大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小学生中餐菜谱营养成分表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小学生中餐菜谱营养成分表的解答,让我们一起看看吧。
儿童一日三餐分量?
对于五岁的孩子来说,每天需要谷类200-250克,菜蔬200-250克,生果50-100克、肉类100—120克,奶或豆浆200-250克,豆制品25克。一天每餐之间的热能分配是早饭25-30%,早点5%,午餐35-40%,午点10%,晚饭25-30%。
早餐:选用含热量高、体积小的食品,如牛奶、鸡蛋、肉松、豆浆、果酱、黄油、芝麻酱、面包等,这些食物比馒头、稀饭、咸菜的热量高,体积小。
午餐:午餐的热量供给比例较大,糖类、蛋白质和脂肪的供给量都要多一些。每天饮食要多样化,注意色、香、味,使孩子食欲旺盛。主副食品、粗细杂粮都要调配好,可使营养成分较为全面。
晚餐:晚餐进食不宜过饱,有七八成饱即可。应多吃富含淀粉的米面食物,少吃富含蛋白质和脂肪的食物,多吃蔬菜水果等低热量、高纤维素的食物
13-18岁青少年营养午餐食谱?
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
11岁男孩周一到周五的午餐菜谱?
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
学生午餐吃什么营养又简单?
周一学生午餐食谱:米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤
周二学生午餐食谱:大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。
周三学生午餐食谱:米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
周四学生午餐食谱:大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。
周五学生午餐食谱:大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。
幼儿园午餐如何注重营养搭配?
1.主食:幼儿园主食类的食物应该40~60g左右,每周也可以吃一些薯类和杂粮去替代主食,比较推荐二米饭(大米、小米)、南瓜小米粥、紫薯泥等等,但幼儿的消化和咀嚼功能尚不完善,不宜吃太多过于粗糙的食物
2..荤食(鱼、肉、禽、蛋):中午最好能摄入鱼虾或者禽畜肉50g左右,孩子要多吃菜是没错,但是荤食也一定要保证,每天一个鸡蛋要雷打不动(最好是鸡蛋羹或者是煮鸡蛋),此外还可以适当的吃一些肉,建议猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾轮着吃,每周一次50g左右的动物内脏
3.蔬菜水果150g~250g;其中以蔬菜为主,特别是每天要有足量的绿叶蔬菜,中餐至少能有100g左右。另外蔬菜多以焯、凉拌、快炒为主,不建议高温长时间烹饪
4.忌食:幼儿不宜直接食用坚硬的食物、容易误吸入气管的坚果(花生)、腌腊食品
5.幼儿食品一定要单独制作,质地细、软、烂、碎,避免***性强的和油腻的食物
7.安静、舒适、秩序良好,可以使幼儿专心进食。
8.幼儿抵抗力差,容易感染,因此对幼儿的饮食卫生应该特别注意,饭前洗手,少吃生冷的食物,瓜果洗净再吃,荤食要熟透才能食用。
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到此,以上就是小编对于小学生中餐菜谱营养成分表的问题就介绍到这了,希望介绍关于小学生中餐菜谱营养成分表的5点解答对大家有用。