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在重庆，正宗重庆老火锅有哪些推荐呢？
在山城里遍地开花，到处都是各色各式的火锅店，各种各样的火锅香。这些火锅店的知名度，和山城重庆一样响彻整个华人圈。多年来，重庆火锅的特色优势为重庆积累了一定的人气，可以说，火锅是重庆的一张名片。有行业肯定有竞争，有竞争就一定要分高低。那么重庆火锅今年的排名是怎么样的呢?我们一起来看看。
德庄在火锅行业的地位目前无人能撼动，单身那一口大火锅就让人望而却步。众人皆知，飘出的香气令人食指大动。
以重庆十七门人文历史为背景，承渝之辣，创川之香，食田园之鲜，油而不腻，百吃不厌，望着满锅滚滚红汤，满桌菜品，翻江倒海，三尺垂涎不及拭，一口大肉果腹中，丝毫没有油腻之感。
选用优质天然原辅材料，不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，呈现麻辣鲜香本土老火锅味，以新鲜优质的菜品，贴心热情的服务，专业的态度赢得盛誉。
上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制 出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底，香飘四溢。
在重庆所有的火锅都是正宗的，只不过各家的味道稍微有差异，但都是大家喜欢的。但在重庆外的火锅，虽然名称一样，原材料一样，但师傅不一样，所以吃到的感觉始终无法与重庆本地的相比。
你说的这个牌子我不太了解，但作为一个地道的重庆人，对于火锅还是有自己的看法的：重庆名气比较大的火锅品牌企业：德庄，小天鹅，刘一手，秦妈等
名气稍微较小，味道正宗的有晓宇火锅，王少龙火锅，龙湖鸭肠王，莽子老火锅，洞子老火锅，麦香园火锅，陈眼镜火锅，猪圈火锅，大队长火锅，齐齐火锅，奇火锅，矿火锅，孔亮鳝鱼火锅等
剩下的就是些不知名的苍蝇馆子，小馆子，大多数的环境会差一些，但存在少数的苍蝇馆子，不出名，味道可以秒杀前面的一切！！！
我推荐一家重庆文化艺术圈的人和注重健康的人士喜欢去吃的小众火锅~《鲁祖古法火锅》，这家火锅店开了4年了，老板也不怎么做营销，知道的人很少，重点是味道确实不错，辣而不燥，香而不腻，麻辣鲜香循序渐进，底料注重健康和环保，人工炒料，不加增鲜剂增色剂增香剂，吃后身上闻不到丁点火锅味，恐怕重庆不多见。
感谢邀请。
首先啊，这朝天门防空洞老火锅当然是地道重庆老火锅，而且还是重庆品牌火锅勒，味道和口碑一直不错，在老火锅中排名也比较靠前。
其实老重庆人都清楚，要想吃到正宗滴重庆老火锅，就必须得到那些卡卡国国、边边巷巷看上去不起眼甚至还比较老旧滴火锅店去吃，虽然这个说法比较绝对，但个人感觉这总结得似乎也蛮到位。
到此，以上就是小编对于双碑美食中餐黄鳝的问题就介绍到这了，希望介绍关于双碑美食中餐黄鳝的1点解答对大家有用。
