豆瓣鸡的做法中餐厅,豆瓣鸡的做法中餐厅怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆瓣鸡的做法中餐厅的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豆瓣鸡的做法中餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 川味爆炒猪肝的做法？

川味爆炒猪肝的做法？

锅具：美丽的三禾中餐厅同款锅

配料：猪肝、四季豆、嫩姜、干辣椒、小米辣、葱、蒜、豆瓣酱

猪肝不好处理，我一般是切薄片，过三遍清水，将血水洗出去，沥干，放上一些姜丝加一个鸡蛋清，一些淀粉、盐，拌匀，腌五分钟

嫩姜切细丝，蒜拍碎，葱切葱花，四季豆切薄片

宽油下锅，油给够！！！！

到此，以上就是小编对于豆瓣鸡的做法中餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆瓣鸡的做法中餐厅的1点解答对大家有用。