大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一周七天中餐食堂菜谱安排的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一周七天中餐食堂菜谱安排的解答,让我们一起看看吧。
一周食堂菜谱怎么安排?
建议:
早餐:油条 包子 馅饼 葱花饼 北方人喜欢 豆腐脑(咸的) 或豆浆(最好有糖)或白米粥(可加绿豆) 可以轮着来及时更换 看你单位人是否有建议午餐:
1:宫保鸡丁或鱼香肉丝 土豆丝 鱼酱(小一点的鱼,现在鱼比较便宜)
2:炒青菜(油麦菜 手撕菜 油菜 小白菜) 鸡排炖土豆 蘑菇炒肉3:鸡蛋木耳 蒜薹炒肉 拍黄瓜晚餐:乱炖(土豆排骨玉米豆角等等) 拌个凉菜什么的以上仅供参考····
10人食堂菜谱一周不重样?
星期一青椒肉丝,星期二油炸鱼块,星期三红烧猪脚,星期四中午红烧鸡块加青菜,下午豆芽炒肉加青菜,星期五中午酸菜回肠加青菜,下午土豆丝炒肉加青菜,星期六中午火爆猪肝加青菜,下午腊肉炒芹菜加青菜,星期日中午红烧排骨加青菜,下午豆腐干炒猪肉加青菜!
周二:菱白毛豆,冬瓜排骨,烂糊鳝丝,炒小青菜,黄瓜炒蛋;
周三:酱爆茄子,猪肚四季豆,毛毛菜芋头汤,青椒南瓜丝,鞭笋炒肉;
周四:***豆腐,酱爆牛娃,蒜香小龙虾,青椒地瓜藤,莲藕猪脚汤;
周五:笋干老鸭,红烧头尾,苦瓜炒蛋,凉伴豆芽,肉末豇豆;
求!职工食堂一周菜谱?
周一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。
周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大***、芹菜肉丝、木耳炒***、蘑菇瘦肉汤。
周三 蒜蓉空心菜、醋溜***、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。
周四 黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、***炖豆腐、糖醋包菜、西红柿***汤。
周五 ***粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。
周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、***豆腐汤。
周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。
星期一早餐2元:豆浆、油条、菜肉包子;中餐8元:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
星期二早餐2元:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐8元:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐8元:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
星期三早餐2元:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐8元:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐8元:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
星期四早餐2元:小面(青菜、肉丝);中餐8元:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐8元:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
星期五早餐2元:红豆粥、包子、煎饼、酱菜;中餐8元:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭***;晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。
千人员工食堂菜周菜谱怎样制定?
食堂主管及厨师会于每周五讨论下周菜谱,根据员工口味制定相应的菜谱,并保持每周菜谱的不重复性。盛弘餐饮管理制定的菜谱公布于餐厅并接受员工及工厂领导的监督,减少甚至杜绝出品大部分员工厌恶的菜式,员工喜好的[_a***_]适当增加产出频率。
到此,以上就是小编对于一周七天中餐食堂菜谱安排的问题就介绍到这了,希望介绍关于一周七天中餐食堂菜谱安排的4点解答对大家有用。