中餐番茄酱的做法_给我找一下番茄酱的做法

今天给各位分享中餐番茄酱的做法的知识，其中也会对给我找一下番茄酱的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、番茄酱的做法如下：材料：西红柿4500g、清水适量、玻璃瓶适量。西红柿用清水清洗干净。起锅倒入适量的清水烧开，然后把西红柿放进去，烫一下去除表皮。将西红柿切小块，放在锅中。锅大火加热，将西红柿煮开。

2、自制番茄酱步骤1 食材准备步骤2 将番茄洗干净，划一下十字，步骤3 准备一锅热水（60 度左右即可），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。

（图片来源网络，侵删）

3、做法准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。

4、挑选成熟的西红柿，然后把西红柿清洗干净，在放通风处晾干水分。把家里不用的空瓶子洗干净备用，可以用高浓度白酒进行清洗。把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口，这样好脱皮。

1、番茄酱熬制的方法如下：第1步、把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金***。

（图片来源网络，侵删）

2、挑选成熟的西红柿，然后把西红柿清洗干净，在放通风处晾干水分。把家里不用的空瓶子洗干净备用，可以用高浓度白酒进行清洗。把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口，这样好脱皮。

3、食材都准备好，西红柿最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。把西红柿放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。用热水泡过的西红柿，皮一揭就掉了，特别轻松。

4、番茄酱的制作方法如下：用料：熟透的番茄2-3公斤、柠檬汁1/4杯、玻璃瓶6只、慢炖锅1口。步骤把熟透的番茄洗净滴干水，去蒂，切大块。步骤把切好的番茄放到慢炖锅里，把锅装得满满的即可。

（图片来源网络，侵删）

1、第一种方法是使用罐装技术。将番茄酱倒入干净的罐子中，并加入适量的盐和醋以增加酸度。然后，将罐子密封，便可以将番茄酱保存数周或数月。当您需要使用时，只需打开罐子并取出适量的番茄酱即可。第二种方法是制作干番茄酱。

2、西红柿熬之前先用开水烫一下去皮，然后再熬。熬好的番茄酱要趁热装瓶，也就是说关火以后就马上开始装瓶，每装好一瓶就迅速拧紧瓶盖，然后倒扣着放凉，再放入冰箱保存。

3、每个西红柿顶部划十字口，放到开水中烫一下。把西红柿皮揭掉，切成小块。放到绞肉机里面，搅成泥。将西红柿泥倒入不粘锅中，加入几颗冰糖，小火熬至粘稠即可。酸酸甜甜的番茄酱就做好了。

4、将炖好的番茄酱倒入消毒过的玻璃瓶中，密封好。将瓶子放入热水中煮沸10-15分钟，这样可以确保长期保存的卫生。等待番茄酱彻底冷却后，放入冰箱保存。

5、可根据自己的喜好来调整冰糖的多少。锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。

6、做法：挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。

1、首先把准备好的西红柿切丁。然后使用菜刀把洋葱切丁。锅内放入适量的油，大火加热，放入洋葱翻炒。然后锅内倒入准备好的西红柿，盐和糖，用勺子翻炒均匀。接着锅内倒入披萨调料，继续炒。

2、装好的西红柿酱用纱布或干净的布子封住瓶口，放在阴凉处保存，也可以再上锅蒸十五分钟后放阴凉处保存。

3、西红柿去皮，切大块。把西红柿块放入料理机搅拌杯，洒入少许精盐。开动机器，把西红柿打成酱汁。把所有西红柿打成酱汁，倒入干净容器里备用。锅里倒入植物油，油热后倒入西红柿酱汁。用铲子轻轻搅拌，细火炒制。

4、食材都准备好，西红柿最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。把西红柿放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。用热水泡过的西红柿，皮一揭就掉了，特别轻松。

5、准备一个柠檬对半切开，将半个柠檬的汁水全部挤在西红柿酱中；第五步，继续用小火熬煮，直到西红柿酱变得比较黏稠的状态，即可关火，将其盛入事先消毒的瓶子中，趁热封住盖子，倒扣放置，放凉后即可冰箱保存。

6、农村西红柿酱的做法如下：材料/工具：西红柿若干、细砂糖 150g、柠檬汁半个、空瓶3个、锅。挑选成熟的西红柿，然后把西红柿清洗干净，在放通风处晾干水分。把家里不用的空瓶子洗干净备用，可以用高浓度白酒进行清洗。

关于中餐番茄酱的做法和给我找一下番茄酱的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。