大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅胡萝卜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐厅胡萝卜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
周也的胡萝卜炒肉做法？
胡萝卜清洗干净、削皮切成丝，放入一勺食用盐，抓拌均匀腌制20分钟，腌出水后，清水淘洗两次，抓干水份备用。
3.热锅冷油，倒入肉末炒至变色，再放萝卜丝，泡椒、葱花、姜末炒香，加一勺白糖、一勺生抽、一大勺豆瓣酱炒香，出锅前撒上青蒜苗翻炒均匀即可。
1.准备材料：猪肉、胡萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。
2.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将红萝卜切成片，姜片、葱花切碎，花椒磨碎。
4.将锅烧热，加入适量油，放入花椒碎，炸出香味。
5.加入腌制好的猪肉片，翻炒几下，直到猪肉变色。
把猪肉切成小块，焯水备用。
炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。
下入葱姜八角辣椒继续煸炒至肥肉出油。
加入糖酱油料酒煸炒均匀。
加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。
下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
1、准备材料：胡萝卜250克，猪肉100克，植物油25克，姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。
2、胡萝卜洗净，切片；猪肉切成片；
3、锅内加植物油烧热，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黄，放葱姜蒜等佐料，加胡萝卜片翻炒
4、醋、酱油、盐，炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。
用料：猪肉2两、胡萝卜一个、青椒 一个
1、胡萝卜和青椒洗净，胡萝卜切成片，青椒切丝
2、猪肉切片，葱切沫
3、起锅烧热，凉油下肉丝翻炒，放葱沫爆香，淋入少许生抽，放入胡萝卜丝翻炒，淋入醋，翻炒
胡萝卜炒肉家常做法？
用料：红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片
步骤 1
一勺料酒半勺红薯粉（或者淀粉）调匀后加肉片拌匀，热油下锅，加入姜片
步骤 2
肉变色后加一勺豆瓣酱，豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。
胡萝卜、猪肉、青椒、食用油、食盐。（适量）
做法步骤：
第1步、胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片，腿肉切片将肥瘦分开，青椒切片。
第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。
第3步、煮干后开始爆油。
第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。
第5步、然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。
第6步、加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。
第7步、另起油锅，将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。
胡萝卜片炒肉王刚？
食材用料
红萝卜，肉片，食用油，盐，味精，生抽，料酒，葱花
做法步骤：
1· 红萝卜去皮，切片
2· 瘦肉清洗干净，切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
准备红萝卜，瘦肉，大葱一根，辣椒粉（不辣）
2．放入猪油，油热后放入猪肉炒至变色。
3．下入红萝卜翻炒至变软。
4．加入适量清水没过红萝卜肉，水不要超出胡萝卜，不然胡萝卜会煮的很软。
5．煮至锅里还有一点水的时候，加适量盐，葱段辣椒粉翻炒均匀。
食材用料
胡萝卜2根，蒜苗4根，猪肉100克，花椒，干辣椒一把，青椒1个
做法步骤：
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，蒜苗切段，青椒切块
步骤 3
肉下锅炒熟盛出
步骤 4
到此，以上就是小编对于中餐厅胡萝卜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅胡萝卜炒肉的做法的3点解答对大家有用。
