大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老外在家看菜谱做中餐怎么样的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老外在家看菜谱做中餐怎么样的解答，让我们一起看看吧。
中餐在国外究竟火到什么程度？
小编个人觉得中餐在国外火的大部分原因是因为在外的华人越来越多了，而并不是外国人越来越喜欢了。
据小编观察，去巴黎大部分中餐馆就餐的还都是中国人居多，法国人并不是很吃得习惯正宗的中餐，他们也大都吃一些改良版的中餐。
其实一个人的饮食习惯和口味是很难改变的，小编周围在法国生活了几十年的中国老人，还是会更喜欢吃地道的中餐，一段时间不吃就会心痒难耐。法餐也很好吃，但是就是不怎么和你的胃口。
不过这几年在外的华人越来越多了，所以中餐馆在海外遍地开花也是很正常的事情。
结合在英国、法国生活的经历来说说。
地道的中餐馆不少，但基本上只有华人会去吃。就算偶尔有老外，也是中国人带去的。
老外倒也偶尔会吃中餐，以外卖或自助餐为主，食物基本是各种油炸菜配酸甜酱。这类餐厅，说是中餐馆也行，东南亚菜也行，老外根本分不清楚。事实上，法国经常有叫“上海”之类名字的餐厅，但同时做中餐、日本菜、越南菜、泰国菜。
总体来说，比起中餐，英国人更爱吃印度菜，法国人更爱吃越南菜，比这些更受欢迎的是土耳其菜、北非菜之类的清真菜。
在国外卖中餐的都混的怎么样？
国外卖中餐的主要在华人集中居住区，供应对象主要是华人，当然，现在很多外国人也喜爱中餐，比如美国，中餐也是美国人五是大主餐之一，尤其是青少年特别喜爱。
海外华人是一个数量较大的群体，很多华人喜欢到中餐馆吃中餐，所以，海外开中餐，对象主要面向国人，必须真才实料，尽量做到原汁原味，色香味俱全。好的厨师，好的场所，真心去做，收入还是颇丰的！
华人那么多人，虽然在居住国分布各地，但还是常相聚的。
印尼华人有768万之多，是华人最多的国家，君主国王制的泰国，虽然军人当政，差猜和英拉流亡英国，他的华人也达706万，马来西亚虽然因马航370失联，但华人乘机还是生意兴隆，因为它有700万华人居住。
号称民主自由，操纵世界的美国，这些年，每年都有上十万的人移民，它的华人也已达到340万了，岛国新加坡华人270万，加拿大135万，多伦多一个城市就要6，70万之多，小国秘鲁还有130万华人呢！朋友加兄弟的越南也有130万华侨华人，菲律宾有115万，缅甸还有115万呢，人口是一个方面，关键是如何经营。
在国外喜欢到国人开的饭店去用餐，吃饭的时侯佷少碰到老板，服务员大部分是当地的，有的也会讲汉语，有时侯聊几句关于个人收入或老板收入的情况，他们不说。但看到有那么多人吃饭，老板应该能发财吧。
开餐馆的老板福建，广州人多。还有海南，逝江的。事情总是一分为二的，做生意总会有赚有赔。由于人们的经商理念，所处的环境不同，赔的一塌糊涂的也大有人在。
祝愿在国外卖中餐的朋友年年发财。
“民以食为天”，这是中国的传统文化！所以，中国有那么多那么多的“大馋猫”！😂现在有越来越多的大馋猫到世界各地去传播中华文化了！——其实，在中国的传统美食面前，歪果仁想不变成大馋猫都难！😂
北美的中餐馆不是很多，大都集中在唐人街或华人聚集的区域。生意都还好，但即使门庭若市也不见得赚多少钱，主要是，费用高，税收重。所以大多数的老板都是多面手，大厨请***干大厨，收款请***做收款。甚至岀餐洗碗切菜。
餐馆工作节奏快，很累，***如见到有人闲着，那就是该炒人了。
尽管如此，所有开中餐馆的混个中等以上收入都没有问题，做惯了这一行的广东人很多。
在美国中餐馆工作累吗？
在美国中餐馆工作累不累，需要看你工作的这个餐馆忙不忙。一般来说，在中餐馆工作要比在美国其他餐馆累。美国中餐馆的服务员平均工资大概是11块多美金一小时，收款员平均工资是10块多美金，但很多中餐馆工作的员工工资都达不到最低平均工资。而且还没有加班和节***日工资。不要想着一天下来，8个小时计算，加上小费，也有几百一千块人民币了，但你可以想一想，美国的消费和税都是很高的。
还有就是服务，作为服务员，你除了帮客人点菜、端菜、卖单是不够的，还需要脸上挂着微笑，时不时过来问问客人有没有其它需要，菜的味道怎样等等，不然你的小费要不没有，要不很低。所以压力还是挺大的。
所以在美国中餐馆工作比在当地的其他餐馆工作更累。但也不能和国内比，毕竟国内的消费和税收都没有美国高，压力没那么大。
美国的中餐馆工作都很累，不像日本餐下午有关门休息2 个小时。中餐馆营业时间一般是上午11 点-晚上10点，周末要到晚上11点。一直开门营业。如果老板吝啬，厨房人手不够会更累。所以很多做中餐的都改行做了日餐，日餐相对中餐轻松很多。
我是最有资格评论的
在美国做餐馆，一开始的时间是[_a***_]难熬的，但是如果咬牙撑过一个月左右，慢慢的你会为了钱而适应这份工作，因为现在在餐厅上班就算打杂一个月也有最少2500美金左右。
为了钱，我们是可以忍受的，然后再想想其实美国有钱人多报税，没有钱的就少报一点税，这样看来其实大家的收入水平是非常接近的，不会差距太大，这样子的话心理状态就会平衡，就算做餐厅也不会觉得说自己很低等
一般来说，在美国做餐厅，早上11:00上班，一直到晚上10点才下班，周五周六需要做到晚上11点，当然有的餐厅中间会有午休1-1.5个小时，也就是你11点去上班，打杂做到大概2点，然后下午2:30吃饭，吃完饭睡到4:30，起来一般上班到晚上8:30左右就几乎没什么客人了，然后打扫一下卫生一般来讲，晚上8:30就差不多可以回家了，所以累不累，取决自己的心态
谢谢，这是我自己的观点
问这么傻的问题？累不累在个人。你去看过工地干最累活的工人没？为什么人家干的好好的？因为责任，要养家。有些富家子弟什么都不干，偶尔让其扫下地都喊累死了。所以你这问题谁敢回答你？只能告诉你的是工作时间每天基本11个小时左右。而且基本上没什么时间是停的。除非你是技术型直接能干炒锅速度又够快的话基本这上班时间里能有两个小时闲的 记住是你做事速度要够快
在餐馆工作肯定累呀，一般每天都超过10小时。收入高低主要看餐馆吧。我们这边有家老店，广式，周末上午有点心推车那种，里面很多员工都干了十几二十年。感觉收入应该不错。那种人员流动性大的恶，应该不如这家老店。
北京大董烤鸭店美国开店，2小时内卖了2500只烤鸭，大董烤鸭真的好吃？
前一段时间看到大董老师发布的在美国开店的消息，着实为大董老师高兴，这种传统而又有特色的中国美食走出国门，最主要是还是京城如此有名的品牌，能得到外国人的认可，还是很值得骄傲的事情的。
大董烤鸭，一直是以意境菜出名，即使是传统的京味菜，在大董这里，都能吃出不一样的感受来。好多菜都有它的故事，有的还是大董老师儿时的一些经历，大董老师和自己的厨师团队，把那些传统的京味菜，各式地域菜系，经过改良，在不失传统特色的基础上，研制出道道精致意境菜品。
有人也许会觉得大董烤鸭价位是不是有点贵，但是吃了几次之后，我觉得是物有所值，贴心周到的服务，舒适恬静的环境，还有道道精致的菜品，都值得一去。
去年的圣诞节，今年的结婚纪念日，我都选在了大董烤鸭店，两次分别体验了包间，和大厅的环境和服务。这里的菜品，和我们传统的中餐偏于地域菜系不同，大董中国意境菜以味美为基础，***了中国各菜系符合时代消费理念的食材、技法、味道，注重食材的时令等特点，***成大中国菜。选用不同时节的时令菜，品味顺应季节生产的食物，让食客们享受到一年四季中最美好的味道。
大董的酥不腻烤鸭，把“酥不腻”这三个字体现的淋漓尽致。因为我从来不吃鸭皮蘸白糖，但是大董家的烤鸭，我能吃下好几块，酥酥的口感，搭配着添堵比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌尖，不用咀嚼也能化掉，丰富的口感，让人唇齿留香。
所以说大董烤鸭店在美国受到大家的认可，是值得骄傲的一件事情，在我看来，大董烤鸭值得一去，真的好吃。
大董的菜实际上可以说是盛名之下，其实难负。
单说烤鸭这个菜吧，大董的真是很一般，几次吃品质都很差。
北京的烤鸭，我首推花家怡园，第二是全聚德，第三是全鸭季1949。
很多人不喜欢全聚德的鸭子，我怀疑是没吃对地方，要去前门或者三元桥。其余的很多是那种类似加盟店，品质很差
这个问题的题面还真是有点问题。大董纽约开店，无疑推动了中国餐饮文化和餐饮品牌的国家化道路。至于你说的2小时卖了2500只烤鸭，这个说法我认可，但不准确。
事实是这样的，大董纽约店去年12月11日开业，之前半个月在其***开启了预订窗口。短短两个小时就收到2500个左右的订单，当时按排期看，即便是预订到座位的食客，排在后面的已经要跨年也就是2018年1月才能在纽约吃到大董了。
按照这个逻辑，其实我觉得你说的2500只烤鸭还是说少了，不排除有食客预订到座位，来吃的时候一桌点两只甚至三只烤鸭吧？这么一算，可不止2500只了哦。
所以说，对待任何问题，我们都不要以讹传讹，同时还要分析一下原因，再给出判断才是正题。
至于说到大董烤鸭是不是真好吃。我的回答是肯定以及肯定的。这么说吧，在北京吃烤鸭，我只选大董。好吃自然是前提，还有服务、菜品品质、环境等多方面的考虑。
我也一直不遗余力的向身边的朋友推荐大董，原因就是上面说的。他从未让我失望过。
关于纽约大董，相信关注他的人也看了不少报到。首先是纽约大董的菜品整体数量上比国内的店面少了近三分之二，目前大约有80余道菜可供纽约店的食客选择。这里面我认为有国情因素，亦有食材等多方面因素。之所以这么确定菜单，应该是做了长期而精准的调研的。
我虽然没去纽约大董吃过，但粗略了解了一下菜品，真的都是精品中的精品。以大董对出品的严格要求和把控，我相信，无论在哪个店吃相同的菜肴，味觉体验上都是一致的。
不论你在北京、上海还是纽约，吃过大董的人不必多说，如果没吃过，真的推荐去尝尝，不会失望，也肯定值回票价。
说起世界闻名的美食，北京烤鸭可以算的上一个吧。不管哪里的外国友人来北京，都知道要尝尝烤鸭，这种明朝就发明出来的历史悠久的美食自然也是受到了很多人的喜欢。北京的大董烤鸭美国开店，备受欢迎之余也为中国的美食争了光，长了脸，实在是件大好事，希望它在美国持续这种骄人的战绩吧。
至于大董烤鸭到底好不好吃，本来“品尝美食”就是带着极大主观色彩的事情，所谓萝卜白菜各有所爱，我个人是很喜欢大董烤鸭的。要说它在国外的热销以及在国内的知名除了大家对好味道的追捧之外，还在于它在烤鸭圈里实在是很潮的吧，毕竟把美食和经营都能玩转的掌柜真的不算多。掌柜的大董是中国餐饮圈唯一一位获得MBA学位的管理者兼厨师呢，自然有响亮名气的加持功效。
主打创新意境菜的大董环境自然没得说，虽然对于老百姓来说，菜的价格甚至有点夸张，但是为了烤鸭还是愿意特别特别偶尔的奢侈一下下。特别爱看师傅片烤鸭，觉得完整的一只鸭子经由娴熟的刀工成为摆盘精美的食物的过程本身就很诱人。
感觉大董的鸭子和其他的地方相比，是比较瘦的，少了很多肥腻感。鸭皮酥脆带着独特的油香，不会很快就软塌掉，沾着白糖入口即化，这种想着就很腻的吃法也能完全停不下来。鸭肉嫩滑的很，皮肉相连的部分卷饼味道十足。搭配葱丝，黄瓜条，蒜泥，甜面酱，白砂糖，爽口又解腻。
美食嘛，就是这样见仁见智，不如自己去吃吃看感受下，趁着还年轻，偶尔小奢侈一下，吃掉的钱可以再赚啊，哈哈。
到此，以上就是小编对于老外在家看菜谱做中餐怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于老外在家看菜谱做中餐怎么样的4点解答对大家有用。
