大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪里教做中餐菜谱好学一点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍哪里教做中餐菜谱好学一点的解答,让我们一起看看吧。
学习烹饪哪里学习比较好?
学习烹饪哪里学比较好,我的建议是直接去酒店去学习!尽量不要去厨师技校学去,因为在学校学费比较高还学不到东西,学校也就是在你毕业后给你找个工作,你依然还是在厨房从学徒打杂开始,我们这厨房好多学徒的都是从新东方出来的,我了解了一下三年学费住宿费伙食费乱七八糟下来大概也有八九万,你想想在酒店厨房当学徒几年才能挣回来这些钱呢?在酒店直接当学徒有哪些好处?下面是我给出的建议
一、酒店岗位明确
中餐厨房 有水台粗加工,切配,打荷,凉菜,蒸箱,面点,烧腊等岗位
二、学徒岗位定向
看你想学做什么了,没有要求的酒店会根据厨房缺编的情况来安排岗位,***如你就是想学做炒菜,那肯定是从打荷或者切配入手了。像我就是从打荷开始学徒做到炒菜的!
三、建议认个师傅
一般在厨房要想学的快,升的快一定要找个师傅带你教你!首先你一定勤快,踏实,能吃苦,当然悟性很重要,人品也很重要哟!师傅看徒弟也会从上面这些来的。
上面这些就是想学烹饪在哪里学给出的建议,希望我能帮助你!
如果想成为专业的厨师,建议去一些优质的学校或者机构培训,这样学习到的东西会更加系统全面,而且更完善。学校里头,网上有给出前十的排名,分别是1、扬州大学;2、内蒙古师范大学;3、湖北经济学院;4、安徽科技学院;5、哈尔滨商业大学;6、黄山学院;7、韩山师范学院;8、河南科技学院;9、昆明学院;10、广东第二师范学院。
常规的厨艺机构比较出名的自然是新东方烹饪学校,广告满天满地都是。还有蓝带机构,蓝翔学校等等。
对于家庭想学做菜的爱好者,小编这边推荐以前自己学习并分享的平台~爱厨房。或者你关注我的头条号“念念麻麻的厨房”,定期更新家常菜和烘焙美食,很简单易学哦。
建议找个饭店好好学直接是实践,去学校的话都是学的理论。还有学校学会了之后要花一大笔钱不说、而且到了饭店去也不是直接就让你当灶头的还是要从打荷开始。
各有各的好处吧!但是我问过我厨师朋友他们都不推荐去学校学习。
新东方烹饪学院遍地全国,想学厨的话,建议到新东方烹饪院校看看,根据你所在的城市看那个新东方距离你最近,实地考察才是王道!而且你现在才初中毕业,来我们学院的话还可以继续提升自己的学历,一举三得!技能学历出来毕业就直接进入学校安排的大企业工作,挺好的!
做餐饮的都在什么网站或者***学习?
谢谢邀请!老实说,不请自来。哈哈
其实大多数人学做饭,学炒菜,启蒙的第一位老师,就是我们的父母,我们靠着他们做的每一顿饭,每一个菜,慢慢长大的。
当然作为真正的厨师,或者餐饮从业者,管理者,甚至创业者,都是要经过厨房重地真正摸爬滚打过来的,很少有人是通过视频和网站学习,就能干这个行业的。
餐饮培训学校,还是中专大专的职业学校,都是培训真正的厨师知识,厨师技能。他们有系统的教学方式,多方面教学,理论和实践结合。只要不混日子,认真学,一定有所成绩。
还有一种传统师傅授学,师傅带着徒弟,徒弟伺候师傅的吃喝拉撒睡,师傅高兴了教几个。
所以真正的做餐饮都是这样过来的,现在网上***教学很多,尤其家常做法的东西特别多,但干货也很多,问题是,没有一定的基础,很难鉴别哪一种教学是真正的技法。
网上的美食网站如:天天美食 美食杰 烹饪生活 个人认为纯属生活***,家里做热闹热闹,入不了真正的餐饮行业。
目前火山、快手等小***很火,有很多餐饮从业者,一边做生意,一边做***,即是在宣传,也是靠网络流量和广告费挣钱,流量剁的,自然收入比较好。
这些小***,很多是做生意的,自然有货真价实,也有滥竽充数的,也是需要去鉴别,真正值钱的东西不会轻易告诉你的,还是要付出点东西的。这也是人之常情。如果你想自己创业,搞点小吃做做,可以学习参考下
说了这么多,希望对你有所帮助!
到此,以上就是小编对于哪里教做中餐菜谱好学一点的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪里教做中餐菜谱好学一点的2点解答对大家有用。