大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食吃什么好呢的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐美食吃什么好呢的解答,让我们一起看看吧。
除了八大菜系,中餐还有哪些?
涮锅、暖锅、打边炉……在中国的不同地方,火锅有着不同的名字。但不管叫什么,不管在何地,这种美食都很受欢迎。
而且,大家对它的热爱还在加深。
《中国餐饮大数据 2021》的数据显示,2020 年,大家出门聚餐搜索最多的餐饮关键词,就是“火锅”,比前一年还增长了 11.6%。
你好!
八大菜系是在中国历史长河中遗留下来的中国菜系,八大菜系只代表了中国的饮食文化中的菜系,而不能代表全部的中餐。中餐代表的是中国的各式各样的菜品,其中也包括八大菜系。除了八大菜系,中餐还有很多,随着时间的推移中餐的品种也在不断更新。
中餐不像有特定范围的物品就那几样,中餐含义广泛,种类发展快。
如果要说中餐除了八大菜系,还有哪些的话!想想啊!东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜、还有好多私家菜(但是说不出名字,不过都挺好吃)、秘制菜,
还有博山酥锅
博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗。博山人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重——早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥锅”。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思——家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅,富也酥锅”,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅!所以有“家家做酥锅,一家一个味”之说。
这个还真的没过多探究。
东北菜,量大份足,实惠也好吃,接地气。
新疆(宁夏的***朋友)菜,手抓饭、缸子肉、正宗烤羊肉串、囊,都不错。
大叫好!我是三分!
中国除了著名的八大菜系之外,还有很多大大小小的新菜系,诸如:琼菜、
本帮菜、京菜、***菜、秦菜、云南菜等等。
琼菜即海南菜, 多以海鲜为主。 海南菜经历两千多年的发展, 源于中原餐饮,
融汇闽粤烹艺, 吸收黎苗食习, 引进东南亚风味, 形成中华烹饪王国一支年轻而
又具有鲜明特色、 颇有发展前景的地方菜系。 保持食品用料的原汁原味是海南
菜的传统特色, 但在海南菜系也可以找到其他地方菜系的影子, 其中还夹杂着一
些黎族、苗族等少数民族的山野气息和东南亚的风情。 总之, 其味道“博杂” 得
有如海南的文化——由于自身缺乏深厚的积累, 因而对异地文化精髓的吸收就显
得很随意很杂乱,但无意中却也形成了自己的特色。
出去聚餐,吃什么比较好?有什么好的推荐吗?
非常高兴回答您的问题。吃什么?因人而异吧,每地方的口味都不一样。主要看你们是哪里人喜欢吃什么。然后再去决定。就拿我们南方广东人来说,朋友聚餐,家庭聚餐,基本上都会选择喝早茶,下午茶,晚茶(供选择三个时间段),因为广东这边茶文化非常浓厚,历史传承,广东的特色。
像我家,偶尔周末也会来一个大家庭聚餐,周末的早上,大概九点多,我们一家老小会出发来到茶楼(周六日人是最多的)饮早茶。
早茶的品种非常多,虾饺,凤爪,艇仔粥,马蹄糕,干炒牛河,奶黄包,叉烧包,肠粉,蒸肉丸等等这些茶点是我们经常点的,各有各的特色。一般喝早茶,我们连中午饭都解决了,一步到位(哈哈)。费用也还算实惠,一家大小五六口人,费用大概两百多块钱搞定。
如果朋友们没有喝过广东早茶的,建议去品尝一下哦。有不同建议和意见的,欢迎留言评论,关注黄皮妹妹。
到此,以上就是小编对于中餐美食吃什么好呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食吃什么好呢的2点解答对大家有用。