大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅林大厨鱼汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅林大厨鱼汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅林大厨奶白鲫鱼汤的做法？
材料
鲫鱼1条（约2斤），姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许（喝汤时加一点点）
做法
1.汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。
2.鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。
中餐厅萝卜丝鱼汤正宗做法？
1、将继续煎至两面金黄。
2、白萝卜切厚片，用叉子在白萝卜上扎洞。
3、锅中水煮沸，加入白萝卜，煮至白萝卜透明，大概3-5min就可以，盛出备用。
4、重新烧一锅水，将煎好的鲫鱼加入沸水，煮至汤汁乳白。
5、汤煮好，加入白萝卜，再煮10min就好了，出锅前加盐调味即可。
材料:鲫鱼1条400克、豆腐半个、白萝卜半根、金针菇50克、姜、葱段、料酒、胡椒粉、2根菜心。
做法：
1、鲫鱼破肚，刮鱼鳞，洗净，用帕子支干水，在鱼身上割上刀口。
2、豆腐切小方块，白萝卜切片、姜切小颗粒。
3、油锅煎鱼，把鱼的两面煎黄。
主料 鲫鱼一条 白萝卜一块
辅料 花椒几粒 姜片几片 大葱一节
猪油少许 盐少许
萝卜丝鱼汤的做法步骤
1.白萝卜切小条状，鲫鱼收拾干净，姜切片，大葱切节。
3.放入几粒花椒，小火煸几下。
4.放入姜片，继续煸炒。
5.轻轻放入鲫鱼，小火煎到两面微黄。
6.放入大葱节煸炒。
1.姜切片、葱切段，白萝卜去皮擦成细丝或者切丝备用；
2.新鲜鲫鱼宰杀放血，去掉腮、鳞、内脏、腹内黑膜，鱼类体表多少都会有一点那种黏黏滑滑的液体，用适量淀粉帮助搓洗掉，最后清水彻底将其清洗干净；
3.锅里下少量的油烧热爆香葱姜，然后捏一点点盐均匀的撒在锅底，鲫鱼擦干表面水分，放入锅中小火油煎，一面煎至金黄定型后给上面的鱼身再撒一点点盐然后翻面继续煎；（这么煎不容易粘锅，而且更入味）
4.煎至两面金黄的程度，加开水进锅没过鱼身，大火重新烧开之后转中火保持汤面滚沸汤汁就会容易变白了，这个时候再加入萝卜丝同煮；
5.大约10分钟之后下盐调味，加一点胡椒粉和白糖提鲜润味，盛出之后撒点葱花就可以享用了
雅安中餐排名前十？
四川雅安当地有许多特色饮食和文化历史，这也让雅安拥有非常吸引人的魅力，那么今天就让我们来一起看一看雅安十大餐厅到底都有哪些吧！
雅安十大顶级餐厅排行榜
1.雅安蒙顶山花间堂茶马司餐厅。环境优美，花团锦簇，用餐给人带来愉悦体验。
2.木桶鱼火锅。非常有特色的一家店，鱼在木桶里，底下垫上烧烫的鹅卵石，滚烫的汤淋下，极速高温保持了鱼的鲜美嫩滑。
3.雨都饭店雅之味餐厅。老牌的三星级餐厅，很多结婚宴席都会选择的餐厅。
第一名雅安蒙顶山花间堂一茶马司，第二名老渔夫生态苗苗鱼，第三名雨都饭店雅之味餐厅，第四名红高梁海鲜，第五名倍特星月餐厅，第六位雪山村23田姐家，第七位味美雅鱼酒楼，第八位鲍一鲍鲜生音乐餐厅，第九位干老四雅鱼饭店，第十名土地坡雅鱼餐厅。
哪位朋友知道缅甸小吃有什么？
首先感谢您的提问，我觉得缅甸小吃跟其他东南亚的大多数国家一样，注重酱料的运用，而且缅甸的餐馆和小摊倾向专注于一道菜或者一种烹调风格。
下面介绍几种缅甸特色美食：
◆金山面
紫色的洋葱丝、染上金***酱汁的宽面条、水煮蛋、香菜等，整碗的色泽看起来，比一般的面食更加吸引人；
◆鱼汤
是由鱼骨、鱼杂一起熬煮，再加上碎鸡肉、蛋花等；
▲油炸小吃
炸物有洋葱丝和蒲瓜丝两种口味，沾上特调的缅甸风酱料，又是不同的风味；
◆椰子面
椰子面口感相当浓郁，椰奶味十足，如吃不惯或觉得会腻者，可以挤些柠檬汁于面中，缓和奶味。
到此，以上就是小编对于中餐厅林大厨鱼汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅林大厨鱼汤的做法的4点解答对大家有用。
