大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅第五季空心菜菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅第五季空心菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
中餐厅空心菜梗做法?
1、准备一把空心菜梗、姜蒜。
2、空心菜梗洗干净切滚刀状,姜蒜切片。
3、热锅冷油
4、油开了后然后关火,待油温自然凉到五成热时放姜蒜末爆香。
5、再次开大火,放入空心菜梗。
材料:空心菜 (梗)适量、食盐适量、鸡精少许、蒜适量、朝天椒适量、豆豉适量、猪油适量、茶油适量
步骤:
1、买来的空心菜,洗衣净后,叶、梗分开剔除,精圆的梗茎顺手捏扁(用刀拍扁也行),这样利于空心菜梗入味。
3、坐锅,热茶油中倒入一小勺猪油化开,下蒜椒末,中小火慢爆香。
4、加大火力,下空心菜梗,旺火爆炒。
5、撒入豆鼓,一同炒至断生,加入盐提味,放点鸡精即可。
主料: 空心菜250g
辅料:大蒜适量的盐适量,鸡精适量
炒空心菜的做法
1.空心菜洗净摘段。
2.大蒜切小瓣。
3.锅热油,下蒜瓣炒香。
4.接着加入空心菜,快速翻炒。等到油烧到青烟时倒入空心菜,油一点要热,火一定要大,这样炒出的空心菜营养才不会流失,而且味道要比小火炒出的好吃。
5.最后调入适量盐和鸡精调味即可。
可以在家自制卤味吗?
食材用料:鸭胗1斤 姜片少许 茴香 桂皮 香叶 各1个 盐2小勺 耗油少许 料酒少许 四川花椒20粒左右 八角3个、酿造酱油少许、白酒、白醋
卤鸭胗的做法:
麻辣***,相信很多的小伙伴都吃过,可能更多的会停在比较出名的周黑鸭等,但是,其实麻烦***自己做也并不难,做好后可以当下酒菜,也可以当追剧小零食,非常的赞!今天, 天健美食坊 就来教大家做一道超级美味的麻辣***,保证你吃过之后回味无穷!PS:喜欢美食的小吃货 记得关注我【天健美食坊】哦,我每天都会更新各种不一样的美食教程!
首先准备食材:
*** X 3根(也可以根据你的食量决定)
八角,桂皮,干辣椒,姜片,蒜片,胡椒粉,花椒 X 各适量
冰糖 X 1小块
食材准备好之后我们就开始准备做啦!
到此,以上就是小编对于中餐厅第五季空心菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅第五季空心菜菜谱的2点解答对大家有用。