大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食推荐测评表格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐美食推荐测评表格的解答，让我们一起看看吧。
关于美食烹饪类的杂志都有哪些，求推荐？
给你推荐：《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。创刊志今，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志，
还有《中国烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；中国饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者
美食与美酒这本杂志不错，有纸质的也有电子版的：
各国美食的代表菜有哪些？比如法餐，日餐，意餐？
日本料理近两年在中国国内开的店铺越来越多了，特别是寿司，越来越受国人的喜欢了还有这种手握寿司卷也特别的好吃，里面有三文鱼，还有金枪鱼，这都是我们现在比较喜欢吃的口味。
日式料理还有一个比较出名的，就是日式炸鸡跟韩国炸鸡，中国炸鸡完全不一样，日式炸鸡都是用日本的酱油腌制过，然后用日料的方式给他过油炸味道，跟别的地方的都不一样，特别的好吃！可能有的人是吃不习惯的，但是真的是味道很独特！
甜品就是日本的这种奶酪豆腐，特别的好吃，甜甜的一点豆腐味没有！吃起来像布丁！
日本料理标配就是味增汤，味增汤，一般都是免费赠送的，很好喝的一款汤！
世界主要分有三个菜系: 以中餐为代表的东方菜系（例:四川的麻婆豆腐）
以土耳其为代表的***菜系（土耳其烤羊）
中国的四大菜系：鲁菜（德州扒鸡）
苏菜（芙蓉鸡片）
你好，我是乡村董哥，很高兴能够回答你的问题。关于您提问的各国美食的代表菜有哪些？我来分享给大家几个国家的代表菜（排名不分前后）。
世界上有着相当多的特色美食，但是要说到名气最大的，那肯定是各国的国菜了。不同的国家有着不同的代表菜，代表着本国的特色，同时也深受着本国人民的认可和喜爱。
其中一些菜品大家应该也都有听说过，例如韩国的泡菜和法国的鹅肝，那么你知道中国的是什么吗？其实中国的代表菜实在太多了，真要是只选一道那是根本做不到的，所以我国的国菜代表，那就只能是满汉全席了，下面我来依次讲解一下世界各国的5大代表菜。
1、日本
说到日本美食大家首先想到的肯定就是寿司了，而且一定会是生鱼片寿司，这种美食在外是非常大的，而且有着浓厚的日本特色，日本居民基本是每天都少不了寿司的，口感味道也都还算不错，配得上美食的称呼。
2、法国
法国的代表菜毫无疑问就是鹅肝了，这个大家在很多的书籍与***作品中，应该都有看到过，尤其是与红酒搭配在一起，受到了许多美食爱好者的追捧，可以说是色香味俱全了。
3、墨西哥
墨西哥的代表美食是薄饼，因为他们当地主要以玉米为主食，所以特产一种玉米面，而后将其烤制成薄饼，吃起来有点类似于我国的春饼，香脆有可口，配上其他食材一起食用，口味还是挺不错的。
4、韩国
民以食为天各国的人民也都有各自民族所对待美食的一种爱好，例如法国人，他们的最具代表名菜就是法是鹅肝，而日本最具代表的菜就是生鱼片刺身，德国人最的最爱就是熏烤大肘子。配啤酒。而最具特色的我认为还是我们华夏人民的智慧与结晶千万年流传下来的中华美食菜肴中华美食菜肴有分八大菜系，各大菜系有都有代表名菜，例如川菜中，以回锅肉鱼香肉丝为代表。而淮扬菜中的名菜有蟹粉狮子头口蘑蒸鸡，还有粤菜粤菜中的代表名菜为烧鹅脆皮乳鸽叉烧肉。等等我个人的认为还是中华民族的美食博大精深，值得流传，谢谢！
法餐的代表菜
法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多。最具有代表性的是鹅肝、鱼子酱、黑菌、马赛鱼汤、法式蜗牛、法式[_a***_]汤等。
日本餐的代表菜
日本是世界上著名的美食岛国，其面积虽小，但各地美食品种繁多百花齐放。而最让大家熟悉且具有代表性的是寿司、刺身、拉面、盖饭、冷面等等。
意餐的代表菜
意大利菜系非常丰富，菜品成千上万, 意大利披萨、意面、提拉米苏、卡布奇诺、通心粉、火腿、甜点等美食都是意大利具有代表性的菜式。
泰餐的代表菜
泰国菜，泛指泰国民族的饮食文化。也叫做泰国料理（Thai Food）。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。代表菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。
印度的代表菜
印度菜是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。印度菜以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴。另外，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特色。
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