大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅林大厨油条虾做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅林大厨油条虾做法的解答，让我们一起看看吧。
菠萝油条的正确做法？
原料：明虾250克、油条1根、菠萝半个、芝麻15克、油、盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒粉
做法：
1. 将明虾剥去虾头虾壳，全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠;菠萝切小块;油条切去两头，切小段并将手指插入油条中间，将油条中间压空。
2. 洗干净的虾仁挤干水分，用刀背拍扁，剁成虾蓉，放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲，调入少许生粉水继续搅打上劲。
3. 将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分;锅中放油烧至5成热，放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深，虾肉变硬盛出。
鱼头油条创意做法？
1用料：鱼头,盒装嫩豆腐,姜,葱，盐，胡椒粉，香菜，油条，金针菇。
2鱼头劈开。
3葱姜香菜切好备用。
4鱼头放袋子裹上少许面粉。
5锅底油热放入鱼头，姜丝，锅边淋入少许白酒去腥。

2、将鱼头劈开，刮去黑膜，鱼鳃，鱼牙备用。


菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法？
食材：1个菠萝，1个鸡蛋，豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱，剩米饭
做法：
① 菠萝留住绿叶，在它的三分之一处切开，然后用小刀沿着菠萝四周划开，将菠萝芯用刀划成小方块，再用铁勺将菠萝芯挖出，挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟
② 打入鸡蛋与米饭混合均匀，锅里放少许油将米饭炒散（成颗粒分明的状态），倒入豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱炒匀，加菠萝翻炒
过桥象拔蚌正宗做法？
原料：象拔蚌肉80g、炸油条一小段、西芹50g、 姜丝少许、 香菜一片、基围虾150g。
做法：
1、 将象拔蚌宰好切片(3片);西芹和姜切丝;油条切片炸脆。
2、 用基围虾煮汤，调味，放入茶壶。
3、 将切好的西芹丝和姜丝放在茶杯底，象拔蚌放在上面，香菜一片装饰。
4、 将炸好的油条放小蝶，食用时将壶中的热汤倒入杯中即可。
活象拔蚌150克，黄瓜仔50克 辅料：自制捞汁100克
做法：
1. 将象拔蚌去皮，洗净，片成薄片后放入冰水中，入冰箱冷藏10分钟。
2. 将黄瓜仔垫底，放上冰镇好的象拔蚌，从四周淋入自制捞汁后，装盘点缀即可。
自制捞汁：将家乐鲜露200克，海鲜酱油100克，家乐辣鲜露、青椒、白糖各50克，陈醋100克，家乐鸡汁10克，纯净水100克，家乐粉、香葱段、香菜梗各30克，芥末膏20克放在一起调匀即可。
所需食材：
- 象拔蚌 1只（或使用鲜蚌肉代替）
- 鸡蛋 1个
- 鸡腿肉 100克
- 豆芽 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
宫保虾仁的做法是什么？宫保虾仁怎么做？
宫保虾仁的做法：
宫保虾仁
辅料：大葱段50克，姜蒜各适量，小米椒8颗。
制作过程：
1、虾仁适量，挑去虾肠，控干水分加半个蛋清，淀粉抓匀备用。
3、去皮熟花生米（我这次用的麻辣花生）。
4、勺子是吃饭的勺，一勺红油豆瓣酱，一勺番茄酱，一勺料酒，一勺生抽，半勺白糖，一勺醋（如果白醋就要少放），一勺淀粉的水淀粉
5、烧热底油把虾仁下锅炒一分钟盛出。
到此，以上就是小编对于中餐厅林大厨油条虾做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅林大厨油条虾做法的5点解答对大家有用。
