大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐高颜值美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐高颜值美食的解答,让我们一起看看吧。
北京有哪些颜值很高的餐厅?
总有人觉得五道口太土,配不上宇宙中心的名号。
挤着13号线在五道口来来往往的,一类是身穿格子衫的程序员大哥,满街寻着ofo或摩拜,另一类是哪有热闹往哪去的大学生们,不论真***,满身潮牌。
图片源自网络,侵删
雾霾熏到人头痛,飞起的路边尘和北京这西北一角的快节奏相得益彰。同样快节奏的还有这里的饮食圈。
妆容精致、慢悠悠吃着下午茶的小姐姐,是不存在的。你只能看到急急忙忙吸完一碗面,蹬着高跟鞋步步生风的职场女汉子。
在这个看脸的社会,连餐馆什么的都不甘示弱了,除了味道好,就连颜值都必须要高才行。
而颜值够高的标准是什么呢?
“手机先吃”
意思就是进了餐厅,或者上了餐之后,不由自主的马上拿出手机先拍照,才够资格称为颜值高,这样才可以发朋友圈嘛,下面这几家餐厅,真的算是北京的高颜值餐厅了,无论怎么拍都美。
1.元古本店
独具特色的“中国风”甜点,以及让你一眼就会爱上的别致环境。它隐藏在五道营胡同,完美错开了拥挤的主道和嘈杂的人流,一转角,隐蔽在不起眼的老房屋中。简洁的门脸、墙角边小小的玻璃窗和黑色漆墙上所书的“元古本店”四个大字,简单却别致。
这家店给人一种高冷的感觉,整体风格非常素雅,前厅专门用来展示老板设计的家具和器皿一类的,后厅才是品茶休息的地方。在这儿喝下午茶,像是参观一场艺术展。
和一般甜品店不同,他家专做中式甜品,而且颜值都很高!茉莉清茶酪装在一小段竹节里,淡奶油和茉莉嫩芽清甜不腻,入口冰凉即化,丝滑的口感和慕斯很像。
看到这个问题,忍不住推荐一家用文艺装点,但用味道征服你的餐厅——汉舍。这家餐厅鲜见于报道,却是众多大咖的私藏餐厅。它隐藏在写字楼地下,从不声张,但到了饭点儿,人们陆续到来,出入者器宇不凡,就餐时轻声细语,礼节有佳。
汉舍,并非是汉代的意味,老板是重庆人,所以川菜是主打。但他“更希望做成一个呈现美食的客厅,菜肴不要有菜系和门户的界限”, 一物各献一性,一碗各成一味。除了川菜,还有粤菜、上海菜、北京的果木烤鸭、各地名菜及老板创意菜,兼收并蓄。这并没有让菜品变得杂乱,用味道和满意的呈现,征服着客人。
这里的果木烤鸭与大品牌老字号连锁的如出一辙,毫不逊色。汉舍的面食从最初的担担面,到现在的小面都是令人臣服的美味。而它们的价格却是整本儿菜单中最廉价的。层层叠叠卧于小碗中,青葱点缀,拌匀食之,辣味儿不***,香味不消散。实乃主食爱好者的美餐。重庆当地是何滋味,正宗与否都不再重要。
环境与餐具是餐厅的一大亮点。细竹简的餐垫彰显文化氛围,青白磁碟透出一种干净清雅。大厅用大叶绿植和书架将各个区域隔开,桌上的白色淡紫色洋菊梗,装点得如家一般,生动灵动。墙上挂着许多夺目的照片,那是文化艺术界的名流们,他们用自己的文艺装点这里的角角落落。
想知道北京还有什么值得一去的餐厅吗?关注Feekr旅行发现更多北京旅游资讯吧!
#暖暖的胃道#哪些菜颜值又高,做起来方便,可以宴请朋友来家吃?
做起来方便的菜肴,也要颜值高,还可以宴请家人朋友,题主的要求还真不低!
不过菊子姐姐还是有办法的哟,大家一起来看看!
第一道开胃菜:长生不老菜,要颜值有颜值,要寓意有寓意,而且做起来还方便呢!
Get长生不老菜制作流程
1、食材
花生米150克,配料:香菜两颗,红辣椒2个,葱,蒜苗各一颗
2、加工
配料切好备用,如图
虎皮尖椒酿肉:这样做的青椒,估计蜡笔小新也不会拒绝吧
“酿”是在一种原料中塞进、包进另一种或几种其他原料,然后加热成菜的方法。
酿菜做法,民间素来处处有之,客家菜中尤为常见,八大菜系中苏菜、湘菜、粤菜等菜系中皆有酿制菜肴,各地酿菜风味皆具特色,几乎无菜不可酿、无菜不可入酿。比如荷包鲫鱼、桂花糯米藕、百花酿豆腐、苦瓜酿等等。
虎皮尖椒酿肉是一道很经典的“酿”菜,“酿”的手法把青椒和肉馅相互交融,成就特色的风味。
做法:
材料:尖椒、猪肉末(瘦肉和肥肉2:1)、葱、姜、香菇、鸡蛋、豆豉、料酒、醋、酱油、香油、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。
一。整鸡下锅加葱姜熬汤,熬好了以后,分为以下两个菜:1。(๑• . •๑)整鸡捞出,撕开装盘,另调一碗调料蘸着吃(一般我用:三勺醋,一勺糖,一勺生抽,一点耗油,盐,鸡精,香油,葱花,香菜)。2。(・ิϖ・ิ)っ鸡汤可以用来做上汤娃娃菜,就是高汤煮娃娃菜,加[_a***_]切片,加盐,勾芡,哦了(ง •̀_•́)ง。
二。素菜:干煸花菜,醋溜白菜,土豆丝,手撕茄子。。这种没啥好说的。。特别简单,网上教程很多,都行
三。花甲,蛏子这类的,很好炒,买回来放水里吐沙半小时。。吐啊。。。。吐啊。。。。。。好了。。锅里加少量水,加葱姜料酒煮开下花甲,花甲全都开口了,捞出来。然后另起油锅,葱姜辣椒炒香,下花甲,爆炒!!!!加盐耗油,辣椒酱凭口味,出锅哦了(ง •̀_•́)ง。
四。甜点。^O^ 这个我妹妹爱吃,所以总是做~推荐拔丝红薯。 红薯切条下油锅炸到金黄捞出来。另起一锅放水和白砂糖,比例大概1:6,熬到颜色微黄,下红薯,搅和啊搅和啊搅和啊(ง •̀_•́)ง,出锅。。 这个要放在最后,趁热,凉了丝就拔不出来了
啤酒鸭
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。所以,这个夏天,我们家从烤鸭吃到盐水鸭,自己做,不用去担心各种添加剂。恰巧昨天买到的是新鲜鸭子,所以用来炖着吃最好不过了!
啤酒有嫩肉的作用,还可以去腥,用啤酒来炖鸭子省时省事!
食材:鸭子 半只,啤酒 320毫升(一罐),生抽15克,老抽15克,冰糖10克,盐适量,花椒适量,葱姜适量,青红椒适量,食用油适量。
步骤:
鸭子入锅加清水,加姜片,花椒煮开,大火煮五六分钟。
捞出鸭肉,清洗干净。
锅中放油,放大约一汤匙就行。油热,倒入鸭子翻炒出水份,加入葱姜继续小火翻炒,等待鸭皮出油。
等鸭油炒出,就会闻到鸭香味,倒入生抽,老抽翻炒均匀。
宴请朋友看看我做的咋样,家人朋友都喜欢既营养美味又好看;如果感兴趣可以点头像有视频,每天都有不同的菜品,还有具体的制作方法; ***加载中...
***加载中...
***加载中...
到此,以上就是小编对于中餐高颜值美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐高颜值美食的2点解答对大家有用。