均匀奶泡;
4、开始拉花。 抹茶拿铁就完成了。
小贴士 最后加入的牛奶可根据个人喜好增减,喜茶味重少加,喜奶味重多加。
到此,以上就是小编对于中餐厅拿铁抹茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅拿铁抹茶做法的4点解答对大家有用。