大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂餐中餐蒸豆腐的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂餐中餐蒸豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
水豆腐减脂餐的做法?
2、放入盘内,加盐 ,白胡椒拌匀。
3、煎锅放油烧至七成热。
5、再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。
水豆腐是一种低卡路里、高蛋白的食材,非常适合作为减脂餐的主要成分之一。下面是一个简单的水豆腐减脂餐的做法:
所需材料:
- 水豆腐(适量)
- 蒜末(适量)
- 生姜末(适量)
- 食用油(适量)
- 盐和胡椒粉(适量)
步骤:
做法步骤
步骤 1
取出冰玉米粒,冰虾仁放入碗中。 拿出水豆腐,切成块放到碗里。
步骤 2
把它们全部放入沸水中,并且撒上盐。 这一步是祛除豆腐的豆腥味,并且这样煮过的豆腐会更耐煮,不易散! 煮上五分钟,基本上断生了就可以捞出了。
步骤 3
把西红柿放到沸水中烫1分钟。
步骤 4
烫完之后西红柿的皮就很好剥了。剥皮后,把西红柿切成小块。放到碗里,撒上一点盐并且用筷子搅拌一下,这样西红柿的汁水就能渗出来。
步骤 5
清蒸豆腐是怎么做的?
清蒸豆腐做法
1.把豆腐切成块,把锅里烧水,放入盐,等水开之后放入豆腐,大概2分钟后把焯水之后的豆腐捞起来
2.把豆腐放在碗里,放入姜片,葱,放到锅里蒸
3.蒸10分钟后起锅,在上面淋上辣椒油就可以吃了
1、香菇、腊肉切小丁。朝天椒去籽(不去太辣,主清淡)、葱切小圈。
2、取一个鸡蛋,加少量盐,打碎。
3、下油,鸡蛋煎好,捣成小块。盛出。
4、调好汁,炒香香菇、腊肉。两勺料酒,盐、味精、糖、胡椒粉少量。
5、热锅凉油,下入香菇、腊肉,煸炒一分钟,下入调好的汁,继续煸炒,炒香后盛出。
主料:豆腐(北)400克
调料:色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克
做法
1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。
2.取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀,高火加热3分钟取出,浇在豆腐上,撒葱花,加盖用高火加热一分钟即成。
长阳十碗八扣的土家蒸豆腐怎么做?
老豆腐清洗干净后切成一厘米的厚片;接着往锅中加入适量食用油,把切好的豆腐放入锅中,煎至两面金黄即可盛入盘中,放凉备用;边角料也下锅一起煎一下备用。
第二步:梅干菜放入清水中浸泡两个小时,充分清洗干净后挤干水分;接着把锅烧热,加入清洗好的梅干菜和适量白糖,炒香后放在一边备用。
第三步:一块前夹心肉切成小丁放入碗中,再加入适量料酒、盐、生粉并下手抓拌均匀;然后再加入少许胡椒粉,抓匀后腌制15分钟备用。
第四步:锅中加入多一点的食用油,油温用筷子试一下有快速的泡泡即可;然后把肉末倒入锅中快速滑油,滑好后捞出来控油备用。
第五步:取出放凉的豆腐,切成斜刀片,整齐地摆入大碗中;接着把炒好的梅干菜、豆腐碎和肉末依次放入碗中铺好;最后再盖上一层梅干菜。
蒸豆腐的做法
1.先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块(稍稍沥干水分);
2.将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块;
3.然后一层豆腐+一层鲮鱼摆在合适的盘子里,中间空的地方放上罐头里的梅菜;
4.红甜椒切丝稍做装饰,葱白切丝盖在豆腐上;
5.接着将盘子放入蒸笼,水开后隔水蒸10-15分钟;
6.小心取出盘子(小心烫手),去掉葱白,用绿葱丝点缀即可。
到此,以上就是小编对于减脂餐中餐蒸豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂餐中餐蒸豆腐的做法的3点解答对大家有用。