大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食讲解图文稿的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食讲解图文稿的解答，让我们一起看看吧。
中餐上菜的顺序顺口溜？
中餐上菜的顺序有很多种，不同地区和不同场合可能会有不同的习惯。以下是一种常见的中餐上菜顺序的顺口溜：
凉菜先上，开胃又爽口。
热菜随后，香气四溢扑鼻。
海鲜名贵，先上桌。
肉类禽类，再来烹。
餐饮出来学习发朋友圈文案？
1、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
2、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
3、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
4、秀色掩今古，荷花羞玉颜。
5、肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩，浓香的汁液包裹在周围，在灯光下泛出点点的油光，扑鼻的香味阵阵袭来。
西餐和中餐的区别是什么？是什么造成了这样的文化差异？
区别太多，但我在研究酒文化的同时发现了一个有意思的事。
宋朝以前，中国和老外一样，都是分餐制。但宋朝中国人逐渐出现了合餐的行为。这也被现在有些人诟病，合餐造成乙肝和幽门螺旋杆菌的传染。
为什么要提到吃饭的方式呢？因为宋之前中国人没什么吃的，简单几样儿，一人一盘，连桌子都是一人一张，而且是席地而坐。这跟老外很像，老外到现在吃东西也就那么几样儿。
宋朝是中国最有钱的时候，商业空前发展，出现了很多饭馆，你没听错，宋朝以前餐饮业没那么发达。尤其是南渡之后，政治中心来到了鱼米之乡，南北餐饮文化大融合。这下完了，菜式井喷式发展，中国餐饮文化可以说在宋朝完成了定型。
饭店多了，客人多了，一人一张桌子就显得很不经济，所以拼桌成为了不得已而为之。再加上好吃的太多了，一人一份不但贵，而且做起来也麻烦，还是个不经济，所以干脆一起吃吧。
中西餐的区别很大，主要原因是受制于地理位置~文化~宗教信仰~民族种类等等诸多原因，造成的。
中餐由于不太受到宗教信仰的影响，所以，饮食食材会多元化，飞禽走兽，花鸟虫鱼，没有中国人不能吃的，所以造就了中华美食的多元化，层次化。
首先，从中餐上说，中餐比较讲究色香味俱全，色即是食物的美观度上，非常丰富，富有内涵以及意义。香，指的是食物的嗅觉感官，食客会从食物原料就开始接触食物的味道，从原料到烹饪成功，这个过程，食客即是在享受。味，不用说，是食物的根源，味道决定了食物的成败。中餐由表及里，都是在食物的丰富程度上变换着。西餐，也有自己的特色之处。首先是西餐的原料。西餐本身受到宗教信仰的影响颇多，限制了人多原材料的食用，例如，动物的内脏，基本上西餐不会用到，但其实，很多富有营养的高营养食材恰恰取材于这些部位。其次，西餐的烹饪对于火候的掌握，跟中餐有很大的区别。
第二，刀功。中餐的刀功举世闻名，小到雕刻，大到菜刀的改刀步骤，很大程度上，刀功也决定了食物最终的成型味道。而西餐，不太注重于食物的刀功，偏向于注重食物本身的最终营养，高糖，高蛋白，高脂肪，高纤维的食物，在西餐***别多，这也就是，为什么西方人肥胖者比较多的原因。
任何食物的起源，必定与当地的人文、风土人情、气候、文化、地理因素息息相关，但是，一方水土养育一方人，无论是中餐还是西餐，都是劳动人民创造出来的，存在必定有他的价值，没有高低贵贱之分，只是习惯不同而已。
到此，以上就是小编对于中餐美食讲解图文稿的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食讲解图文稿的3点解答对大家有用。
